


Faites l'expérience d'une coupe et d'un épluchage doux et confortables avec ce couteau à fruits compact de Sumikama, un producteur de coutellerie japonais réputé pour ses couteaux de cuisine tranchants.
Le couteau à fruits, également connu sous le nom de petit couteau ou couteau d'office, est un type de couteau de cuisine doté d'une lame courte pour être utilisé avec des tâches délicates, notamment la coupe, l'épluchage et la sculpture de petits légumes et fruits.
Couteau extra résistant : la lame est en acier allié VG-10 tandis que le manche est en marbre, qui ont tous deux une excellente résistance à un usage intensif.
- Matériaux : acier allié VG-10 (lame), marbre artificiel (poignée)
- Numéro de modèle : 52008
- Pleine longueur : 185 mm
- Longueur de la lame : 80 mm
- Poids : 56g
- Fabriqué au Japon
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