Kumagai Kajiya, également connu sous le nom de Kumagaya Blacksmith, est un atelier de dixième génération situé à Ofunato, Iwate, qui fabrique du matériel de pêche professionnel, des outils de jardinage durables et de la ferronnerie traditionnelle. Chaque outil est forgé à la main avec des techniques de forge éprouvées, auxquelles font confiance les pêcheurs, les plongeurs, les pêcheurs côtiers et les jardiniers pour leur résistance, leur tranchant et leurs performances durables.
La gamme comprend des couteaux à huîtres haut de gamme, des hameçons à ormeaux, des nata à pétoncles, des outils pour oursins, poulpes, wakame et travaux à bord, ainsi que des faucilles de désherbage de précision, des coupe-rainures et des lames de coupe d'herbe.
Cette catégorie comprend également le Sanriku Iron Abalone, un objet en fonte Nambu en forme de coquille d'ormeau Sanriku locale. Lorsqu'il est bouilli dans l'eau, il libère naturellement du fer, ce qui facilite la supplémentation quotidienne en fer et contribue à améliorer la circulation, l'énergie et la qualité des cheveux. Il améliore également les soupes, les ragoûts et les thés en éliminant le chlore et en rehaussant la saveur.
