Hiroki Shoko est une entreprise japonaise basée dans le célèbre quartier chinois de Kobe, avec une longue et riche histoire de fourniture d'ingrédients alimentaires chinois à travers le Japon.
Aujourd'hui, ils vendent plus de 10 000 produits différents, mais leur produit le plus populaire est leur Weipa. Le Kouki Shoko Weipa est un assaisonnement chinois tout usage utilisé pour enrichir instantanément les soupes, le riz frit et les sautés de saveurs chinoises authentiques et profondes.
