Akai Bohshi est une marque de confiserie japonaise bien-aimée, célèbre pour ses biscuits et ses friandises au chocolat joliment emballés. Créée en 1985 sous la marque Tivolina, la société a adopté le nom d'Akai Bohshi en 2014, inspiré de la jeune fille emblématique au chapeau rouge figurant sur son emballage.
La marque est spécialisée dans les biscuits assortis, notamment les biscuits sandwich au chocolat et au caramel, les biscuits aux fraises, les amandes au chocolat blanc et le biscuit signature « chapeau rouge ». Akai Bohshi produit également KUKKIA, une gamme de biscuits sandwich au chocolat fouetté aux saveurs de chocolat au lait, de chocolat à la fraise et de matcha.
