




Ce vinaigre de prune d'Ume est un produit spécial de Yano Noen, une ferme de prunes japonaise située dans la préfecture d'Oita.
Le vinaigre de prune d'Ume, également connu sous le nom de vinaigre d'umeboshi, est le liquide de prune extrait pendant le processus de décapage, combiné avec du sel marin et du shiso rouge. D'où le fort goût aigre-salé et la belle couleur rouge vin.
Étant donné que ce produit est fabriqué à partir d’ingrédients naturels, il peut être sujet à une décoloration ou à générer des sédiments, mais il n’y a aucun problème de qualité.
Peut utiliser ce produit comme base de vinaigrette, pour mariner d'autres légumes, comme sauce pour les plats de poisson et de viande, etc.
A consommer le plus tôt possible une fois ouvert.
- Contenu net : 500g
- Ingrédients : Prune japonaise, périlla rouge, sel
- Sans additifs ni colorants artificiels
- Fabriqué au Japon
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