




La pâte miso rouge Tomoe Hokkaido est une pâte miso riche et savoureuse à base de soja et de riz d'Hokkaido, une région célèbre pour ses produits de haute qualité. Comparé au miso blanc, le miso rouge contient plus de soja et est généralement fermenté plus longtemps, ce qui lui donne une saveur beaucoup plus forte et plus riche, pleine d'umami.
Ses ingrédients sont simplement du soja, du riz et du sel sans OGM. Cela signifie que cette pâte miso est non seulement sans gluten, mais également végétalienne.
De plus, ce produit ne contient ni additifs ni alcool, vous n'avez donc pas à vous soucier de quoi que ce soit qui puisse affecter sa saveur originale et naturelle.
Mélangez simplement 2 à 3 cuillères à soupe de pâte miso avec 3 à 4 tasses de dashi, selon la force de votre soupe. Tout d’abord, portez le dashi à ébullition, puis mélangez le miso avec une petite quantité de dashi jusqu’à consistance lisse, avant de le remettre dans la casserole. Ajoutez toutes les garnitures de votre choix, comme du tofu ou des oignons verts.
- Contenu net : 750g
- Ingrédients : Soja, riz, sel
- Fabriqué au Japon
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