Cette sauce japonaise tout usage apporte un équilibre sucré, salé et acidulé parfaitement équilibré à votre cuisine, ce qui rend extrêmement facile la préparation de plats délicieux avec un minimum d'effort.
Cette sauce est composée d'ingrédients soigneusement sélectionnés, naturels et bons pour le corps, comme la sauce soja infusée, le hon mirin et la cassonade riche en vitamines et minéraux.
Utilisez cette sauce pour faire ressortir de manière experte le délice naturel des ingrédients avec lesquels vous cuisinez, car elle n'est ni trop faible ni trop forte.
Utilisez-le dans une variété de plats tels que : le poulet teriyaki, le poisson mijoté, les légumes mijotés, et plus encore.
Ajoutez cette sauce à n’importe quel plat pour ajouter instantanément une touche de saveur bien équilibrée. Quelques exemples de plats :
Donburi aux œufs et au bœuf haché :
- Mélangez 3 cuillères à soupe de sauce tout usage, 200 ml d'eau et 1 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre.
- Faire revenir le bœuf haché et l'œuf dans une poêle. Ajouter le mélange de sauce et remuer jusqu'à épaississement.
- Servir le plat fini sur du riz.
Riz aromatisé à la vapeur :
- Hachez les carottes, les shiitakes et les pousses de bambou et mélangez-les avec du riz gluant non cuit et faites cuire à la vapeur pendant 20 minutes.
- Mélangez 1 cuillère à soupe d'huile de sésame et 5 cuillères à soupe de sauce tout usage et incorporez le riz à moitié cuit à la vapeur.
- Cuire à la vapeur encore 20 minutes et servir.
Ailes de poulet teriyaki :
- Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle et faites revenir les ailes de poulet côté peau vers le bas jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Retournez, réduisez le feu au minimum, couvrez et poursuivez la cuisson.
- Une fois cuit, ajoutez 3 cuillères à soupe de sauce tout usage dans la poêle, montez à feu moyen et remuez les ailes dans la sauce jusqu'à épaississement.
- Ingrédients : Sucre, sirop d'amidon, cassonade, sauce soja, mirin, saké, sel, vinaigre de prune, extrait de levure, extrait de varech, extrait de bonite, agar
- Informations nutritionnelles (15 ml) : 31 kcal, 0,5 g de protéines, 0 g de matières grasses, 7,2 g de glucides, 1,3 g de sel
- Allergènes potentiels : Blé, soja
- Fabriqué au Japon
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Large choix de produits sélectionnés et de haute qualité
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Expédition rapide, quel que soit l'endroit
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