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Le couteau Tojiro Fujitora Petty est fabriqué à partir d'un alliage de cobalt DP à trois couches qui convient pour couper n'importe quoi, de la peau des fruits et légumes aux viandes et poissons durs.
Fujitora est l'une des séries de produits de Tojiro ; une marque de couteaux japonaise bien connue, réputée pour son tranchant et sa durabilité exceptionnels.
- La lame DP en alliage de cobalt recouverte d'un acier inoxydable chromé 13 assure une compatibilité de tranchant et un entretien facile parfaitement adapté à un usage professionnel.
- La lame à bords convexes permet une coupe plus douce et plus nette avec une résistance à la coupe plus faible, même lors de la coupe des aliments.
- La poignée laminée renforcée garantit une utilisation à long terme et une durabilité exceptionnelle en matière de changement séculaire et d'usure de la poignée.
- Ce couteau japonais est doté d'une mitre résistante sur l'articulation de la lame et du manche qui aide à empêcher l'accumulation de saleté sur le couteau.
- Pour les droitiers et les gauchers.
- Modèle : FU-802
- Matériau (lame) : alliage de cobalt DP (noyau) / acier inoxydable chromé 13 (couches extérieures)
- Matériau (poignée) : Bois lamellé renforcé (pleine soie fixée par 3 rivets)
- Longueur : 260 mm (hors tout) / 150 mm (lame)
- Poids : 80g
- Remarques : Le poids et la longueur du couteau peuvent légèrement varier car ce produit est fabriqué à la main. Fujitorasaku est une marque de Tojiro créée pour une distribution plus large, mais il n'y a pas de différence de qualité.
- Fabriqué au Japon
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Large choix de produits sélectionnés et de haute qualité
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Prix les plus abordables du marché
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Expédition rapide, quel que soit l'endroit
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Service client interne par téléphone, chat ou e-mail
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