Il s'agit d'un type de couteau de cuisine japonais appelé couteau gyuto, également connu sous le nom de couteau kengata. Bien que la longueur de sa lame soit légèrement plus courte que celle de la plupart des couteaux Gyuto, vous pouvez effectuer tout type de tâche de cuisine en utilisant ce couteau seul.
Il possède une lame martelée en acier inoxydable VG10 de haute qualité. Vous pouvez vous attendre à pouvoir couper des aliments sans effort et sans stress.
Il dispose également d'un traversin, qui l'empêche d'accumuler beaucoup de saleté et vous permet de laver facilement l'ensemble du couteau.
- Matériau (lame) : acier inoxydable VG10
- Pleine longueur : 305 mm
- Longueur de la lame : 180 mm
- Poids : 144g
- Remarques : Pour éviter que la lame ne s'entaille, évitez de couper des objets durs comme des os, des coquilles de crustacés et des aliments surgelés.
- Fabriqué au Japon
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Large choix de produits sélectionnés et de haute qualité
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Prix les plus abordables du marché
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Expédition rapide, quel que soit l'endroit
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Service client interne par téléphone, chat ou e-mail
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Programme de fidélité et avantages d'adhésion
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