Il s'agit d'une poêle à frire japonaise en cuivre fabriquée par des artisans qualifiés et expérimentés. Il apporte une touche de professionnalisme et de classe à votre cuisine, que vous prépariez des crêpes et des omelettes, que vous fassiez frire des steaks et bien plus encore.
La clé de ses performances exceptionnelles réside dans la conductivité thermique supérieure et la rétention du cuivre. Même en utilisant un réglage de chaleur faible, cette poêle garantit des résultats de cuisson constants et précis à chaque fois. L'intérieur de la poêle est méticuleusement recouvert d'étain, améliorant la répartition de l'huile tout en offrant une résistance inégalée à la rouille, aux dommages acides et à la corrosion.
Originaire du célèbre centre culinaire de Tsubame, Niigata au Japon, cette poêle à frire en cuivre témoigne de l'héritage d'un fabricant d'ustensiles de cuisine avec plus d'un siècle d'expertise. Leurs artisans dévoués perfectionnent l'art de la création d'ustensiles de cuisine et d'ustensiles en métal, en recherchant la simplicité, la fonctionnalité et une qualité inébranlable.
Élevez votre cuisine avec la fusion exquise de tradition et d'innovation incarnée dans cette poêle à frire en cuivre.
Avant la première utilisation, lavez la poêle avec un détergent neutre. Ne pas laver avec une éponge dure ou une brosse à récurer.
Pour laver cette poêle, utilisez simplement une petite quantité de détergent et d’eau tiède. Vous pouvez le laver à la main ou avec une éponge douce. Vous ne devez jamais le frotter avec une brosse ou une éponge dure ou rigide. Si des morceaux de nourriture tenaces sont collés à la poêle, remplissez-la simplement à moitié avec de l'eau, ajoutez un peu de détergent à vaisselle et laissez mijoter sur la cuisinière pendant quelques minutes pour la décoller.
- Matériau : Cuivre (corps), laiton (poignée), étain (doublure)
- Taille : φ24 cm (corps de la poêle), 4,2 cm (hauteur)
- Épaisseur de la plaque : 1,5 cm
- Poids : 1000g
- Remarque : gardez la poêle au sec pendant le stockage. Ce produit est incompatible avec les tables de cuisson IH et ne va pas au lave-vaisselle.
- Remarque : les casseroles en cuivre traitées à la main présentent ce qui semble être des rayures sur la surface intérieure. Ce ne sont pas des rayures, mais des traces de pinceau. L'étain fondu est appliqué sur la surface de cuisson à la main avec un pinceau. Ce revêtement en étain permet de protéger le cuivre de l'oxydation et les traces sont à prévoir.
- Fabriqué au Japon
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Large choix de produits sélectionnés et de haute qualité
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Prix les plus abordables du marché
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Expédition rapide, quel que soit l'endroit
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Service client interne par téléphone, chat ou e-mail
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Programme de fidélité et avantages d'adhésion
- NWNicholas W.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars12/5/24Excellent
Amazing
Great pan for cooking everything
Especially fish
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