La sauce Otafuku Takoyaki a une texture riche, une couleur foncée et une subtile touche sucrée, qui se marient parfaitement avec le takoyaki.
Cette sauce japonaise est composée d'une base de sauce soja et de beaucoup de légumes, de fruits, de dashi de bonite et d'épices. Cela ajoutera de l'authentique Japanese taste au takoyaki et à tout autre plat.
Le Takoyaki, ou boulette de poulpe, est un aliment japonais savoureux en forme de boule composé de pâte assaisonnée avec une garniture de poulpe coupé en dés et de tout autre ingrédient de votre choix.
En japonais le mot « tako » signifie poulpe tandis que « yaki » signifie grillé ou cuit.
Vous pouvez ajouter différentes garnitures et ingrédients à la base de pâte. La garniture la plus courante est le poulpe, mais vous pouvez également utiliser des calamars, des crevettes, du fromage, etc.
Quant aux garnitures, et en plus de la sauce takoyaki, vous voudrez peut-être ajouter mayonnaise japonaise, Katsuobushi (flocons de bonite) et algues aonori.
Il peut être consommé tel quel sans être cuit. Vous pouvez simplement napper la sauce directement sur le takoyaki.
Vous pouvez également essayer de l'utiliser comme sauce pour pâtes ou cuisiner avec des légumes, du riz ou de la viande.
- Contenu net : 300g
- Ingrédients principaux : Sucres, tomate, oignon, pomme, vinaigre, sauce soja, sel, dashi de bonite, épices, flocons de bonite, extrait de bonite, extrait d'huître, kombu, extrait de levure
- Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : Énergie 125 kcal, protéines 1,3 g, lipides 0 g, glucides 29,9 g, sodium 4,3 g
- Allergènes potentiels : Blé, soja, porc, pêche, pomme, gélatine
- Fabriqué au Japon
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