

Ce mélange de farine pour faire du karaage (ou poulet frit à la japonaise) contient de la sauce soja rôtie et des extraits de légumes et de poulet pour un goût et un arôme supérieurs.
Avec la farine Nisshin Karaage, vous obtiendrez un karaage croustillant et en même temps juteux.
Cette saveur a été développée avec l'aide d'un restaurant japonais qui a remporté le grand prix du Karaage dans la catégorie sauce soja.
Pour 1 sachet de cet arôme sauce soja Karaage Flour Mix, préparez 100cc d'eau et 500g de poulet.
Mélangez l'eau et la farine dans un bol.
Coupez le poulet en morceaux et mettez-le dans le bol. Pétrir très bien la farine dans le poulet pendant 30 secondes. Laissez le poulet rester dans la farine pendant 10 minutes.
Faites frire le poulet pendant 3 à 4 minutes dans l'huile à 170 à 180 degrés.
Ne mettez pas plusieurs morceaux de poulet en même temps afin d'éviter que la température de l'huile ne baisse. Il faut 3 à 4 cm de profondeur d'huile.
- Contenu net : 100g
- Fabriqué au Japon
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