Le Fu est du gluten de blé séché japonais, souvent ajouté à la soupe miso. Il est très riche en protéines et entièrement végétalien.
Sa teneur élevée en protéines en fait une excellente alternative à la viande pour les végétaliens et les végétariens, et elle est très populaire dans la cuisine bouddhiste au Japon. Mais c’est aussi un ingrédient délicieux et nutritif à part entière.
Ajoutez de l'Uzumaki Fu pour faire flotter de délicieuses spirales décoratives sur vos soupes japonaises. Vous pouvez également le faire sauter dans un peu d'huile et assaisonner avec du sel et du poivre pour une collation facile et savoureuse.
Le Fu absorbe la saveur du pain ou des croûtons, mais avec plus de nutrition et une digestion plus facile.
- Contenu net : 25g
- Ingrédients principaux : Farine, gluten de blé
- Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : Énergie : 369 kcal, Protéines 26,1 g, Lipides : 2,6 g, Glucides : 60,4 g, Sodium : 0,02 g
- Allergènes potentiels : Blé
- Fabriqué au Japon
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