Si vous possédez au moins un couteau santoku de haute qualité, vous pouvez compter sur lui pour effectuer presque toutes les tâches de coupe en cuisine. Ce couteau santoku du professionnel de la coutellerie japonaise Misono est l'un des choix les plus sûrs pour vous.
Ce qui rend ce produit unique, c'est que sa lame est fabriquée dans un acier suédois spécial appelé UX10. Il intègre à la fois les avantages de la résistance à la corrosion de l’acier inoxydable et le tranchant élevé de l’acier au carbone. En conséquence, la coupe des objets et l’affûtage sont faciles.
La lame et le manche sont fixés avec une mitre métallique, ce qui empêche efficacement le couteau d'accumuler de la saleté.
- Matériau (lame) : acier inoxydable UX10 de haute pureté
- Matériau (poignée) : Bois lamellé
- Modèle : n° 781
- Taille: 305mm
- Longueur de la lame : 180 mm
- Poids : 170g
- Fabriqué au Japon
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Large choix de produits sélectionnés et de haute qualité
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Prix les plus abordables du marché
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Expédition rapide, quel que soit l'endroit
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Service client interne par téléphone, chat ou e-mail
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