Minamigura Pâte miso lisse sans gluten vieillie en fût de 3 ans 500 g

La pâte miso Sato no Aji de Minamigura utilise uniquement des ingrédients japonais de la plus haute qualité.

Une combinaison parfaite de graines de soja locales et de sel marin naturel japonais, qui ont été fermentés et vieillis ensemble dans des fûts en bois de 145 ans pendant trois ans, pour créer une pâte miso profondément savoureuse avec une finale moelleuse.

Ce suri miso ne contient que deux ingrédients naturels : du soja et du sel, et aucun assaisonnement chimique ni conservateur. Il s'agit d'une pâte de miso vieillie traditionnelle et naturelle, bien loin du miso d'épicerie.

Le Suri Miso est une version « onctueuse » de la pâte miso. Il a été soigneusement écrasé pour créer une texture lisse et homogène, qui élimine tous les morceaux de soja latents. Il a une saveur légèrement plus douce que le gros tsubu miso.

Minamigura Shoten propose des produits à base de soja dans la préfecture d'Aichi depuis plus de 145 ans, leur expérience et leur dévouement à la qualité sont donc inégalés.