





Cette soupe claire suimono de Kyuemon est présentée à l'intérieur d'une gaufrette monaka. Une merveilleuse création difficile à trouver en dehors du Japon. Les soupes Monaka contiennent tous les ingrédients dont vous avez besoin pour une délicieuse soupe japonaise à l'intérieur d'une gaufrette mochi monaka grillée, qui se dissout dans l'eau chaude.
La coque de la gaufrette est cuite à la main par un artisan professionnel à l'aide de mochi découpés selon des mesures précises pour former la forme parfaite. Chaque plaquette est ensuite soigneusement inspectée pour détecter les irrégularités, les éclats et les saillies, et seules celles qui ont été grillées selon les normes élevées de Kyuemon seront utilisées.
À partir de bonite séchée finement râpée de Makurazaki, de Kagoshima et de varech Kombu d'Hokkaido, Kyuemon a soigneusement sélectionné les meilleurs ingrédients pour réaliser une soupe d'exception.
Ajoutez simplement de l'eau et regardez les magnifiques fleurs de protéines de blé roses et blanches et les zestes de yuzu jaunes se saturer d'eau et flotter à la surface, puis savourez votre bol de délicieuse soupe, équilibrant parfaitement saveur et présentation.
- Magnifique présentation, créée par des artisans.
- Bonite et kombu japonais de haute qualité.
- Fleurs de protéines Fu pour une nutrition et une présentation supplémentaires.
- Un excellent démarreur de conversation.
Retirez la moitié supérieure de la gaufrette et placez-la à côté de la moitié inférieure, pleine d'ingrédients pour la soupe, dans un bol. Versez de l'eau chaude sur les ingrédients et regardez-les se dissoudre et se réhydrater pour former une savoureuse soupe japonaise.
- Contenu : 2 portions
- Ingrédients : Gaufrette Monaka (riz gluant), bris de mer rouge, fu (protéine de blé), oignon vert, copeaux de bonite, assaisonnement, amidon, sel, bouillon de bonite, mirin, levure, extrait de varech, zeste de yuzu séché, colorant, antioxydant
- Allergènes potentiels : Blé, soja
- Fabriqué au Japon
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