Les algues Kurakon Konbu peuvent être utilisées comme ingrédient pour la cuisine, l'assaisonnement, le furikake ou même pour manger comme collation.
Le Konbu est une algue japonaise saine, peu calorique (4,3 kcal/3 g) et riche en nutriments. Il contient 6 fois plus de calcium que le lait, beaucoup de fibres et une grande quantité d'iode.
Kurakon est une entreprise d'algues avec près de 100 ans d'histoire au Japon, vous pouvez donc être sûr qu'elle sait comment préparer d'excellents produits à base d'algues.
- Konbu 100% japonais : algue cultivée à Hokkaido, au Japon.
- Soigneusement bouilli et cuit avec de la sauce soja de qualité.
- Le konbu regorge d'umami, qui augmentera encore lorsqu'il est cuit avec certains ingrédients comme le porc, les champignons shiitake ou les flocons de bonite.
Vous pouvez le manger tel quel comme collation saine, ou le manger avec du riz (il suffit de le saupoudrer sur du riz cuit), le cuisiner avec des légumes, de la viande, du poisson ou des nouilles.
- Contenu net (par sachet) : 47g
- Informations nutritionnelles (par sachet) : 94 kcal, 12,7 g de protéines, 0,1 g de matières grasses, 12,8 g de glucides, 11,2 g de sel, 494 mg de potassium, 78 mg de calcium
- Ingrédients principaux : Konbu, sauce soja, sel, assaisonnements, édulcorants
- Allergènes potentiels : Blé, soja
- Remarque : La conception de l'emballage est sujette à modification sans préavis, mais il n'y a aucune différence de qualité.
- Fabriqué au Japon
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Large choix de produits sélectionnés et de haute qualité
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Prix les plus abordables du marché
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Expédition rapide, quel que soit l'endroit
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Service client interne par téléphone, chat ou e-mail
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Programme de fidélité et avantages d'adhésion
- Flavor
- Versatility
- HKHyunji K.Verified BuyerReviewingKurakon Salted Konbu Seaweed Umami Seasoning Topping 47gI recommend this productRated 5 out of 5 stars1/30/26Highly recommended!
Super umami for cucumber salad!
- LGLOUISE G.Verified BuyerReviewingKurakon Salted Konbu Seaweed Umami Seasoning Topping (Pack of 6)I do not recommend this productRated 2 out of 5 stars10/25/25too salty
Perhaps I don't know how to use this, but it seemed extremely salty.
JTJapanese Taste INT10/27/25Hi LOUISE,
Thank you for sharing your feedback.We understand that taste is very subjective and varies widely from person to person. We apologize that the product was not what you expected due to the saltiness.
Perhaps the way it is used might help! This product is not typically meant to be eaten alone. We recommend mixing it thoroughly with other foods, such as rice, vegetables, or meat, before consuming.
For example, when making onigiri (rice balls), a good ratio is about 4g (or less) of Shio Kombu per 100g of cooked rice.
Note: When you mix the kombu or let it sit for a while, you may notice a brownish liquid coming out. This is the savory umami essence of the kombu, and it is best consumed along with the ingredients!
We hope you enjoy it more with these serving suggestions!
- FBFrancesco B.Verified BuyerReviewingKurakon Salted Konbu Seaweed Umami Seasoning Topping (Pack of 6)I recommend this productRated 5 out of 5 stars5/3/25Tasty and versatile kombu strips
Really tasty and versatile kombu strips that can be used in a variety of context ... from rice, to topping on udons to filling for onigiri.
- KWKumi W.Verified BuyerReviewingKurakon Salted Konbu Seaweed Umami Seasoning Topping (Pack of 6)I recommend this productRated 5 out of 5 stars9/29/24Delicious
It is good with rice and in salads and omelets.
- JGJoanna G.Verified BuyerReviewingKurakon Salted Konbu Seaweed Umami Seasoning Topping (Pack of 6)I recommend this productRated 5 out of 5 stars7/25/24Very easy to make delicious Salad.
This Konbu is very easy to season with vegetables, for example: cucumber. Just put some sesame oil and salted konbu, finish, so delicious, so healthy.
- MLmarc l.Verified BuyerReviewingKurakon Salted Konbu Seaweed Umami Seasoning Topping (Pack of 6)I recommend this productRated 5 out of 5 stars12/16/23Enhances any savory dish
Super flavorful and great umami boost.
Wonderful on tofu
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