



Kantenpapa Melting Annin Tofu Mix vous permet de préparer facilement du tofu Annin « fait à la main » à la maison.
Annin Tofu est à l'origine un dessert chinois à base de noyau d'abricot, et c'est comme la version asiatique du blanc-manger. Il est légèrement sucré et possède un arôme salé particulier.
Ce dessert est populaire au Japon depuis longtemps et Kantenpapa a développé sa propre recette originale, à la texture douce et crémeuse.
Notez que le nom tofu fait référence à la texture tofu de ce dessert (les graines de soja, ingrédient principal du tofu, ne sont pas utilisées pour fabriquer ce produit).
Mélangez 1 sachet de poudre de Tofu Annin (60 g) avec 200 ml d'eau bouillante.
Ajoutez ensuite 100 ml de lait et remuez bien.
Versez le liquide dans 4 petites tasses ou bols et réfrigérez jusqu'à ce que la texture ressemble à une gelée.
Lorsque le tofu Annin est prêt, vous pouvez ajouter n'importe quelle garniture comme de la mandarine, des raisins, etc.
- Contenu net : 120g (pour 8 portions)
- Fabriqué au Japon
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