



Ces nouilles soba de Kajino sont composées à 100 % de sarrasin, ce qui les rend totalement sans gluten. De plus, ce soba mélange de la farine de sarrasin ordinaire avec de la farine de sarrasin de Tartarie, ce qui la rend encore plus riche en nutriments.
Les nouilles soba japonaises sont souvent les nouilles de choix pour ceux qui ne mangent pas de gluten. Malheureusement, certaines nouilles soba mélangent de la farine de sarrasin avec de la farine de blé, ce qui donne des nouilles qui ne sont pas sans gluten. Ces nouilles, cependant, sont préparées uniquement avec de la farine de sarrasin, vous pouvez donc être assuré qu'elles sont totalement sans gluten.
L'ajout de farine de sarrasin de Tartarie fait passer ces nouilles au niveau supérieur, car le sarrasin de Tartarie contient 200 fois plus de rutine que le sarrasin ordinaire. La rutine est récemment devenue très populaire dans les communautés d'aliments naturels, car on lui attribue des effets antioxydants et anti-inflammatoires.
Essayez ces nouilles soba au sarrasin savoureuses et moelleuses dans une soupe ou avec une trempette, et profitez des bienfaits des vitamines et des minéraux de haute qualité, ainsi que de leur délicieuse saveur !
Faites bouillir beaucoup d’eau dans une casserole. Ajoutez vos nouilles et laissez bouillir pendant 6 minutes, éteignez le feu et laissez reposer 2 minutes avec le couvercle fermé, avant de laver abondamment à l'eau froide.
Servir dans un bouillon ou avec une trempette soba.
- Contenu : 180g
- Ingrédients : Farine de sarrasin, Farine de sarrasin de Tartarie
- Informations nutritionnelles (100 g) : 359 kcal, 11,2 g de protéines, 2,9 g de matières grasses, 72,1 g de glucides
- Fabriqué au Japon
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