






Pétoncles séchés japonais naturels riches en goût et en nutrition. Hotate Hoshi Kaibashira est le nom japonais du muscle ravisseur de pétoncles séché. Cette partie de la coquille Saint-Jacques est tendre et pleine de saveur naturelle d'umami.
Seules des coquilles Saint-Jacques soigneusement sélectionnées de la mer d'Okhotsk à Hokkaido sont utilisées pour préparer cette collation saine japonaise. Les coquilles Saint-Jacques sont bouillies avec du sel puis séchées au soleil.
Vous pouvez manger des pétoncles séchés comme collation ou otsumami car il se marie bien avec la bière et autres boissons alcoolisées.
Vous pouvez également réhydrater les coquilles Saint-Jacques séchées et les utiliser pour la cuisine ou la confection. dashi stocks.
Les coquilles Saint-Jacques sont un aliment sain et nutritif, riche en oméga 3, magnésium, potassium et vitamine B12.
- Ingrédients : Saint-Jacques, sel
- Contenu : 100 g | 3,53 onces
- Fabriqué à Hokkaido, au Japon
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