J Taste L'algue Hijiki séchée est un légume de mer traditionnel japonais apprécié pour sa saveur terreuse et sa texture ferme et légèrement moelleuse. Naturellement riche en minéraux, le hijiki est apprécié au Japon depuis des siècles comme ingrédient polyvalent dans la cuisine quotidienne. Une fois réhydratés, ses fins brins se dilatent et développent une bouchée satisfaisante, ce qui en fait un incontournable des plats mijotés, des salades et du riz mélangé.
Ce hijiki séché de qualité supérieure est facile à conserver et à préparer, offrant un moyen pratique d'ajouter de l'authenticité Japanese taste et des nutriments naturels à vos repas. Il suffit de le tremper pour faire ressortir son arôme profond et sa couleur foncée caractéristique avant la cuisson.
- Légume de mer japonais traditionnel avec une saveur terreuse distinctive
- Se dilate une fois trempé pour une texture tendre mais ferme
- Ingrédient polyvalent pour les plats mijotés, le riz et les salades
- Longue durée de conservation pour un rangement pratique dans le garde-manger
Faire tremper dans l'eau pendant 20 à 30 minutes, puis bien rincer dans une passoire avant la cuisson. Ajoutez le hijiki à la soupe miso ou aux bouillons pour plus de profondeur et de nutrition. Faire sauter avec des légumes ou de la viande pour un plat d'accompagnement copieux. Mélangez le hijiki réhydraté dans votre salade préférée pour une touche savoureuse. Mélanger aux sushis chirashi pour plus de texture et d'umami.
- Contenu : 100g
- Ingrédients : Algue Hijiki
- Informations nutritionnelles (100 g) : 180 kcal, 9,2 g de protéines, 3,2 g de matières grasses, 58,4 g de glucides
- Fabriqué au Japon
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Large choix de produits sélectionnés et de haute qualité
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Prix les plus abordables du marché
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Expédition rapide, quel que soit l'endroit
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Service client interne par téléphone, chat ou e-mail
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Programme de fidélité et avantages d'adhésion
- Flavor
- Usage
- Quantity
- RMRichard M.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars1/15/26Great taste
Quite hard to get hijiki here in Australia as many wholesalers avoid it - tasty option for authentic cooking with rice and salads - recommend.
JTJapanese Taste INT1/23/26Hi Richard,
We’re glad to hear you enjoyed the taste and found it useful for authentic cooking with rice and salads. We understand hijiki can be hard to find in Australia, so we’re happy we could provide a tasty option.
We appreciate your support and hope to serve you again soon.
Best regards,
Japanese Taste Team - RERin E.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars12/18/25Dried Hijiki Seaweed
very very good!
JTJapanese Taste INT1/23/26Hi Rin,
We’re happy to hear you enjoyed the dried hijiki seaweed. We hope you continue to enjoy it in your cooking.
Best regards,
The Japanese Taste Team - GSGirija S.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars11/9/25Excited to use!
Though I've tasted it before within a recipe, this is my first time buying it, so I had no idea what to expect. I'm very excited to have found a recipe from a reliable source, so I'll be using it this weekend!
JTJapanese Taste INT1/23/26Helo Girija,
We’re glad you found a reliable recipe and are excited to use the product for the first time. We hope it turns out delicious and becomes a staple in your cooking.
Best regards,
Japanese Taste Team - KMKc M.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars8/15/25Delicious for salad
I enjoyed this Hijiiki in a traditional salad with shredded carrots, cooked in Dashi stick. It is so tasty and healthy, and one package makes several servings. Excellent
JTJapanese Taste INT1/23/26Hi Kc,
We’re glad to hear you enjoyed the hijiki in a traditional salad and that you found it tasty, healthy, and easy to use in multiple servings. It’s great to know it worked well with dashi, too.
We appreciate your feedback and hope you enjoy it again.
Best regards,
Japanese Taste Team - LFLarisa F.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars2/14/24Dried Japanese Hijiki Seaweed
Very good product, very useful and accomplishing its purpose for me!
Would be happy to find this product here in Toronto, Canada.
- KBKetty B.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars1/6/24Dried Japanese Hijiki Seaweed 100g
Very good
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