



Cette poêle à frire en fonte Ikenaga est parfaite pour saisir des steaks, des légumes et plus encore grâce à sa construction épaisse et robuste.
Non seulement les poêles à frire sont fantastiques pour obtenir de superbes marques de gril sur vos aliments, mais elles permettent également à la graisse de s'écouler correctement entre les interstices. Le drainage des graisses est essentiel lors de la cuisson de la viande, non seulement pour rendre les aliments plus sains, mais aussi pour garder la surface de cuisson sèche, afin que vous puissiez obtenir un délicieux charbon croustillant à la surface de la viande, et ne pas la faire bouillir dans son propre jus.
La plaque de fonte solide et épaisse qui constitue la surface de cuisson de cette poêle assure une répartition constante et uniforme de la chaleur avec une rétention de chaleur supérieure, et sa poignée en bois offre un maximum de confort et de contrôle. Compatible avec l'induction (IH) pour plus de commodité.
- Dimensions : 264 (415 avec poignée) x 60 mm
- Fabriqué au Japon
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