L'huile d'ail noir House Mayu est un assaisonnement japonais utilisé avec des plats comme le ramen, le riz frit et le poulet frit. Une huile d'ail riche et sucrée, particulièrement délicieuse avec les ramen tonkotsu. Cette huile est produite par House Foods, l'un des principaux fabricants de produits alimentaires au Japon, célèbre pour ses currys, assaisonnements et épices.
L'huile est préparée en faisant frire lentement des gousses d'ail jusqu'à ce qu'elles soient noircies pour créer une saveur fumée et terreuse lorsqu'elles sont ajoutées au bouillon ramen. Ce type d'huile est également utilisé dans les ramen de Kumamoto. Les ramen de Kumamoto sont différents des ramen de Hakata car les nouilles sont légèrement plus épaisses et le bouillon utilise de l'ail cuit au lieu de l'ail cru.
- Contenu net : 31g
- Fabriqué au Japon
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Large choix de produits sélectionnés et de haute qualité
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Prix les plus abordables du marché
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Expédition rapide, quel que soit l'endroit
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Service client interne par téléphone, chat ou e-mail
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Programme de fidélité et avantages d'adhésion
- JMJacqui M.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars2/4/25Great product
Very happy
- MWMichael W.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars6/21/24great taste
Very tasty product. I really like the smokey flavor and the fact that it only takes a few drops to flavor any item. I find that mixing a few drops with soy sauce has a subtle effect on the flavor. Greatly adds to Ramen and rice dishes. Thanks for a great product.
- NCNancy C.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars6/13/24Delicious
I had been looking for a black garlic oil for some time locally without success. When I found it at Japanese Taste I bought 2. One for me and one for a friend who also had been looking for black garlic oil. We both agree this is absolutely delicious.
- TSThomas S.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars2/9/24Big flavor in a tiny bottle!
Surpassed my expectations! The bottle looks so small that you might think you'd have to use half of it for one serving, but no! This is one of those bottles that pumps out oil in tiny single drops, but a few drops deliver some seriously strong garlic flavor. I first tried it on a bowl of plain steamed rice and was amazed by the strength and quality. Minor nitpick, some black, garlic oils (not to be confused with black garlic, oil) have a stronger just-shy-of-burnt flavor. This one is pretty mild on that end with more of a roasted flavor, just in case you were really looking for that char taste.
- HBHieu B.Verified BuyerRated 4 out of 5 stars2/7/24Yummy oil
This garlic oil is so aromatic, great for dipping and noodle.
- JMJoshua M.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars6/2/23Delicious!
Would buy again, it's delicious with my tonkutsu Raman and want to try it with chicken soon.
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