Ces nouilles soba au thé vert matcha sont le résultat d'une collaboration entre une usine japonaise de soba avec plus de 120 ans d'histoire et le célèbre maître du thé M. Sasaki. Le résultat de cette collaboration est des nouilles soba au thé vert savoureuses, aromatiques et lumineuses avec le meilleur équilibre entre le thé vert matcha et la farine de soba.
Le soba (farine de sarrasin) est fabriqué à Tokakushi, Nagano, région réputée du Japon pour ses soba de haute qualité.
Le matcha est également de haute qualité ; Tenryu Matcha de Shizuoka, connue sous le nom de « préfecture du thé ».
Enfin, de l'eau pure et naturelle provenant de la fonte des neiges du mont Zao est ajoutée pour fabriquer ces nouilles soba japonaises.
Mettez les nouilles dans une grande casserole avec de l'eau bouillante. Assurez-vous que toutes les nouilles passent sous l'eau. Faire bouillir pendant environ 5 minutes et remuer doucement les nouilles.
Préparez un grand bol d'eau froide et transférez les nouilles bouillies dans cette eau froide. Faites-les tremper pendant 10 à 20 secondes, puis plongez vos mains dans l'eau froide et frottez-les doucement.
Bien égoutter l'eau et transférer les nouilles dans le plat. Vous pouvez les sécher doucement avec quelques serviettes en papier si les nouilles sont encore trempées.
Dégustez votre soba froid ou tiède sauce tsuyu.
- Contenu net : 200 g (pour 2 à 3 portions)
- Ingrédients : Farine, farine de soba (sarrasin), matcha, sel, protéines de blé
- Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : énergie 334 kcal, protéines 14,9 g, lipides 1,3 g, glucides 65,7 g, sodium 4,1 g
- Allergènes potentiels : Blé, sarrasin
- Fabriqué au Japon
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Large choix de produits sélectionnés et de haute qualité
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Prix les plus abordables du marché
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Expédition rapide, quel que soit l'endroit
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Service client interne par téléphone, chat ou e-mail
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Programme de fidélité et avantages d'adhésion
- Flavor
- Texture
- Preparation
- Versatility
- Dietary
- YHYael H.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars1/14/26Soba noodles
Wonderful gluten free easy to cook with excellent taste
- JOJohn-Michelle O.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars7/16/25Tasty noodles
Tasty noodles for eating cold with a tsuyu dip.
- NUNaritsara U.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars2/17/25Chewy and Delicious!
These matcha soba noodles have a great texture—chewy and smooth. The subtle matcha flavor adds a unique touch, making them enjoyable to eat. Perfect for both hot and cold dishes!
- MSMiki S.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars12/2/24Great Soba from Japan
Excellent
- ASAlla S.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars12/13/23I really liked the noodles. She's completely different
The parcel arrived very quickly. Everything was packaged perfectly. Everything is very very tasty. The granddaughter is delighted. I recommend this store to everyone
- SSSteven S.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars6/27/22My order never arrived.
It is a great product. But my past order never arrived.
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