Harimaen Poudre de matcha authentique certifiée biologique d'Uji 30 g

Découvrez le goût exquis et les bienfaits puissants du Matcha biologique Harimaen, une poudre de matcha japonaise biologique de première qualité certifiée JAS. Le thé vert utilisé pour fabriquer ce matcha est cultivé de manière écologique, sans pesticides chimiques ni engrais synthétiques.

Le matcha offre les bienfaits concentrés de la feuille de thé entière, apportant des vitamines et des fibres précieuses qui sont généralement rejetées. Parce que vous consommez la feuille entière, choisir du matcha bio est important pour éviter l’exposition à divers éléments lors de la culture.

Ce matcha vient d'Ujitawara, Kyoto, souvent appelé le « berceau du thé vert japonais ». Le climat ici, avec ses différences de température notables, ses brouillards fréquents et son sol carboné bien drainé, est idéal pour produire du thé de haute qualité. Harimaen exploite ces conditions naturelles pour cultiver ses thés biologiques, les feuilles de thé étant soigneusement ombragées pendant plus de 20 jours. Ce processus contribue à sa couleur vive et à son goût moelleux. Il est parfait à la fois pour boire (y compris les cérémonies du thé japonaises) et pour cuisiner.