Gishi Joshinko Farine Farine de riz non gluante sans gluten 250g

Si vous avez envie d'essayer de préparer du dango ou du mochi à la maison mais que vous ne trouvez pas le bon type de farine pour le faire, alors cette farine de riz non gluant Joshinko de Gishi est faite pour vous. Cette farine de riz non gluante est le type de farine de riz ultime pour préparer des mochi et des dango à la maison.

Joshinko est connu pour donner aux bonbons tels que le dango et le mochi leur texture moelleuse mais quelque peu douce, ce qui les rend agréables à manger.

La farine est composée à 100 % de riz non gluant japonais. Avec Joshinko, vous pouvez préparer de nombreux types de wagashi japonais à la maison, notamment du dango, du mochi, du manju et bien plus encore. Vous pouvez également l'ajouter aux recettes de friandises occidentales pour ajouter une texture moelleuse - il rehausse vraiment les plats comme les crêpes et les gâteaux.

Étant donné que cette farine est fabriquée à partir de riz non gluant, elle est également sans gluten, donc les personnes allergiques au gluten ou qui évitent le gluten peuvent profiter de cette farine.

Il a une saveur légèrement sucrée qui se marie bien avec d'autres ingrédients japonais utilisés pour les sucreries traditionnelles comme l'anko (pâte de haricots rouges sucrée), le kinako (farine de soja torréfiée) et le kuromitsu (sirop de cassonade).

Utilisez cette farine de riz japonaise non gluante pour recréer votre wagashi préféré à la maison !