La farine de sarrasin moulue sur pierre de Gishi est soigneusement préparée selon des méthodes japonaises traditionnelles, offrant un goût et une texture supérieurs pour vos besoins en cuisine et en pâtisserie. Cette farine de haute qualité est obtenue en broyant du sarrasin avec le moulin en pierre « Ishiusu-biki sobako », garantissant un produit finement moulu et aromatique.
Provenant de sarrasin de première qualité cultivé à Hokkaido et aux États-Unis, cette farine est parfaite pour préparer des nouilles soba, des crêpes et d'autres plats nécessitant une saveur authentique de sarrasin.
- Fabriqué avec du sarrasin soigneusement sélectionné d'Hokkaido et des États-Unis
- Le processus traditionnel de broyage sur pierre garantit une texture fine et une saveur riche
- Livré dans un sac zippé avec un absorbeur d'oxygène pour préserver la fraîcheur
- Idéal pour préparer des nouilles soba, des crêpes et d'autres recettes à base de sarrasin
Utilisez-la comme substitut à la farine ordinaire dans des recettes comme les nouilles soba, les crêpes et le pain. Ajustez la teneur en eau en fonction des exigences de votre recette.
Conservez la farine dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, fermez correctement le sac pour conserver la fraîcheur.
- Contenu net : 120g
- Informations nutritionnelles (100g) : 347 kcal, 12,5 g de protéines, 67,5 g de glucides
- Fabriqué au Japon
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Large choix de produits sélectionnés et de haute qualité
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Prix les plus abordables du marché
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Expédition rapide, quel que soit l'endroit
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Service client interne par téléphone, chat ou e-mail
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