Fukumitsuya Assaisonnement pour saké de cuisine biologique pur vin de riz 720 ml

Le saké de cuisine biologique Fukumitsuya est un saké authentique et certifié biologique à base de riz pur. Le riz biologique cultivé dans la préfecture de Hyogo et l'eau de source naturelle de montagne sont vieillis ensemble pendant 3 ans pour créer ce saké de cuisine polyvalent et au goût pur.

Ce saké de cuisine est un excellent ajout à n'importe quelle recette. En fait, il est recommandé de l'utiliser dans les cuisines japonaise, occidentale et chinoise ! L'umami naturel de ce saké de cuisine contribuera à faire ressortir l'umami naturel des autres ingrédients auxquels il est ajouté.

Fukumitsuya, située dans la ville de Kanazawa, dans la préfecture d'Ishikawa, brasse de délicieux produits à base de saké depuis plus de 60 ans, ce qui en fait la brasserie de saké la plus ancienne et la plus historique de Kanazawa. En utilisant uniquement du riz à saké de haute qualité cultivé biologiquement dans la préfecture de Hyogo, ils ont réussi à créer un saké de cuisine caractérisé par sa couleur dorée, son moelleux et sa saveur riche et corsée.

En fait, ce saké de cuisine est brassé avec du riz Yamada Nishiki, qui est considéré comme le roi du riz à saké dans la communauté du saké. C'est un saké de riz pur, suffisamment délicieux pour être bu seul.