La sauce soja vieillie en fût de qualité supérieure de Fueki est une sauce soja japonaise traditionnellement brassée à partir d'ingrédients d'origine locale et vieillie en fûts de cèdre pour approfondir sa saveur. Cette grande bouteille contient de la sauce soja élaborée avec une attention particulière aux techniques ancestrales, produisant un goût doux mais corsé qui complète une large gamme de plats, du sashimi au poisson grillé en passant par les légumes mijotés et les sauces.
La sauce soja est préparée à partir de graines de soja, de blé et de sel produits localement, puis vieillie lentement dans des fûts en bois à la brasserie Fueki Shoyu. Ce processus de vieillissement lent améliore l'umami et l'arôme, ce qui donne un condiment riche et équilibré profondément enraciné dans la tradition culinaire japonaise. Il est idéal pour les cuisiniers amateurs qui apprécient les saveurs authentiques et les méthodes de production artisanales.
- Naturellement brassée et vieillie en fûts de cèdre
- Fabriqué avec du soja et du blé locaux
- Riche saveur umami avec un arôme doux
- Produit selon des méthodes traditionnelles transmises depuis des générations
- Contenu : 600 ml
- Ingrédients : Fèves de soja entières (Japon), blé (Japon), sel
- Fabriqué au Japon
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Large choix de produits sélectionnés et de haute qualité
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Prix les plus abordables du marché
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Expédition rapide, quel que soit l'endroit
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Service client interne par téléphone, chat ou e-mail
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Programme de fidélité et avantages d'adhésion
- Taste
- Durability
- Value
- Versatility
- Uniqueness
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I bought this as a christmas gift for my fiancé and he was absolutely obsessed with it. The flavor is unlike any soy sauce he had ever tried and said it made EVERY savory/asian inspired dish better. It lasts a long time making the price absolutely worth it, and it is incredibly unique and versatile. Highly recommend.
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