Ces champignons kikurage japonais séchés, également connus sous le nom de champignons épis de bois, sont un ingrédient de base dans de nombreux plats traditionnels en Asie. Appréciés pour leur texture distinctive, ils ajoutent un croquant subtil qui complète les sautés, les soupes, les ragoûts et les salades.
Le kikurage est naturellement faible en gras et est apprécié au Japon depuis des siècles dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Une fois réhydratés, les champignons se dilatent considérablement, ce qui fait que ce paquet compact est très utile dans la cuisine maison. Leur saveur douce leur permet d’absorber les assaisonnements environnants, rehaussant ainsi la profondeur de n’importe quel plat.
Contrairement à la plupart des champignons kikurage disponibles sur le marché, ceux-ci ont été récoltés au Japon exclusivement dans la nature fertile de la préfecture de Fukuoka.
Faire tremper les champignons séchés dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient complètement réhydratés avant utilisation. Rincez abondamment et faites cuire selon vos envies dans les soupes, les sautés ou les salades.
- Contenu : 10g
- Ingrédients : Champignons Kikurage
- Fabriqué au Japon
-
Large choix de produits sélectionnés et de haute qualité
-
Prix les plus abordables du marché
-
Expédition rapide, quel que soit l'endroit
-
Service client interne par téléphone, chat ou e-mail
-
Programme de fidélité et avantages d'adhésion
- PLPey-Lih L.Verified BuyerRated 4 out of 5 stars7/19/26large mushrooms
These dried mushrooms are fantastic for making Buddhist delight. You don't need much, because they are huge when they soak up the water. The packaging was small given the price, so they are expensive but quality mushrooms.
- KWKumi W.Verified BuyerRated 5 out of 5 stars5/9/24great addition to my hot & sour soup!
I use these wood ear mushrooms for my hot & sour soup and it's the best addition to making this soup super tasty and flavorful. I love the texture and the flavor!
Gagnez des récompenses sur chaque achat
Connectez-vous pour recevoir des points JT et accéder à des récompenses et des réductions exclusives.
