L'Adachi Jozo est un produit à base de soja originaire de la ville de Taka, dans la préfecture de Hyogo, dans la région du Kansai au Japon. Ils se spécialisent dans la fabrication de produits à base de soja de haute qualité comme le miso et le shoyu, en utilisant uniquement des ingrédients nationaux de haute qualité.
Cette pâte Genmai Miso vieillie en fût contient uniquement du soja biologique produit dans le pays, du riz brun biologique et du sel naturel d'Okinawa. Ces ingrédients soigneusement sélectionnés sont vieillis ensemble dans des fûts en bois de cèdre pour développer une saveur umami totalement unique à celle des autres pâtes miso.
Le riz brun genmai donne à cette pâte miso une saveur de noisette, lui donnant un goût encore plus corsé et plein d'umami. Cette pâte miso a également une couleur foncée due au vieillissement à l’intérieur d’un fût en bois.
Utilisez cette pâte miso exceptionnelle la prochaine fois que vous souhaiterez créer une riche soupe miso ou ajouter un niveau unique d'umami à n'importe quel plat.
- Contenu net : 450g
- Ingrédients : graines de soja biologiques japonaises, riz brun biologique japonais, sel d'Okinawa
- Allergènes potentiels : Soja
- Fabriqué au Japon
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Large choix de produits sélectionnés et de haute qualité
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Prix les plus abordables du marché
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Expédition rapide, quel que soit l'endroit
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Service client interne par téléphone, chat ou e-mail
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