Préparez d'authentiques dango japonais et des wagashi traditionnels à la maison avec cette farine de dango de qualité supérieure fabriquée à partir de riz gluant et non gluant japonais produit à 100 % dans le pays. Cette farine de riz spécialement mélangée est conçue pour créer la texture douce et moelleuse caractéristique du dango japonais traditionnel.
- Fabriqué avec du riz gluant et non gluant japonais produit à 100 % dans le pays
- Farine de dango pré-mélangée pour une préparation facile et une texture homogène
- Idéal pour réaliser des friandises japonaises traditionnelles tout au long de l'année
- Parfait pour le hanami dango, le mitarashi dango, l'ohagi et plus encore
- La pochette zippée refermable pratique aide à conserver la fraîcheur après ouverture
Ajoutez progressivement de l'eau à la farine de dango tout en pétrissant jusqu'à ce que la pâte devienne légèrement plus ferme qu'un lobe d'oreille. Divisez en portions égales et roulez en boules. Faites bouillir les boulettes jusqu'à ce qu'elles flottent, puis poursuivez la cuisson pendant 1 à 2 minutes avant de les transférer dans l'eau froide pour les refroidir. Bien égoutter avant de servir. Pour une finition traditionnelle, faites griller légèrement le dango et enduisez-le de sauce soja sucrée, ou dégustez-le avec du kinako ou de la pâte de haricots rouges sucrée.
- Contenu net : 250g
- Ingrédients : Riz non gluant (Japon), Riz gluant (Japon)
- Informations nutritionnelles (pour 100 g) : Informations nutritionnelles (pour 100 g) : énergie 352 kcal, protéines 6,6 g, lipides 0,6 g, glucides 80,0 g, équivalent sel 0,0 g
- Fabriqué au Japon
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Large choix de produits sélectionnés et de haute qualité
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Prix les plus abordables du marché
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Expédition rapide, quel que soit l'endroit
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