{"product_id":"yano-noen-neriume-japanese-pickled-plum-paste-150g","title":"Neriume Pâte de Prune Umeboshi Japonaise Naturelle 150g","description":"\u003cp\u003eCe produit est fabriqué par Yano Noen, une ferme familiale japonaise de prunes située dans la préfecture d'Oita. Il s'agit d'une version en pâte de prune marinée umeboshi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe type d'umeboshi est appelé neriume, ou pâte d'umeboshi. En retirant les graines de chaque umeboshi et en les écrasant, vous pouvez facilement les manger ou les utiliser comme pâte d'assaisonnement pour ajouter une touche aigre aux plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme \u003ca href=\"https:\/\/japanesetaste.com\/products\/umeboshi-sour-japanese-pickled-plums-500g\" title=\"Umeboshi Prunes marinées japonaises aigres 500g\"\u003eumeboshi normal\u003c\/a\u003e fabriqué par Yano Noen, il est assaisonné avec du sel et du shiso (périlla rouge) sans additifs, afin que vous puissiez découvrir la prune marinée japonaise classique qui présente un fort goût d'acidité et de salinité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMélangez cette pâte d'umeboshi avec de la sauce soja pour créer une trempette fruitée. Il est également agréable de l'utiliser avec une soupe dashi afin de profiter de saveurs à la fois umami et acidulées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBien que vous puissiez manger ce produit directement (Yano Farm affirme que c'est la meilleure façon de le déguster), vous pouvez l'utiliser comme condiment avec divers plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoici les autres utilisations recommandées par le Yano Noen : ingrédient pour garnir les rouleaux de viande farcis, garnir de trempette gyoza, le mélanger avec de la mayonnaise et du mirin, etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez ce produit dans un endroit frais et sombre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 150g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Prune ume japonaise, périlla rouge, sel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValeurs nutritionnelles (pour 100 g) : énergie 42 kcal, protéines 0,8 g, lipides 1 g, glucides 7,5 g, sodium 14,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Aucun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemarque : La conception de l'emballage peut être sujette à modification sans préavis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yano Noen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294069027136,"sku":"YANO-NRIUME-130","price":6.71,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-YANO-NRIUME-130-Neriume_Natural_Japanese_Umeboshi_Plum_Paste_150g.jpg?v=1743420181","url":"https:\/\/japanesetaste.fr\/fr\/products\/yano-noen-neriume-japanese-pickled-plum-paste-150g","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}