{"product_id":"yamato-japanese-sweet-soy-sauce-for-ice-cream-150ml","title":"Sauce soja sucrée japonaise Yamato pour crème glacée 150 ml","description":"\u003cp\u003eAvez-vous déjà ajouté de la sauce soja à de la glace ? S'il est vrai que la sauce soja est capable de rehausser la saveur de n'importe quel aliment, y compris la crème glacée (attention cependant à ne pas en ajouter trop !), ce n'est pas une façon courante de la consommer. Néanmoins, Yamato, spécialiste de la sauce soja, en a inventé une pour les glaces.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCette sauce soja est légèrement sucrée avec du sucre, du sirop d'amidon et du saké sucré au mirin. Ce décalage apparent entre le salé et le sucré est en réalité harmonieux.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSa texture visqueuse le rend adapté à la préparation de mitarashi-dango (boulettes de riz en brochettes glacées à la sauce soja sucrée).\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eFait intéressant, cette sauce soja se marie également bien avec les légumes sucrés tels que la patate douce satsumaimo et la courge kabocha.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eContenu net : 150 ml\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eIngrédients principaux : Sucre, sirop d'amidon, sauce soja, mirin, amidon\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Soja, blé\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yamato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294084198720,"sku":"YMTO-SWTSHO-150","price":12.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-YMTO-SWTSHO-150-Yamato_Japanese_Sweet_Soy_Sauce_for_Ice_Cream_150ml.jpg?v=1743423083","url":"https:\/\/japanesetaste.fr\/fr\/products\/yamato-japanese-sweet-soy-sauce-for-ice-cream-150ml","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}