{"product_id":"yamato-ika-ishiri-fish-sauce-gluten-free-squid-fish-sauce-180ml","title":"Sauce de poisson Yamato Ika Ishiri Sauce de poisson au calmar sans gluten 180 ml","description":"\u003cp\u003eCe type de sauce de poisson est appelé ishiri : c'est l'une des sauces de poisson traditionnelles japonaises couramment consommées dans la province de Noto au Japon.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl a la saveur intense du calamar qui rend le goût des plats extra riche et accentue leur saveur lorsqu'ils sont cuits avec des herbes. Son goût corsé se marie bien avec les légumes, notamment le radis.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eC'est un excellent substitut à la sauce soja normale : elle ne contient ni soja ni blé, donc les personnes allergiques au soja ou au blé peuvent l'utiliser comme une sauce soja.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSon processus de brassage d'un an confère une richesse extraordinaire en umami. Son abondance en acides aminés enrichira également tout type de plat.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCette sauce de poisson est sans conservateurs et aucun alcool n'est ajouté lors de ses processus de fabrication.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eContenu net : 180 ml\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eIngrédients : Calmar, sel\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eValeurs nutritionnelles (pour 100 ml) : Énergie 54 kcal, protéines 11 g, lipides 0 g, glucides 2,5 g, sodium 30,1 g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Calmar\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRemarque : ce produit a une plus grande teneur en sel que les sauces soja ordinaires, évitez donc la surconsommation.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yamato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44451659612480,"sku":"YMTO-IKAISH-180","price":14.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Yamato-Ika-Ishiri-Fish-Sauce-Gluten-Free-Squid-Fish-Sauce-180ml-1-2026-01-19T07_35_34.706Z.jpg?v=1768808232","url":"https:\/\/japanesetaste.fr\/fr\/products\/yamato-ika-ishiri-fish-sauce-gluten-free-squid-fish-sauce-180ml","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}