{"product_id":"welna-okonomiyaki-flour-mix-with-grated-yam-400g","title":"Welna Mélange de farine Okonomiyaki avec igname râpée 400g","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\r\n\u003cp\u003eCe mélange de farine d'okonomiyaki contient beaucoup de pomme de terre d'igname râpée, ce qui rend l'okonomiyaki plus moelleux et de texture légère.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOutre la pomme de terre à l'igname, cette farine Nisshin Okonomiyaki contient déjà de la bonite et du konbu dashi (bouillon de base japonais) incorporés dans le mélange. Le Dashi rehausse le goût et l'arôme umami de l'okonomiyaki. Il vous suffira d'ajouter les autres ingrédients pour réaliser l'okonomiyaki (voir Instructions).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eQu’est-ce que l’okonomiyaki ?\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eL'okonomiyaki est une crêpe salée japonaise composée principalement de pâte et de chou.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe mot « okonomi » signifie votre choix ou ce que vous aimez. Et le mot « yaki » signifie grillé ou cuit. Ainsi, vous pouvez ajouter différentes garnitures et ingrédients à la pâte et à la base de chou. Les garnitures les plus courantes sont le porc, le calmar, le poulpe, les crevettes, le kimchi et l'oignon vert. Et pour les garnitures ; sauce okonomiyaki, mayonnaise japonaise, katsuobushi (flocons de bonite séchés) ou aonori (type d'algue).\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eInstructions\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eIngrédients pour 2 portions : 100 g de mélange de farine, 150 cc d'eau, 2 œufs, 300 g de chou et ingrédients de votre choix.\u003c\/p\u003e\r\n\u003col\u003e\r\n\u003cli\u003eMélangez le mélange de farine et l'eau dans un bol et remuez.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAjouter le chou, l'œuf et le reste des ingrédients. Mélangez-les bien.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eMettez la pâte complète dans un moule en forme de rond. Griller à environ 200 ℃ jusqu'à ce qu'il devienne brun.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRetournez la pâte et faites cuire également l'autre côté. Une fois cuit, nappez de sauce et d'assaisonnement de votre choix.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ol\u003e\r\n\u003ch3\u003eDétails\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eContenu net : 400g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Blé, lait, crevettes, soja, igname\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Welna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293947326784,"sku":"NSH-OKO-MX-400","price":13.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-NSH-OKO-MX-400-Nisshin_Okonomiyaki_Flour_Mix_with_Grated_Yam_400g.jpg?v=1743434126","url":"https:\/\/japanesetaste.fr\/fr\/products\/welna-okonomiyaki-flour-mix-with-grated-yam-400g","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}