{"product_id":"tojiro-dp-cobalt-vg10-peeling-knife-70mm-f-799","title":"Couteau à éplucher Tojiro DP Cobalt VG10 70 mm F-799","description":"\u003cp\u003eLe Tojiro DP Cobalt F-799 est un couteau à éplucher japonais conçu pour éplucher finement la peau des fruits et légumes sans couper inutilement l'intérieur du fruit.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDe plus, il est utile pour la sculpture ou la décoration d'aliments puisqu'il permet de couper les ingrédients avec une finition fantaisie.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eUne lame DP en alliage de cobalt gainée d'un acier inoxydable chromé 13 assure une compatibilité de tranchant et une facilité d'entretien parfaitement adaptée à un usage professionnel.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLa lame à bords convexes permet une coupe plus douce et plus nette avec une résistance à la coupe plus faible, même lors de la coupe des aliments.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLa poignée laminée renforcée garantit une utilisation à long terme et une durabilité exceptionnelle en matière de changement séculaire et d'usure de la poignée.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eCe produit est doté d'un renfort résistant sur l'articulation de la lame et du manche qui aide à empêcher le couteau de s'accumuler de la saleté.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePour les droitiers et les gauchers.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eModèle : F-799\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eMatériau (lame) : alliage de cobalt DP (noyau) \/ acier inoxydable chromé 13 (couches extérieures)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eMatériau (poignée) : Bois lamellé renforcé (pleine soie fixée par 3 rivets)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLongueur : 190 mm (hors tout) \/ 70 mm (lame)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePoids : 55g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294039732544,"sku":"TJRO-PELKNF-F799","price":71.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-TJRO-PELKNF-F799-Tojiro_DP_Cobalt_VG10_Peeling_Knife_70mm_F-799.jpg?v=1743419044","url":"https:\/\/japanesetaste.fr\/fr\/products\/tojiro-dp-cobalt-vg10-peeling-knife-70mm-f-799","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}