{"product_id":"tojiro-dp-cobalt-vg10-bread-knife-3-layered-with-bolster-215mm-f-828","title":"Couteau à pain Tojiro DP Cobalt VG10 3 couches avec traversin 215 mm F-828","description":"\u003cp\u003eLe couteau à pain Tojiro DP Cobalt est fabriqué à partir d'un alliage de cobalt DP à 3 couches et convient pour couper des pains durs et mous. Également applicable pour couper des tomates, des gâteaux et de la viande dure\/épaisse avec peu d'écrasement.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTojiro est une marque de couteaux japonaise bien connue, réputée pour fabriquer des couteaux d'une excellente netteté et dureté.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n  \u003cli\u003eLa lame DP en alliage de cobalt recouverte d'un acier inoxydable chromé 13 assure une compatibilité de tranchant et un entretien facile parfaitement adapté à un usage professionnel.\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003eLa lame à bords convexes permet une coupe plus douce et plus nette avec une résistance à la coupe plus faible, même lors de la coupe des aliments.\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003eLa poignée laminée renforcée garantit une utilisation à long terme et une durabilité exceptionnelle en matière de changement séculaire et d'usure de la poignée.\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003eCe produit est doté d'un renfort résistant sur l'articulation de la lame et du manche qui aide à empêcher le couteau de s'accumuler de la saleté.\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003ePour les droitiers et les gauchers.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n  \u003cli\u003eModèle : F-828\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003eMatériau (lame) : alliage de cobalt DP (noyau) \/ acier inoxydable chromé 13 (couches extérieures)\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003eMatériau (poignée) : Bois lamellé renforcé (pleine soie fixée par 3 rivets)\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003eLongueur : 345 mm (hors tout) \/ 215 mm (lame)\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003ePoids : 170g\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294039994688,"sku":"TJRO-BRDKNF-F828","price":107.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-TJRO-BRDKNF-F828-Tojiro_DP_Cobalt_VG10_Bread_Knife_3_Layered_with_Bolster_215mm_F-828.jpg?v=1743419812","url":"https:\/\/japanesetaste.fr\/fr\/products\/tojiro-dp-cobalt-vg10-bread-knife-3-layered-with-bolster-215mm-f-828","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}