{"product_id":"sugimoto-organic-japanese-dried-shiitake-mushrooms-70g","title":"Champignons Shiitake japonais séchés biologiques Sugimoto 70g","description":"\u003cp\u003eContrairement à la plupart des shiitake vendus sur le marché, qui sont cultivés sur un substrat artificiel, ces champignons shiitake japonais séchés et certifiés biologiques sont cultivés en extérieur sur de vraies bûches au Japon.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe Shiitake fabriqué par nature contient du « monophosphate de guanosine (GMP) » riche qui donne un goût plus intense à la saveur umami.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe chêne à dents de scie est utilisé pour cultiver le shiitake. Les champignons Shiitake se nourrissent des bûches et de l'humidité des brouillards profonds de la forêt.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe Shiitake séché a 10 fois plus de BPF que le Shiitake frais et le processus de séchage et de réhydratation augmente encore plus les BPF du Shiitake.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eLavez légèrement à l'eau et plongez le shiitake dans un récipient sous l'eau.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eConserver au réfrigérateur pendant 24 heures pour augmenter les niveaux de BPF.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUtiliser pour la cuisine, les salades ou comme bouillon de soupe.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eContenu net : 70g | 2,47 oz (de shiitake séché)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eCertifié biologique par JAS\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eProducteur : Sugimoto\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JT Provisions","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293984813376,"sku":"SGI-SHITAK-70","price":12.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-SGI-SHITAK-70-Sugimoto_Dried_Organic_Japanese_Shiitake_Mushrooms_70g.jpg?v=1743418084","url":"https:\/\/japanesetaste.fr\/fr\/products\/sugimoto-organic-japanese-dried-shiitake-mushrooms-70g","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}