{"product_id":"showa-easy-batter-kit-for-tonkatsu-pork-cutlet-120g","title":"Showa Kit de pâte facile pour escalope de porc Tonkatsu 120 g","description":"\u003cp\u003eLorsque vous préparez du tonkatsu (porc pané frit), vous devez enrober une tranche de porc épaisse dans de la farine, la tremper dans un œuf battu et la presser dans la chapelure pour obtenir un enrobage pané, mais ces étapes sont assez lourdes. Cet ensemble de pâte est conçu pour simplifier ces étapes afin que vous puissiez cuisiner le tonkatsu plus facilement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe kit de pâte Showa Tonkatsu est un produit adapté aux débutants en tonkatsu qui contient les ingrédients de base nécessaires au tonkatsu avant la friture : assaisonnement, farine et œuf. Il suffit de mélanger ce produit avec de l'eau, d'y tremper le porc, puis de l'enrober de chapelure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez faire frire le tonkastu avec une poêle ou une casserole contenant 1 à 2 cm d'huile, ce qui est inférieur à la quantité standard requise pour la cuisson du tonkastu. Cela vous aide à économiser l’huile et à éviter une consommation excessive d’huile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez utiliser ce produit avec d'autres ingrédients tels que des crevettes, du poisson ou des légumes pour créer vos propres frites panées. Vous pouvez également l'utiliser comme pâte à croquette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e60 g de ce produit peuvent servir 4 à 6 morceaux de tonkastu ou 12 à 14 frites ebi (crevettes frites japonaises).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMélangez 60 g de base de pâte avec 100 ml d'eau, puis mélangez bien avec un fouet jusqu'à ce que la solution mélangée devienne douce et lisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrempez les ingrédients dans la pâte et enduisez-la de chapelure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMettez les ingrédients dans une casserole remplie d'huile chauffée; laissez-le atteindre 170 ~ 180 ℃. Faites frire les ingrédients pendant 2 à 3 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous souhaitez faire frire les aliments avec moins d'huile, faites-les frire à feu vif pendant 30 à 60 secondes, puis retournez-les et faites-les frire à feu moyen pendant 3 à 4 minutes (pour les crevettes, 2 minutes).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 120g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients principaux : Farine, poudre d'œuf en poudre transformée, dextrose, sel, épices, extrait de levure, lait écrémé en poudre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValeurs nutritionnelles (pour 100 g) : Énergie 360 kcal, protéines 12,2 g, lipides 1,5 g, glucides 74,5 g, sodium 2,5 g, phosphore 100 mg, potassium 170 mg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Blé, lait, œuf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemarques : Réfrigérez ce produit une fois ouvert. Ce produit ne contient pas de chapelure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JT Provisions","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294055919936,"sku":"SHWA-BATKIT-120","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-SHWA-BATKIT-120-Showa_Easy_Batter_Kit_for_Tonkatsu_Pork_Cutlet_120g.jpg?v=1743421767","url":"https:\/\/japanesetaste.fr\/fr\/products\/showa-easy-batter-kit-for-tonkatsu-pork-cutlet-120g","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}