{"product_id":"sakaegawa-ume-sake-8-year-aged-japanese-plum-rice-wine-300ml","title":"Sakaegawa Ume Sake 8 ans d'âge vin de riz aux prunes japonais 300 ml","description":"\u003cp\u003eL'Umeshu, souvent appelé vin de prune japonais, est une liqueur aigre-douce obtenue en trempant des prunes ume vertes dans de l'alcool plutôt qu'en les fermentant. Cet umeshu de la brasserie Eikawa est élaboré à partir de prunes soigneusement sélectionnées, infusées dans du saké et vieillies pendant huit ans. Le long vieillissement crée un goût doux et rond avec une douceur équilibrée et une douce acidité, tandis que l'eau de la région de Bandai lui confère une saveur profonde et étagée qui préserve l'arôme naturel et la richesse des prunes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe marie bien avec les fritures, les viandes grillées, les plats épicés, les fromages et les desserts simples comme la glace à la vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué en infusant des prunes dans du saké plutôt que dans des alcools neutres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDouceur et acidité équilibrées avec une finale moelleuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué à partir d'eau de la région de Bandai\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVieilli pendant 8 ans pour une saveur douce et complexe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStyles de service polyvalents : frais, sur glace, avec du soda ou chaud\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir tel quel à environ 12 à 13 degrés ou frais pendant les saisons plus chaudes. Il peut également être dégusté sur de la glace, mélangé à du soda ou légèrement réchauffé, selon vos préférences.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : 300 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Saké, prunes, alcool de brasserie, sucre, oligosaccharides\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeneur en alcool : 14%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstructions de stockage : Conserver dans un endroit frais et sombre, à l’abri de la lumière directe du soleil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JT Provisions","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51642587775296,"sku":"SAKA-GEDJAP-00ML","price":16.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Sakaegawa-Ume-Sake-8-Year-Aged-Japanese-Plum-Rice-Wine-300ml-1-2026-05-13T06_37_59.442Z.webp?v=1778654343","url":"https:\/\/japanesetaste.fr\/fr\/products\/sakaegawa-ume-sake-8-year-aged-japanese-plum-rice-wine-300ml","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}