{"product_id":"ito-shoten-denemon-shoyu-japanese-tamari-soy-sauce-200ml","title":"Sauce Tamari Denemon Sauce soja sans gluten vieillie en fût de 3 ans 200 ml","description":"\u003cp\u003eIto Shoten est un producteur de miso établi de longue date qui fabrique des produits de qualité à base de soja comme le tamari shoyu depuis la période Edo. Situé dans la ville de Taketoyo, préfecture d'Aichi, Ito Shoten se concentre sur la création de miso et de tamari shoyu de la plus haute qualité depuis 6 générations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIto Shoten utilise uniquement des graines de soja entières domestiques spécialement sélectionnées, du sel séché au soleil de haute qualité et un agent fermentant connu sous le nom de koji, qui sont combinés ensemble dans un fût de cèdre pendant trois ans pour créer leur miso, ainsi que ce tamari shoyu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe long processus de brassage et de vieillissement requis pour créer ce tamari shoyu donne une saveur profonde et riche, plus forte qu'une sauce soja typique. Fait intéressant, elle est moins salée que la sauce soja typique, ce qui donne un produit parfaitement équilibré, riche et savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa saveur intense de ce tamari shoyu, combinée à son équilibre parfait entre salé et sucré, en fait un choix fantastique pour la viande rouge, les sushis et même les marinades. Vous pourrez créer le meilleur glaçage teriyaki maison en utilisant ce tamari shoyu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Denemon tamari shoyu a également une texture plus épaisse que les sauces soja typiques, ce qui le rend idéal pour tremper, car il adhère bien aux aliments que vous y trempez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme cette sauce tamari ne contient pas de blé, elle constitue un excellent choix pour les personnes suivant un régime sans gluten ou celles souffrant d'une intolérance au gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVieilli naturellement en fûts de cèdre pendant 3 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSauce soja sans gluten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans additifs ni conservateurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaveur riche et profonde\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Denemon tamari est idéal pour tremper les sushis, le poisson et la viande grillée, il est également idéal pour les plats mijotés, le tofu, l'udon, le natto et le teriyaki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe tamari shoyu est particulièrement délicieux lorsque de petites quantités de wasabi ou de gingembre râpé sont ajoutées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRemarque : ce shoyu tamari est moins salé que le shoyu conventionnel, mais il a quand même une saveur profonde. Étant donné que le tamari a une saveur plus forte que les autres sauces soja, commencez avec la moitié de la quantité que vous utiliseriez si vous utilisiez une sauce soja ordinaire et ajustez le goût en ajoutant de petites quantités à la fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 200 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : 100% soja japonais, sel de table\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAucun conservateur ni colorant n'est utilisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergène potentiel : Soja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Denemon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294097305920,"sku":"ITOS-TAMSOY-200","price":15.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Denemon-Tamari-Sauce-Barrel-Aged-3-Year-Gluten-Free-Soy-Sauce-200ml-1-2024-07-07T13_59_36.913Z.jpg?v=1743417775","url":"https:\/\/japanesetaste.fr\/fr\/products\/ito-shoten-denemon-shoyu-japanese-tamari-soy-sauce-200ml","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}