{"title":"Nouilles Udon","description":"\u003cp\u003eLes nouilles Udon, un incontournable de la cuisine japonaise, se caractérisent par leur texture épaisse et moelleuse et leurs applications polyvalentes. Ils sont délicieux seuls, dans les soupes, les ragoûts et même les sautés. Trouver des nouilles udon délicieusement épaisses et moelleuses qui ne deviennent pas immédiatement détrempées peut être un peu un défi, mais nous sommes là pour sauver la situation. Dans notre collection de nouilles udon, vous trouverez une large gamme de nouilles udon japonaises, notamment des nouilles udon sèches et des nouilles udon mi-cuites. Nous proposons même des nouilles udon sans gluten afin que tout le monde puisse profiter d'un bol de délicieux udon. En plus des nouilles udon, nous proposons des bouillons de soupe à base de dashi, des passoires à nouilles udon et d'autres outils pour nouilles udon pour vous offrir l'expérience ultime de manger des nouilles udon. Vous n'avez pas besoin de faire un voyage au Japon pour déguster un authentique et copieux bol de nouilles udon, vous pouvez trouver tout ce dont vous avez besoin ici même sur Japanese Taste à la place.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nissin-foods-donbei-kitsune-deep-fried-tofu-instant-udon-noodles-cup-96g","title":"Nouilles instantanées Nissin Donbei Kitsune Udon","description":"\u003cp\u003eUne façon simple et facile de manger des nouilles Udon japonaises avec du vrai bouillon dashi et du tofu frit kitsune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes nouilles instantanées Donbei Kitsune Udon sont des nouilles simples mais délicieuses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréparation facile et rapide.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOuvrez le couvercle à moitié et retirez les sachets d’assaisonnement et de poudre à soupe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOuvrez le sachet, versez la poudre à soupe dans la tasse et ajoutez délicatement de l'eau chaude au milieu de la tasse jusqu'au trait.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFermez le couvercle pendant 5 minutes et remuez doucement les nouilles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEnfin, ajoutez les assaisonnements.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDétails\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePoids net (par tasse) : 96g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nissin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293907611968,"sku":"NSSN-DONKIT-1","price":5.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Nissin-Donbei-Kitsune-Udon-Instant-Noodles-1-2025-11-05T02_08_44.978Z.png?v=1762308597"},{"product_id":"nissin-donbei-kakiage-tempura-udon-instant-noodles-96g","title":"Nouilles instantanées Nissin Donbei Kakiage Tempura Udon 96g","description":"\u003cp\u003eNissin Foods a rendu plus facile que jamais la consommation d'authentiques nouilles Udon japonaises avec les nouilles instantanées Donbei Kakiage Tempura Udon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne façon simple et facile de manger des nouilles Udon avec du vrai bouillon japonais et du tempura de kakiage. Profitez de la saveur authentique et riche et de la fantastique combinaison de bouillon salé trempé dans une tempura croustillante. Ce plat d'udon simple et facile à préparer vous fera revenir pour en savoir plus !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOuvrez le couvercle à moitié et retirez les sachets d’assaisonnement et de poudre à soupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVersez la poudre à soupe dans le bol et ajoutez délicatement de l'eau chaude jusqu'au trait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermez le couvercle pendant 5 minutes et remuez doucement les nouilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnfin, ajoutez les assaisonnements.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 96g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nissin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293913510208,"sku":"NSSN-DONKKG-1","price":6.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Nissin-Donbei-Kakiage-Tempura-Udon-Instant-Noodles-96g-1-2024-11-19T07_12_51.104Z.png?v=1743436277"},{"product_id":"higashimaru-japanese-udon-soup-stock-8p","title":"Bouillon de soupe Udon japonaise Higashimaru 8 sachets","description":"\u003cp\u003ePoudre de bouillon de soupe Higashimaru Udon pour préparer instantanément une authentique soupe Udon japonaise en ajoutant simplement de l'eau chaude au dashi en poudre.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCe bouillon de soupe est vendu sur le marché japonais depuis plus de 50 ans et est donc apprécié par de nombreuses générations.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl a un riche goût umami extrait d’algues Konbu et de flocons de bonite.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eInstructions\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eMélangez simplement 1 sachet de bouillon de soupe avec 250 ml d’eau bouillie.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAjoutez les nouilles udon bouillies et remuez.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAstuce : vous pouvez déguster cette soupe avec des nouilles ou l'utiliser pour cuire de la viande, du poisson, du riz, des légumes, des œufs battus, etc.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eDétails\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eFormat : sachets emballés individuellement pour 1 portion chacun\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eContenu : 8 sachets de 8 g chacun\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRemarque : La conception de l'emballage peut être sujette à modification sans préavis.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Higashimaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293916197184,"sku":"HGS-UDN-SS-8","price":5.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-HGS-UDN-SS-8-Higashimaru_Japanese_Udon_Soup_Stock_8_Sachets.jpg?v=1743422634"},{"product_id":"maruchan-curry-udon-japanese-instant-noodles-5-servings","title":"Nouilles instantanées japonaises Maruchan Curry Udon 5 portions","description":"\u003cp\u003eLa nouvelle méthode brevetée de fabrication des nouilles Maruchan a permis d'obtenir un goût et une texture supérieurs à ceux des nouilles fraîchement préparées.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCes nouilles udon instantanées japonaises de qualité supérieure sont ensuite accompagnées d'une savoureuse soupe au curry. La soupe est légèrement épicée avec un riche goût d'oignon, de porc et de bonite.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLes nouilles ne sont pas frites et vous pouvez apprécier le goût de la soupe elle-même.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa longueur des nouilles est également soigneusement conçue, environ 25 à 30 cm.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTrès facile et rapide à réaliser, vous aurez juste besoin d'un peu d'eau et d'une casserole.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eMettez les nouilles dans 550 ml d'eau bouillante dans une casserole. Cuire 3 minutes.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAjoutez la poudre à soupe, remuez et laissez cuire 2 minutes.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMettez les nouilles et la soupe dans un bol. Vous pouvez ajouter n’importe quelle garniture (non incluse) que vous aimez.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n  \u003cli\u003eContenu : 5 portions\u003c\/li\u003e\r\n  \u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maruchan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293928780096,"sku":"MAR-CURUDO-5","price":15.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-MAR-CURUDO-5-Maruchan_Curry_Udon_Japanese_Instant_Noodles_5_Servings.jpg?v=1743435088"},{"product_id":"pearl-stainless-steel-udon-noodles-strainer-r-10567","title":"Passoire à nouilles Udon en acier inoxydable R-10567","description":"\u003cp\u003ePassoire de haute qualité pour évacuer l'eau des nouilles comme l'udon japonais, le ramen ou les pâtes.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVous pouvez également l'utiliser pour drainer l'eau des légumes.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAvec un crochet derrière la passoire, vous pouvez garder la passoire à l'intérieur du pot.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eModèle : R-10567\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eTaille : 140 × 248 × 325 mm\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePoids : 240g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eMatériau : bois naturel et acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pearl Metal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293931630912,"sku":"PRL-STR-ST-10567","price":29.9,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Pearl-Stainless-Steel-Udon-Noodles-Strainer-R-10567-1-2024-07-30T07_14_29.465Z.jpg?v=1743434547"},{"product_id":"welna-sanuki-dried-udon-noodles-200g","title":"Nisshin Sanuki Nouilles de blé Udon séchées fermes et moelleuses 200 g","description":"\u003cp\u003eLes nouilles udon séchées Sanuki sont préparées avec des ingrédients très simples ; farine et sel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez déguster d'authentiques nouilles Udon japonaises à la texture moelleuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCe sont des nouilles séchées, vous pouvez donc les conserver à température ambiante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa farine est soigneusement choisie pour la confection des Udon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl est fabriqué dans une usine de Kagawa, où Udon est célèbre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe Sanuki Udon est l'un des types d'udon les plus populaires au Japon, originaire de Kagawa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaites bouillir 1 litre d'eau pour 100 g de nouilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLorsque l'eau bout, mettez les nouilles et laissez cuire 13 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu bout de 13 minutes, égouttez l'eau et lavez rapidement les nouilles à l'eau froide. (Si vous souhaitez manger un udon chaud, vous pouvez le réchauffer à nouveau avec de l'eau bouillie après le lavage).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDégustez l'udon avec les garnitures et la soupe dashi de votre choix.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 200g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Farine, sel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Blé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemarque : La conception de l'emballage peut être sujette à modification sans préavis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Welna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293932286272,"sku":"NSH-UDN-SA-250","price":8.48,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Nisshin-Sanuki-Dried-Udon-Noodles-200g-1-2023-10-17T05_55_20.jpg?v=1743436426"},{"product_id":"shrimp-tempura-bits-tenkasu-crunchy-topping-for-udon-takoyaki-1kg","title":"Cosmo Crevettes Tenkasu Tempura Bits Garnitures Croquantes 1kg","description":"\u003cp\u003eCe Tenkasu (morceaux de tempura) est une garniture merveilleusement croquante et aromatique avec une saveur savoureuse de crevette qui rehausse n'importe quel plat. C'est un ingrédient clé de la cuisine japonaise, apportant une délicieuse texture croustillante et une saveur riche qui rendront vos repas encore plus délicieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est fabriqué en pétrissant du krill moulu directement dans la pâte, ce qui confère à chaque morceau un goût authentique, aromatique et savoureux de crevette. Le résultat est un produit vraiment supérieur qui se démarque des morceaux de tempura ordinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour vous garantir la même fraîcheur que s'il venait d'être préparé, chaque emballage est scellé avec un gaz inerte, une technique spéciale qui préserve sa texture légère et croustillante et sa saveur audacieuse. Ce nouveau pack garantit que lorsque vous l'ouvrez, vous obtenez la meilleure qualité et le meilleur croquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Tenkasu est un ingrédient incroyablement polyvalent. Saupoudrez-le généreusement sur un bol chaud d'udon ou de soba pour un croquant satisfaisant, mélangez-le à une pâte à takoyaki ou à okonomiyaki pour plus de saveur et de texture, ou même utilisez-le comme garniture créative pour les salades et autres plats. Sa capacité à ajouter un arôme délicieux et une texture croustillante satisfaisante en fait un incontournable dans toute cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez le manger tel quel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez également cuisiner du tenkasu avec du riz, les saupoudrer sur des nouilles ou une soupe, les mélanger avec du takoyaki, de l'okonomiyaki, etc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : 1kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"JT Provisions","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293939953984,"sku":"COS-TEN-TB-1000","price":29.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Cosmo-Shrimp-Tenkasu-Tempura-Bits-1kg-1-2025-09-02T09_09_59.772Z.jpg?v=1756804806"},{"product_id":"higashimaru-japanese-udon-soup-stock-48-sachets","title":"Bouillon de soupe Udon japonaise Higashimaru 48 sachets","description":"\u003cp\u003eAvec le bouillon de soupe Higashimaru Udon, vous pouvez déguster une authentique soupe Udon japonaise en ajoutant simplement de l'eau chaude à la soupe en poudre.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCe bouillon de soupe est vendu sur le marché japonais depuis plus de 50 ans et est donc apprécié par de nombreuses générations.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl a un riche goût umami extrait d’algues Konbu et de flocons de bonite.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eInstructions\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eMélangez simplement 1 sachet de bouillon de soupe avec 250 ml d’eau bouillie.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAjoutez les nouilles udon bouillies et remuez.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAstuce : vous pouvez déguster cette soupe avec des nouilles ou l'utiliser pour cuire de la viande, du poisson, du riz, des légumes, des œufs battus, etc.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eDétails\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eFormat : sachets emballés individuellement pour 1 portion chacun\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eContenu net : 384g (8g × 48 sachets)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e* L'image au verso (étiquette du produit) est uniquement affichée à titre d'instructions. Représente une boîte de 6.\u003c\/p\u003e","brand":"Higashimaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293963317568,"sku":"HGS-DON-SS-50","price":26.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-HGS-DON-SS-50-Higashimaru_Japanese_Udon_Soup_Stock_48_Sachets.jpg?v=1743421510"},{"product_id":"higashimaru-japanese-udon-soup-stock-powder-800g","title":"Poudre de bouillon de soupe Udon japonaise Higashimaru 800 g","description":"\u003cp\u003eSachet de bouillon de soupe Udon en poudre pour usage professionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa soupe Higashimaru Udon est vendue en continu depuis plus de 50 ans et est appréciée par de nombreuses générations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl a un riche goût umami extrait d'algues Konbu, de flocons de bonite (katsuobushi), de légumes et de sauce soja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePackage spécial développé pour un usage professionnel. 1 sachet contient 800 g de bouillon en poudre et permet de réaliser 20 à 25 litres de soupe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMODE D'UTILISATION :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSavourez une authentique soupe Udon japonaise en ajoutant simplement de l'eau chaude à la soupe en poudre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMélangez simplement le rapport de 8 g de bouillon en poudre à 200-250 ml d’eau bouillie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAjoutez les nouilles udon bouillies à la soupe et à toute autre garniture de votre choix et remuez bien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA noter : vous pouvez déguster cette soupe avec des nouilles ou également l'utiliser pour cuire de la viande, du poisson, du riz, des légumes, des œufs battus, etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDÉTAILS DU PRODUIT :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eContenu : 800g (pour 20-25 litres de soupe soit environ 100 portions)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eForme : Poudre\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eOrigine : Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Higashimaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293963481408,"sku":"HGS-DON-SS-800","price":34.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Higashimaru-Japanese-Udon-Soup-Stock-Powder-800g-1-2025-08-14T07_53_50.678Z.jpg?v=1755158157"},{"product_id":"nissin-donbei-kitsune-udon-instant-noodles-pack-of-3","title":"Nouilles instantanées Nissin Donbei Kitsune Udon (paquet de 3)","description":"\u003cp\u003eUne façon simple et facile de manger des nouilles Udon japonaises avec du vrai bouillon dashi et du tofu frit kitsune.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLes nouilles instantanées Donbei Kitsune Udon sont des nouilles simples mais délicieuses.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePréparation facile et rapide.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eInstructions\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOuvrez le couvercle à moitié et retirez les sachets d’assaisonnement et de poudre à soupe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOuvrez le sachet, versez la poudre à soupe dans la tasse et ajoutez délicatement de l'eau chaude au milieu de la tasse jusqu'au trait.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFermez le couvercle pendant 5 minutes et remuez doucement les nouilles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEnfin, ajoutez les assaisonnements.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDétails\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eContenu : Pack de 3 tasses\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePoids net (par tasse) : 96g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nissin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293963710784,"sku":"NSSN-DONKIT-1:3","price":16.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Nissin-Donbei-Kitsune-Udon-Instant-Noodles-Pack-of-3-1-2025-08-18T00_34_52.370Z.jpg?v=1755477352"},{"product_id":"yamaki-low-sodium-udon-shiro-dashi-stock-6-sachets","title":"Yamaki Udon Shiro Dashi à faible teneur en sodium, 6 sachets","description":"\u003cp\u003ePoudre Yamaki Udon Shiro Dashi Stock pour préparer instantanément une soupe Udon japonaise authentique et savoureuse en ajoutant simplement de l'eau chaude au dashi en poudre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe shiro dashi japonais a un riche goût umami extrait d'algues de varech et de katsuobushi (flocons de bonite).\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl contient 30 % moins de sodium que les bouillons de dashi ordinaires.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMODE D'UTILISATION :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVous pouvez utiliser cette soupe shiro dashi pour les nouilles ou pour ajouter de la saveur à tout autre plat.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\r\n\u003cp\u003eMélangez simplement 1 sachet de bouillon de soupe avec 250 ml d’eau bouillie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAjoutez les nouilles udon bouillies et les autres garnitures et remuez.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDÉTAILS DU PRODUIT :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eValeurs nutritionnelles (par portion de 8 g) : énergie 19 kcal, protéines 0,8 g, lipides 0 g, glucides 3,9 g, sodium 2,1 g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Blé, soja \u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eContenu : 6 sachets pour 6 portions\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yamaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294006931776,"sku":"YMK-UDDALS-8","price":4.66,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-YMK-UDDALS-8-Yamaki_Low_Sodium_Udon_Shiro_Dashi_Stock_6_Sachets.jpg?v=1746157349"},{"product_id":"namisato-japanese-udon-noodles-gluten-free-200g","title":"Nouilles Udon japonaises sans gluten Namisato 200g","description":"\u003cp\u003eLes nouilles Namisato Udon sont faites de riz japonais et d'un peu d'amidon de maïs, c'est donc une bonne et saine alternative sans gluten aux nouilles à base de farine de blé.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDe plus, ces nouilles udon sans gluten ne contiennent pas de sel, ce qui peut également aider votre alimentation.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLes nouilles udon mi-crues ont une texture dure et moelleuse, tout comme celles au blé originales.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eIngrédients : Riz japonais, amidon de maïs, acide citrique\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePoids net : 200 g \/ 7 oz\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Namisato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294035603776,"sku":"NMST-RICEUD-200","price":7.96,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-NMST-RICEUD-200-Namisato_Gluten-Free_Japanese_Udon_Noodles_200g.jpg?v=1743420197"},{"product_id":"nissin-donbei-curry-udon-instant-noodles-pack-of-3","title":"Nissin Donbei Curry Udon Nouilles Instantanées 86g (Paquet de 3)","description":"\u003cp\u003eAu Japon, l'udon est l'un des plats de nouilles les plus courants, tandis que le curry japonais (également connu sous le nom de curry et riz) est également populaire parmi les Japonais. Ce produit est une combinaison de deux plats japonais populaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNissin Donbei Curry Udon propose des nouilles extensibles et moelleuses et une soupe avec l'umami de bonite, de kombu et de bœuf. Ces trois éléments umami confèrent une saveur profonde qui rend la soupe à base de curry plus savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRetirez le couvercle juste en dessous de la moitié et retirez tous les sachets (soupe déshydratée et garnitures) de la tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAjoutez la soupe déshydratée et les garnitures dans la tasse, puis versez de l'eau chaude (environ 390 ml en quantité) jusqu'à ce que le niveau d'eau atteigne la ligne située à l'intérieur de la tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès avoir versé, fermez le couvercle et attendez 5 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetirez le couvercle et c'est prêt à manger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDétails\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : Pack de 3 tasses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net (par tasse) : 86g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients principaux : Nouilles frites (farine, huile végétale, sel, protéines végétales, extrait de kombu, fibres à base de soja, sucres), soupe (sucres, poudre de curry, sel, farine, poudre de poisson, extrait de levure, assaisonnement aux épices, assaisonnement au bœuf, assaisonnement aux flocons de bonite, assaisonnement au kombu, épices), garniture (produit protéiné de soja, morceaux de tempura d'aburaage, carotte, oignon vert)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValeurs nutritionnelles (par tasse) : 380 kcal, 7,9 g de protéines, 14,6 g de matières grasses, 54,2 g de glucides\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Blé, lait, porc, bœuf, poulet, maquereau, soja, gélatine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nissin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294084821312,"sku":"NSSN-DONCRY-1:3","price":16.89,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Nissin-Donbei-Curry-Udon-Instant-Noodles-86g--Pack-of-3--1-2024-07-16T02_16_49.973Z.png?v=1743437914"},{"product_id":"nissin-donbei-niku-udon-instant-noodles-pack-of-3","title":"Nissin Donbei Niku Udon Nouilles Instantanées 86g (Paquet de 3)","description":"\u003cp\u003eCe produit est une version instantanée du niku udon, des nouilles japonaises épaisses de blé avec de la viande. Lorsque vous goûterez les nouilles en combinaison avec l'umami de la soupe dashi et de la viande, vous ne pourrez plus arrêter de les manger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa soupe contient du bouillon de katsuo (également connu sous le nom de bonite ou listao) et a une saveur sucrée, ce produit est donc idéal pour les clients qui préfèrent un goût sucré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme les autres variantes du Donbei udon, les nouilles sont agréablement élastiques, vous pouvez donc les déguster en les mâchant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes garnitures comprennent du bœuf, de l'oignon vert, des algues wakame et des morceaux de tempura d'agedama.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRetirez le couvercle juste en dessous de la moitié et retirez tous les sachets (soupe déshydratée et garnitures) de la tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAjoutez la soupe déshydratée et les garnitures dans la tasse, puis versez de l'eau chaude (environ 390 à 400 ml) jusqu'à ce que le niveau d'eau atteigne la ligne située à l'intérieur de la tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès avoir versé, fermez le couvercle et attendez 5 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetirez le couvercle et ils sont prêts à manger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDétails\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : Pack de 3 tasses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net (par tasse) : 86g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients principaux : Nouilles frites, huile végétale, sel, protéines végétales, extrait de varech, sauce soja en poudre, assaisonnement, assaisonnement pour fruits de mer, poudre de bonite séchée, épices, bœuf assaisonné, morceaux de tempura frits, oignons verts, wakame, épaississant, colorant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValeurs nutritionnelles (par tasse) : 379 kcal, 7,5 g de protéines, 13,9 g de matières grasses, 56 g de glucides\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Blé, œuf, produits laitiers, crevettes, porc, poulet, bœuf, soja, sésame, gélatine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nissin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294084854080,"sku":"NSSN-DONNKU-1:3","price":16.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Nissin-Donbei-Niku-Udon-Instant-Noodles-86g--Pack-of-3--1-2024-06-17T04_18_59.763Z.png?v=1743435673"},{"product_id":"marutai-nagasaki-sara-udon-instant-crispy-noodles-pack-of-3","title":"Marutai Nagasaki Sara Udon Nouilles croustillantes instantanées 140 g (lot de 3)","description":"\u003cp\u003eAvez-vous déjà entendu parler d'un plat de nouilles appelé Sara Udon ? Avec ce produit, vous pouvez recréer chez vous ses nouilles croustillantes et sa soupe épaisse.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe Sara Udon est l'un des plats de nouilles japonaises uniques à Nagasaki. Malgré son nom, ses nouilles sont plus fines que les udon normales et sont frites à l'avance. Les nouilles sont ensuite servies avec une soupe épaisse contenant divers ingrédients, notamment de la viande, du poisson et des légumes. Ce Sara Udon instantané de Marutai a une riche saveur de fruits de mer.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCe qui différencie le Sara Udon des autres types de nouilles, c'est que vous n'avez pas besoin de cuire les nouilles : il suffit de les placer dans un bol, de préparer la soupe, puis d'en enrober les nouilles.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003ePour une seule portion de sara udon, ajoutez 180 ml d'eau et le mélange à soupe ci-joint dans un bol et mélangez bien pour créer une sauce.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePendant ce temps, faites sauter les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. Les ingrédients typiques du sara udon comprennent des tranches de poitrine de porc, des calamars, des croquettes de poisson, des crevettes, des crustacés écaillés, des champignons shiitake, du chou, de l'oignon, de la carotte, des germes de soja et de l'oignon vert ; cependant, il est acceptable d'ajouter ou de supprimer ces garnitures selon vos préférences.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAjoutez ensuite la soupe dans la poêle et faites cuire le mélange à feu moyen en remuant bien jusqu'à ce que la soupe épaississe.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDisposez un bloc de nouilles sur le plat (vous pouvez aussi réaliser cette étape avant de préparer la soupe), démêlez-les légèrement et versez la soupe dessus. Mangez le sara udon pendant qu'il est chaud.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eDétails\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eContenu : Pack de 3 sachets\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003ePoids net (par sachet) : 140g (nouilles 100g)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eIngrédients principaux : Nouilles frites (farine, huile végétale, sel), soupe (amidon, sucre, sel, extrait de porc, sauce déshydratée, épices, extrait de fruits de mer, hydrolysat de protéines, sauce soja déshydratée, extrait de poulet, extrait de levure)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eValeurs nutritionnelles (par portion = 70 g) : Énergie 318 kcal (nouilles 258 kcal \/ soupe 60 kcal), protéines 5,8 g, lipides 12,4 g, glucides 45,9 g, sodium 4,2 g (nouilles 0,4 g \/ soupe 3,8 g)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Blé, lait, crevettes, sésame, soja, poulet, porc, gélatine, fruits de mer\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRemarque : La conception de l'emballage peut être sujette à modification sans préavis.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marutai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294087246144,"sku":"MTAI-NGAUDN-1:3","price":14.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-MTAI-NGAUDN-1_3-Marutai_Nagasaki_Sara_Udon_Instant_Crispy_Noodles_140g_Pack_of_3.jpg?v=1743435552"},{"product_id":"maruchan-kitsune-udon-instant-noodles-cup-pack-of-3","title":"Tasse de nouilles instantanées Maruchan Kitsune Udon 96 g (paquet de 3)","description":"\u003cp\u003eProfitez du bon équilibre entre les nouilles udon moelleuses, la riche soupe dashi et le tofu frit sucré pour découvrir le type d'udon standard de l'est du Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa soupe de style japonais oriental, qui est un mélange de flocons de bonite et d'algues kombu, se marie bien avec les nouilles udon. Vous pouvez profiter davantage de cette soupe en trempant le tofu frit pour le laisser absorber la soupe et lui donner un goût plus riche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnecdote : ce type de nouilles udon est appelé kitsune udon ; kitsune signifie littéralement « renard ». Dans le folklore traditionnel japonais, on dit que le renard apporte la prospérité aux entreprises et que son aliment préféré est l'abura-age (tofu frit). À partir de cette tradition orale, il est devenu courant au Japon que les udon et soba d'âge abura incluent le terme « kitsune » comme adjectif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRetirez le couvercle jusqu'au point où la flèche et la ligne pointillée sont tracées (c'est-à-dire presque à mi-chemin), puis retirez le paquet de soupe en poudre de la tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOuvrez le sachet de soupe et ajoutez la poudre dans la tasse. Versez de l'eau chaude jusqu'à ce que le niveau d'eau atteigne la ligne située à l'intérieur de la tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès avoir versé, fermez le couvercle et attendez 5 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetirez le couvercle, puis remuez bien. Après avoir mélangé ces ingrédients, l'udon est prêt à être consommé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eContenu : Pack de 3 tasses\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePoids net (par tasse) : 96 g (nouilles 74 g)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIngrédients principaux : Nouilles frites (farine, huile végétale, amidon, sel, protéines végétales, levure séchée, œuf pasteurisé), garniture (tofu frit assaisonné, poudre d'œuf séchée, croquette de poisson), soupe en poudre (sel, sauce soja, extrait de fruits de mer, hydrolysat de protéines, kombu en poudre, épices, oignon vert, sucre, huile végétale)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eValeurs nutritionnelles (par tasse) : Énergie 432 kcal, protéines 10,6 g, lipides 19,1 g, glucides 54,4 g, sodium 6,6 g (nouilles et garniture 2,8 g \/ soupe 3,8 g), vitamine B1 0,31 mg, vitamine B2 0,31 g, calcium 172 mg.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAllergènes potentiels : Blé, œuf, lait, maquereau, soja, gélatine\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maruchan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294089802048,"sku":"MCHN-KTSUDN-1:3","price":16.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-MCHN-KTSUDN-1_3-Maruchan_Kitsune_Udon_Instant_Noodles_Cup_96g_Pack_of_3.jpg?v=1746602199"},{"product_id":"maruchan-chikara-udon-instant-noodles-cup-pack-of-3","title":"Tasse de nouilles instantanées Maruchan Chikara Udon 109 g (paquet de 3)","description":"\u003cp\u003eAvez-vous déjà essayé un udon servi avec des gâteaux de riz mochi comme garniture ? Ce type d'udon est appelé chikara udon (traduit littéralement par « power udon »), et ce produit est la version instantanée de ces nouilles uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMalgré la soupe composée d'un mélange complexe de bonite, de kombu et de fruits de mer, elle a un arrière-goût raffiné, vous pouvez donc facilement terminer cet udon sans vous lasser. De plus, ce produit comprend également du shichimi togarashi (mélange d'épices japonaises) comme condiment, afin que vous puissiez accentuer le goût de la soupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSavourez et comparez la texture des nouilles et du gâteau de riz en mangeant les deux pour découvrir la différence de moelleux et d'élasticité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRetirez le couvercle jusqu'au point où la flèche et la ligne pointillée sont tracées (c'est-à-dire presque à mi-chemin), puis retirez les paquets de soupe en poudre et de gâteau de riz mochi de la tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotez que le paquet de soupe est 2 en 1 : le plus gros paquet comprend la soupe tandis que le plus petit contient des épices shichimi togarashi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOuvrez le sachet de soupe et le sachet de mochi, puis ajoutez-les dans la tasse. Versez de l'eau chaude jusqu'à ce que le niveau d'eau atteigne la ligne située à l'intérieur de la tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès avoir versé, fermez le couvercle et attendez 5 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetirez le couvercle, ajoutez le shichimi togarashi et remuez bien. Après avoir mélangé ces ingrédients, l'udon est prêt à être consommé.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : Pack de 3 tasses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net (par tasse) : 109 g (nouilles 66 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients principaux : Nouilles frites (farine, huile végétale, amidon, sel, protéines végétales, levure séchée, œuf pasteurisé), garniture (gâteau de riz, tofu frit assaisonné, morceaux de tempura, croquette de poisson), assaisonnement (sel, sucre, sauce soja, extrait de fruits de mer, kombu en poudre, épices, oignon vert, hydrolysat de protéines, extrait de poulet, huile végétale)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValeurs nutritionnelles (par tasse) : Énergie 425 kcal, protéines 8,3 g, lipides 15,5 g, glucides 63 g, sodium 4,7 g (nouilles et garniture 1,7 g \/ soupe 3,0 g), vitamine B1 0,26 mg, vitamine B2 0,26 g, calcium 153 mg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Blé, œuf, lait, maquereau, soja, poulet, gélatine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maruchan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294090424640,"sku":"MCHN-CHIKUDN-1:3","price":16.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-MCHN-CHIKUDN-1_3-Maruchan_Chikara_Udon_Instant_Noodles_Cup_109g_Pack_of_3.jpg?v=1743418610"},{"product_id":"ishimaru-sanuki-udon-dried-udon-firm-chewy-noodles-400g","title":"Nouilles à mâcher fermes Udon séchées Ishimaru Sanuki Udon 400 g","description":"\u003cp\u003eCes nouilles udon Ishimaru Sanuki sont totalement différentes des nouilles udon séchées normales en raison de leurs ingrédients, de leur assaisonnement et de leur processus de fabrication.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLes nouilles sont fabriquées à partir du mélange original du fabricant de farines japonaises sélectionnées qui confèrent une excellente élasticité à leurs nouilles.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCes nouilles sont ensuite assaisonnées avec un sel solaire japonais de première qualité pour rehausser leur umami et la saveur du blé.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eContrairement aux nouilles séchées ordinaires coupées en carrés, ce produit est livré avec des nouilles rondes et plates. Cela rend la texture des nouilles plus douce et plus moelleuse.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eContenu net : 400 g (100 g × 4 portions)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eIngrédients : Farine, sel\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eValeurs nutritionnelles (pour 100 g) : Énergie 337 kcal, protéines 7,8 g, lipides 1,7 g, glucides 72,5 g, sodium 4,1 g (1,2 g après cuisson)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Blé\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ishimaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294102778176,"sku":"IHMA-DRDUDN-400","price":9.89,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-IHMA-DRDUDN-400-Ishimaru_Sanuki_Udon_Dried_Udon_Noodles_400g.jpg?v=1743419565"},{"product_id":"ishimaru-sanuki-udon-half-dried-udon-noodles-300g","title":"Nouilles Udon semi-séchées Ishimaru Sanuki Udon 300g","description":"\u003cp\u003eSavourez de véritables nouilles udon Sanuki à la maison avec du mentsuyu (sauce soja assaisonnée au dashi) et vos garnitures préférées. Ces nouilles mi-crues vous offrent une simulation d'expérience gastronomique.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGrâce au processus d'hydrolyse original du fabricant et à la technique traditionnelle de style Sanuki, le caractère moelleux des nouilles et l'arôme de la farine sont presque les mêmes que ceux des nouilles udon crues.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCes nouilles semi-crues peuvent absorber plus d'eau que les nouilles séchées lors de la cuisson, elles grossissent donc avec une élasticité améliorée, ce qui les rend plus savoureuses et plus douces.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eUn sachet de ce produit contient 3 portions de nouilles udon. Préparez une grande casserole et 3 litres d'eau ou plus, portez l'eau à ébullition et ajoutez les nouilles dans la casserole.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePour un udon chaud accompagné d'une soupe, le temps de cuisson recommandé est de 10 minutes.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePour les kakeudon (nouilles chaudes recouvertes de bouillon chaud), le temps de cuisson recommandé est de 12 minutes.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePour les udon et bukkakeudon froids (nouilles froides recouvertes d'un bouillon chaud et épais), le temps de cuisson recommandé est de 15 minutes. Après avoir cuit les nouilles, rincez-les à l'eau froide.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eContenu net : 300g (pour 3 portions)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eIngrédients : Farine, sel\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eValeurs nutritionnelles (pour 100 g) : Énergie 285 kcal, protéines 6,6 g, lipides 0,9 g, glucides 62,5 g, sodium 5,1 g (0,9 g après cuisson)\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Blé\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ishimaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294103236928,"sku":"IHMA-HDRUDN-300","price":8.78,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-IHMA-HDRUDN-300-Ishimaru_Sanuki_Udon_Half_Dried_Udon_Noodles_300g.jpg?v=1746155112"},{"product_id":"japanese-udon-ladle-stainless-steel-ladle-for-noodles-260mm","title":"Louche japonaise Udon Louche en acier inoxydable pour nouilles 260 mm","description":"\u003cp\u003eCette louche en acier inoxydable est parfaite pour les cuisines commerciales et les cuisines domestiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'udon est l'un des plats de nouilles les plus populaires au Japon et, à ce titre, les louches d'udon sont un incontournable dans la plupart des maisons et des cuisines commerciales. Si vous cuisinez souvent des udon, vous savez à quel point il est difficile de les servir avec une louche ordinaire, car ils tombent souvent et éclaboussent la soupe, provoquant désordre et frustration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl s'agit d'une louche à soupe ordinaire avec l'ajout de quatre grandes dents sur un côté, ce qui permet de retirer sans douleur la soupe et les nouilles udon épaisses d'une casserole pour les servir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué à Tsubame, Niigata, une ville célèbre à l'échelle nationale pour ses ustensiles de cuisine et couverts de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eComprend un crochet à l'arrière de la poignée pour un rangement facile.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuper simple pour ramasser des nouilles et du bouillon en même temps !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : acier inoxydable 18-0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaille hors tout : 260 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaille de la cuillère : 85 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yamagi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44715182326080,"sku":"YMGI-UDNLDL-260","price":13.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-YMGI-UDNLDL-260-Yamagi_Stainless_Steel_Ladle_for_Udon_Noodles_260mm.jpg?v=1743435000"},{"product_id":"matsuo-kombu-kelp-flavored-dried-udon-noodles-180g","title":"Nouilles Udon séchées aromatisées au varech Matsuo Kombu 180g","description":"\u003cp\u003eSi vous aimez le kombu (varech japonais) et les nouilles udon, pourquoi ne pas les combiner en un seul ? Ce délicieux produit de Matsuo vous permet de faire cela ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kombu provenant d'Hokkaido, riche en umami, a été mélangé à des nouilles udon de style sanuki pour donner du punch à la saveur ! En fait, ces nouilles udon contiennent tellement de kombu que lorsqu'elles sont bouillies, un riche bouillon de kombu dashi est automatiquement créé. Vous pouvez déguster de délicieuses nouilles udon au goût de kombu et du kombu dashi en même temps avec ces nouilles udon de style sanuki. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe meilleur de ces nouilles udon uniques est qu’elles fonctionnent bien dans une variété de plats différents. Utilisez-les pour préparer des soupes udon traditionnelles de style japonais avec du tempura ou du ragoût de bœuf. Si vous vous sentez très créatif, vous pouvez même les utiliser pour préparer un plat de pâtes udon inspiré de la fusion japonaise ! \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFaire bouillir pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que la texture désirée soit atteinte. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetirez les nouilles de l'eau bouillante et utilisez-les comme bon vous semble. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCes nouilles sont délicieuses dans les soupes, mais elles peuvent également être utilisées pour faire des pâtes fusion ou même des omusoba (nouilles enrobées d'omelette).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 180g \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Farine, poudre de varech, sel, amidon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Matsuo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46725612994880,"sku":"MTSO-KMBUDN-180","price":6.36,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-MTSO-KMBUDN-180-Matsuo_Kombu_Kelp_Flavored_Dried_Udon_Noodles_180g-2023-09-14T00_54_11.jpg?v=1743426792"},{"product_id":"ishimaru-dried-thin-whole-wheat-udon-noodles-200g","title":"Nouilles Udon fines et séchées au blé entier Ishimaru 200 g","description":"\u003cp\u003eCes savoureuses nouilles udon constituent une alternative fantastique pour ceux d'entre nous qui aiment l'udon japonais, mais qui souhaitent se concentrer un peu plus sur leur santé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisant 100 % de farine de grains entiers, ces nouilles contiennent tous les nutriments de la peau et du germe de blé. Chaque bouchée de ces nouilles udon contient plus de protéines, de magnésium et de vitamine B1 que les nouilles udon typiques, avec moins de calories. De plus, les fibres alimentaires et les glucides complexes contenus dans le blé entier sont essentiels à une bonne santé et au maintien de l'énergie tout au long de la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfitez de la richesse savoureuse du blé entier, combinée à la forme et à la texture des nouilles udon avec ces nouilles Udon au blé entier séchées Ishimaru.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaites simplement bouillir dans l’eau pendant environ cinq minutes ou jusqu’à ce qu’ils atteignent la douceur désirée. Servir avec un bouillon udon traditionnel, dans des plats de pâtes ou avec une trempette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué avec 100 % de farine de grains entiers.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlus de protéines, de fer et de fibres alimentaires que les nouilles udon typiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa même texture que vous connaissez et aimez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuper facile à préparer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : 200g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Farine de blé entier, sel, farine de blé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformations nutritionnelles (100 g) : 313 kcal, 10,1 g de protéines, 2,1 g de matières grasses, 67,5 g de glucides, 2,7 mg de fer, 75,8 mg de magnésium, 0,3 mg de vitamine B1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ishimaru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47607293673792,"sku":"IHMA-WWHUDN-200","price":6.85,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Ishimaru-Dried-Thin-Whole-Wheat-Udon-Noodles-200g-1-2024-01-09T01_06_51.951Z.jpg?v=1743427292"},{"product_id":"inaniwa-handmade-udon-high-hydration-chewy-japanese-noodles-160g","title":"Nouilles japonaises tendres Udon à haute hydratation faites à la main Inaniwa 160 g","description":"\u003cp\u003eAvez-vous déjà mangé d'authentiques nouilles japonaises faites à la main ? La réponse à cette question est presque toujours « non », car la plupart des fabricants japonais de nouilles udon ont automatisé le processus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInaniwa, cependant, est différent. Leurs nouilles ne sont pas produites en masse, elles sont entièrement fabriquées à la main par des artisans de nouilles udon formés de manière traditionnelle. Ces nouilles sont authentiquement fabriquées à la main pendant quatre jours, selon un processus très inefficace mais traditionnel, ce qui les rend vraiment uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisant de la farine de blé 100 % japonaise, ces artisans fabriquent une pâte à haute hydratation (60 % d'eau !) qui est reposée pendant plus de 43 heures afin que la farine puisse absorber toute cette humidité. La pâte est ensuite séchée pendant une journée, avant d'être étirée et découpée à la main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est le genre de produit unique et traditionnel qu’il est difficile de trouver au Japon, et presque impossible à trouver en dehors du Japon. Découvrez un udon vraiment authentique avec les nouilles faites à la main à haute hydratation d'Inaniwa. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMettez les nouilles dans une casserole d'eau bouillante, lorsqu'elles flottent librement autour du dessus – après environ 3,5 minutes – elles devraient être cuites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA déguster chaud ou froid, en soupe ou avec une trempette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : 160g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Farine, fécule, sel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformations nutritionnelles (100 g) : 343 kcal, 9,8 g de protéines, 1,4 g de matières grasses, 72,9 g de glucides\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Inaniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50031947317568,"sku":"INNW-HMDUDN-160","price":6.24,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Inaniwa-Handmade-Udon-High-Hydration-Chewy-Japanese-Noodles-160g-1-2024-12-09T07_18_54.224Z.jpg?v=1743432736"},{"product_id":"inaniwa-udon-noodles-handmade-by-craftsmen-with-domestic-flour-450g","title":"Nouilles Inaniwa Udon faites à la main par des artisans avec de la farine domestique 450g","description":"\u003cp\u003eVous n’avez probablement jamais mangé de nouilles udon comme celles-ci. Dans un monde où presque tous les fabricants de nouilles produisent leurs nouilles en masse dans des usines, Inaniwa se démarque comme unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls sont restés fidèles à leurs méthodes traditionnelles et, même aujourd'hui, leurs udon sont entièrement fabriqués à la main par des artisans de nouilles udon formés de manière traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes nouilles sont fabriquées à la main par des experts pendant quatre jours selon un processus traditionnel qui les rend vraiment uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisant de la farine de blé 100 % japonaise, ces artisans fabriquent une pâte à haute hydratation (60 % d'eau !) qui est reposée pendant plus de 43 heures afin que la farine puisse absorber toute cette humidité. La pâte est ensuite séchée pendant une journée, avant d'être étirée et découpée à la main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est le genre de produit unique et traditionnel qu’il est difficile de trouver au Japon, et presque impossible à trouver en dehors du Japon. Découvrez un udon vraiment authentique avec les nouilles faites à la main à haute hydratation d'Inaniwa. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMettez les nouilles dans une casserole d'eau bouillante, lorsqu'elles flottent librement autour du dessus – après environ 3,5 minutes – elles devraient être cuites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA déguster chaud ou froid, en soupe ou avec une trempette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : 450g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Farine, fécule, sel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformations nutritionnelles (100 g) : 343 kcal, 9,8 g de protéines, 1,4 g de matières grasses, 72,9 g de glucides\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Inaniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50035740311872,"sku":"INNW-HMDUDN-450","price":13.65,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Inaniwa-Udon-Noodles-Handmade-By-Craftsmen-With-Domestic-Flour-450g-1-2024-12-10T04_59_12.606Z.jpg?v=1743428473"},{"product_id":"hichifuku-udon-soup-additive-free-concentrated-awase-dashi-360ml","title":"Soupe Hichifuku Udon Awase Dashi concentrée sans additif 360 ml","description":"\u003cp\u003eRempli de flocons de bonite parfumés, de kombu, de shiitake et de trois types de sauce soja biologique, ce bouillon de soupe udon concentré offre une saveur riche et authentique. Co-développé avec un restaurant udon établi de longue date depuis sept ans, il est conçu pour faire ressortir l'umami profond et la douceur élégante du dashi japonais traditionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour la soupe udon chaude ou comme trempette pour les nouilles. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRiche saveur de dashi de bonite, de kombu et de shiitake\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMélangé avec des sauces soja biologiques blanches, noires et tamari\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSucré naturellement avec Mikawa Hon Mirin (mirin de qualité supérieure)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCo-développé avec un magasin d'udon établi de longue date\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebouillon de soupe concentré; il suffit de diluer pour utiliser\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThis is a concentrated soup stock. Diluer 4 à 5 fois pour un bouillon udon chaud ou 2,5 fois pour une trempette. Pour un meilleur goût, réchauffez avant de servir. Réfrigérer après ouverture et utiliser dans les 2 à 3 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : 360 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Dashi Awase (flocons de bonite séchés, flocons de chinchard séchés, flocons de thon séchés, champignons shiitake séchés), sauce soja blanche biologique, mirin, sucre, sauce soja noire biologique, sauce soja tamari biologique, extrait de varech, shochu, sirop d'amidon, sel, extrait de levure (contient du blé et des graines de soja)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Blé, soja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformations nutritionnelles (pour 100 ml) : Énergie 103 kcal, protéines 3,3 g, lipides 0 g, glucides 22,4 g, équivalent sel 9,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hichifuku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50836277166400,"sku":"HICH-CENTRA-60ML","price":16.35,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Hichifuku-Udon-Soup-Additive-Free-Concentrated-Awase-Dashi-360ml-1-2025-07-07T04_19_34.054Z.jpg?v=1751862113"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/collections\/udon-noodles-shop-name.jpg?v=1707916115","url":"https:\/\/japanesetaste.fr\/fr\/collections\/udon-noodles.oembed?page=2","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}