{"title":"Secoué","description":"\u003cp\u003eShooken est l'une des maisons de confiserie les plus historiques de Nagasaki, fondée en 1681 et profondément enracinée dans les origines du castella japonais. Depuis plus de trois siècles, l’entreprise a préservé les méthodes traditionnelles qui ont façonné la réputation de Nagasaki en tant que patrie des gâteaux Castella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn mettant l'accent sur l'artisanat et la simplicité, Shooken continue de fabriquer du Castella en utilisant des ingrédients soigneusement sélectionnés et des techniques ancestrales. Chaque gâteau présente les éléments signature de la marque : un dessus caramélisé, une mie moelleuse et aérée et de gros cristaux de sucre qui créent un croquant doux et satisfaisant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa collection Shooken comprend son gâteau castella original classique, ainsi que des variétés de chocolat et de matcha qui soulignent l'engagement de l'entreprise envers la qualité et le raffinement. Chaque pain reflète des générations de savoir-faire, mettant en avant la saveur et la texture authentiques qui définissent le véritable castella de Nagasaki.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"shooken-nagasaki-matcha-flavor-castella-sponge-cake-1-piece","title":"Gâteau éponge Castella Shooken Nagasaki saveur matcha 1 pièce","description":"\u003cp\u003eCe gâteau de spécialité de Nagasaki est composé d'ingrédients soigneusement sélectionnés et est cuit individuellement pour offrir une sensation maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué avec un mélange de feuilles de thé Gyokuro et Sencha d'Uji, la patrie du célèbre matcha, vous pourrez goûter aux véritables saveurs du matcha dans ce gâteau castella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuit avec uniquement du sucre, des œufs, de la farine, de la poudre de matcha et du sirop d'amidon, ce gâteau castella moelleux a un goût légèrement sucré. Il peut être apprécié aussi bien par les enfants que par les adultes. Le Castella est une génoise originaire du royaume de Castille, un État vaste et puissant de la péninsule ibérique au Moyen Âge. Il présente généralement une forme rectangulaire avec un gâteau spongieux au centre et des croûtes brun foncé en haut et en bas. La croûte inférieure contient des morceaux croquants de zarame (sucre grossier), qui donnent un joli contraste de texture avec le moelleux du castella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 380g (coupé en 10 tranches)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Sucre, œuf pasteurisé, farine, poudre de matcha, sirop d'amidon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Oeuf, blé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa date de péremption est indiquée sur le produit, merci donc de la vérifier avant de consommer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shooken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294091440448,"sku":"SHKN-MATCST-1","price":32.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Shooken-Nagasaki-Matcha-Flavor-Castella-Sponge-Cake-1-Piece-1-2024-05-13T13_49_46.488Z.jpg?v=1743424802"},{"product_id":"shooken-nagasaki-chocolate-flavor-castella-sponge-cake-1-piece","title":"Gâteau éponge Castella Shooken Nagasaki au goût de chocolat 1 pièce","description":"\u003cp\u003eCe gâteau de spécialité de Nagasaki est composé d'ingrédients soigneusement sélectionnés et est cuit individuellement pour offrir une sensation maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn gâteau Castella fondant dans la bouche, délicieux et riche en saveurs de chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuit avec uniquement du sucre, des œufs, de la farine, du chocolat et du sirop d'amidon, ce gâteau castella moelleux a un goût légèrement sucré. Il peut être apprécié aussi bien par les enfants que par les adultes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Castella est une génoise originaire du royaume de Castille, un État vaste et puissant de la péninsule ibérique au Moyen Âge. Il présente généralement une forme rectangulaire avec un gâteau spongieux au centre et des croûtes brun foncé en haut et en bas. La croûte inférieure contient des morceaux croquants de zarame (sucre grossier), qui donnent un joli contraste de texture avec le moelleux du castella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 380g (coupé en 10 tranches)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Sucre, œuf pasteurisé, farine, sirop d'amidon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Oeuf, blé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa date de péremption est indiquée sur le produit, veuillez donc vérifier avant de consommer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shooken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294091473216,"sku":"SHKN-CHOCST-1","price":32.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Shooken-Chocolate-Castella-Cake-Choco-Sponge-Cake-1-Piece-1-2024-05-13T13_29_14.019Z.jpg?v=1743426888"},{"product_id":"shooken-nagasaki-original-flavor-castella-sponge-cake-1-piece","title":"Shooken Nagasaki Gâteau éponge Castella à saveur originale 1 pièce","description":"\u003cp\u003eCe gâteau de spécialité de Nagasaki est composé d'ingrédients soigneusement sélectionnés et est cuit individuellement pour offrir une sensation maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuit avec uniquement du sucre, des œufs, de la farine et du sirop d'amidon, ce gâteau castella moelleux a un goût légèrement sucré. Il peut être apprécié aussi bien par les enfants que par les adultes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Castella est une génoise originaire du royaume de Castille, un État vaste et puissant de la péninsule ibérique au Moyen Âge. Il présente généralement une forme rectangulaire avec un gâteau spongieux au centre et des croûtes brun foncé en haut et en bas. La croûte inférieure contient des morceaux croquants de zarame (sucre grossier), qui donnent un joli contraste de texture avec le moelleux du castella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 380g (coupé en 10 tranches)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Sucre, œuf pasteurisé, farine, sirop d'amidon Allergènes potentiels : œuf, blé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa date de péremption est indiquée sur le produit, merci donc de la vérifier avant de consommer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shooken","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294091604288,"sku":"SHKN-ORGCST-1","price":32.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Shooken-Nagasaki-Original-Flavor-Castella-Sponge-Cake-1-Piece-1-2024-05-13T13_18_34.972Z.jpg?v=1743425188"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/collections\/shooken-shop-name.jpg?v=1707916110","url":"https:\/\/japanesetaste.fr\/fr\/collections\/shooken.oembed","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}