{"title":"Satake","description":"\u003cp\u003eFondée en 1947, Satake s'est bâti une réputation de production d'ustensiles de cuisine de haute qualité grâce à une innovation et un savoir-faire continus. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBasée dans la ville de Seki, une région réputée pour sa tradition séculaire de fabrication d'épées et de couteaux, l'entreprise combine des techniques traditionnelles avec la technologie moderne pour créer des lames de précision qui répondent aux besoins culinaires contemporains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSatake Cutlery est bien équipé pour fournir à ses clients des ustensiles de cuisine de haute qualité et un service exceptionnel, gagnant une confiance mondiale grâce à son engagement en faveur de la qualité et de l'abordabilité.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"satake-titanium-coated-3-piece-japanese-knife-set-black-kitchen-knives","title":"Ensemble de 3 couteaux japonais Satake avec revêtement en titane, couteaux de cuisine noirs","description":"\u003cp\u003eCet ensemble de couteaux de cuisine de qualité avec revêtement en titane de Satake ajoutera classe, luxe, style et capacité de coupe exceptionnelle à votre cuisine. Comprenant trois des couteaux japonais les plus essentiels, cet ensemble fournit tout ce dont vous avez besoin pour démarrer votre collection de couteaux de cuisine japonais du bon pied.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComprenant un petit couteau plus petit, pour couper, découper et marquer en détail, un couteau santoku polyvalent pour la viande, les légumes et le poisson, et un couteau de chef gyuto, idéal pour couper de gros morceaux de viande, cet ensemble de couteaux couvre toutes vos bases.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque couteau est fabriqué un par un et avec des matériaux de haute qualité, et les lames sont en acier à haute teneur en carbone recouvert de titane noir pour garantir une durabilité, une résistance à la corrosion et une hygiène supplémentaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : 1 couteau santoku, 1 petit couteau et 1 couteau à viande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériaux : résine PP, acier inoxydable au molybdène (revêtement en titane)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTailles : Couteau Petty : 130 mm, couteau santoku : 170 mm, couteau gyuto : 170 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Satake","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293971607872,"sku":"STK-HOCHOU-HG2803","price":129.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Satake-Titanium-Coated-3-Piece-Japanese-Knife-Set-Black-Kitchen-Knives-1-2025-03-28T05_34_15.268Z.jpg?v=1743419999"},{"product_id":"satake-japanese-hammered-steel-kitchen-knife-5-piece-set","title":"Satake Couteau de cuisine japonais en acier martelé, ensemble de 5 pièces","description":"\u003cp\u003eCet ensemble de cinq couteaux de cuisine japonais avec des manches circulaires traditionnels en bois serait le point d'entrée idéal dans la cuisine avec des couteaux japonais, ou un cadeau idéal pour vos amis culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContenant les cinq styles de couteaux japonais les plus populaires, chacun avec des lames en acier inoxydable au molybdène vanadium extra tranchantes et durables, avec un motif traditionnel en acier martelé et des manches en bois, ces couteaux s'acquitteront de toutes les tâches de coupe pour lesquelles vous en auriez besoin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLe couteau Gyuto de 210 mm est un couteau polyvalent qui sert à couper la viande. Le style de couteau Gyuto a été initialement développé pour imiter les couteaux de chef européens, ce qui en fait un excellent outil de travail au quotidien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe couteau à sashimi de 210 mm a une lame longue, fine et étroite qui excelle dans la fabrication de tranches de poisson uniformes et fines pour le sashimi, avec des coupes nettes et sans bords déchiquetés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe couteau Deba de 120 mm est plus petit que la plupart des couteaux Deba et constitue le couteau de choix pour fileter et décomposer le poisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe couteau nakiri de 160 mm est un couteau à légumes japonais à usage unique, conçu pour couper facilement les légumes, même les légumes-racines épais comme les pommes de terre et le radis daikon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnfin, le couteau santoku de 170 mm est un couteau de cuisine polyvalent et le style de couteau le plus populaire au Japon. Il a une forme plus traditionnelle que le gyuto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : Coffret de 5 couteaux de cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : acier inoxydable au molybdène vanadium, bois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Satake","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50338056831296,"sku":"STKE-KNFSET-806","price":149.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Satake-Japanese-Hammered-Steel-Kitchen-Knife-5-Piece-Set-1-2025-08-01T01_09_03.258Z.webp?v=1754621877"},{"product_id":"satake-stainless-steel-steak-knife-with-natural-wood-handle-115mm","title":"Couteau à steak Satake en acier inoxydable avec manche en bois naturel 115 mm","description":"\u003cp\u003eCet excellent couteau à steak de Satake allie le tranchant supérieur d'une lame japonaise au style occidental classique du couteau à steak à manche en bois que nous connaissons tous si bien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLorsque vous mangez des steaks épais et juteux, un couteau à steak de qualité est indispensable. Si vous pouvez savourer votre nourriture sans difficulté, en effectuant des coupes nettes et faciles dans la viande, vous pourrez en profiter encore plus !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContrairement à la plupart des couteaux à steak, celui-ci n'est pas dentelé, ce qui signifie que vous pouvez faire des tranches propres et présentables, sans endommager ni rayer vos assiettes. Le manche est en bois d'olivier qui présente un beau grain et une belle texture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLame en acier inoxydable au molybdène vanadium super tranchante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeau manche en bois d'olivier au grain naturel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau à steak non dentelé pour des coupes nettes dans la viande dure.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : acier inoxydable au molybdène vanadium, bois d'olivier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de la lame : 115 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : env. 75g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Satake","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50349404553536,"sku":"STKE-STKKNF-STKOL1","price":34.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Satake-Stainless-Steel-Steak-Knife-With-Natural-Wood-Handle-115mm-1-2025-03-03T04_36_27.130Z.jpg?v=1743429215"},{"product_id":"satake-all-metal-steak-knife-damascus-steel-blade-120mm","title":"Couteau à steak Satake tout métal lame en acier damas 120mm","description":"\u003cp\u003eCet excellent couteau à steak de Satake allie le tranchant supérieur d'une lame en acier Damas superposé au style moderne d'un couteau tout en acier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lame est composée de 69 couches d'acier, forgées ensemble pour créer le motif unique et exceptionnel de l'acier Damas. Cela rend la lame extrêmement solide et très tranchante. La poignée est en acier inoxydable, ce qui la rend facile à tenir, facile à nettoyer et totalement hygiénique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLorsque vous mangez des steaks épais et juteux, un couteau à steak de qualité est indispensable. Si vous pouvez savourer votre nourriture sans difficulté, en effectuant des coupes nettes et faciles dans la viande, vous pourrez en profiter encore plus !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContrairement à la plupart des couteaux à steak, celui-ci n'est pas dentelé, ce qui signifie que vous pouvez faire des tranches propres et présentables, sans endommager ni rayer vos assiettes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne lame forgée à partir de 69 couches d'acier de haute qualité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMagnifique motif en acier Damas sur la lame.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche en acier inoxydable hygiénique et facile à nettoyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau à steak non dentelé pour des coupes nettes dans la viande dure.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : Acier composite forgé laminé (69 couches), acier inoxydable 304\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongueur de la lame : 120 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : env. 60g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Satake","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50349406912832,"sku":"STKE-STKKNF-STKDM1","price":69.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Satake-All-Metal-Steak-Knife-Damascus-Steel-Blade-120mm-1-2025-03-03T04_44_20.739Z.jpg?v=1743428718"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/collections\/japanese_knives.jpg?v=1741310832","url":"https:\/\/japanesetaste.fr\/fr\/collections\/satake.oembed","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}