{"title":"Kurozu (vinaigre noir japonais)","description":"\u003cp\u003eLe Kurozu, ou vinaigre noir, est un type spécial de vinaigre japonais à base de riz brun genmai. C'est un condiment qui peut être utilisé dans les marinades et les sauces, les vinaigrettes et peut même être consommé comme boisson. Le Kurozu est naturellement riche en acides aminés grâce à son long processus de fermentation, ce qui le rend non seulement sain mais aussi savoureux. La fabrication du kurozu de fabrication traditionnelle prend au moins un an, voire plus. Comme il est fabriqué avec des ingrédients naturels comme le riz brun et le koji, il nécessite un temps de fermentation et de vieillissement plus long pour devenir un vinaigre noir savoureux et corsé. Cependant, comme la fabrication artisanale du kurozu prend beaucoup de temps, le vinaigre noir fabriqué artisanalement devient de plus en plus rare au Japon. Ici à Japanese Taste, nous souhaitons promouvoir les authentiques fabricants de kurozu dans le but de faire connaître ce condiment japonais unique. Ici, dans notre collection kurozu, vous trouverez les meilleurs produits de vinaigre noir du Japon. Nous vendons uniquement des kurozu qui, selon nous, sont de la meilleure qualité et uniques. De nombreux kurozu de notre collection sont impossibles à trouver en dehors du Japon, car ils sont locaux dans certaines régions du pays. Si vous souhaitez vous familiariser avec davantage de condiments japonais, nous pensons sincèrement que le kurozu est un excellent ingrédient pour commencer !\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fukuyamasu-aged-black-vinegar-with-japanese-apple-juice-500ml","title":"Vinaigre noir vieilli Fukuyamasu avec jus de pomme japonais 500 ml","description":"\u003cp\u003ePrésentation du vinaigre noir de Kurozu vieilli et du jus de pomme japonais d'Aomori de Fukuyamasu : un mélange rafraîchissant de saveurs qui rehaussera votre routine quotidienne. Fabriqué et vieilli avec soin, ce vinaigre noir kurozu sans additifs a été enrichi de l'essence du meilleur jus de pomme de la préfecture d'Aomori et promet un fantastique équilibre entre douceur et acidité, garantissant une excellente expérience de dégustation, même pour ceux qui ne sont pas habitués au vinaigre noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vinaigre noir naturel vieilli Fukuyamasu avec du jus de pomme japonais est plus qu'un simple condiment. Que vous préfériez le déguster avec de l'eau, de l'eau gazeuse, ou faire preuve de créativité en le mélangeant avec du jus de fruit ou dans un cocktail, les possibilités sont aussi infinies que votre imagination.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe se limitant pas à boire, le vinaigre noir au jus de pomme de Fukuyamasu ajoutera une touche professionnelle à votre cuisine. Rehaussez vos plats préférés en l'utilisant comme vinaigre d'assaisonnement, en ajoutant une profondeur nuancée au yaourt ou en transformant les salades en l'ajoutant comme vinaigrette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa saveur naturelle des pommes et du vinaigre noir se marie parfaitement avec l'eau, l'eau gazeuse et le yaourt. Saupoudrez-le sur une salade ou utilisez-le pour assaisonner ou mariner de la viande et des fruits de mer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Jus de pomme, vinaigre de riz noir, sucre liquide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenu : 500 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fukuyamasu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293989499200,"sku":"UCH-APPLVI-360","price":19.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Fukuyamasu-Aged-Natural-Japanese-Apple-Cider-Black-Vinegar-500ml-1-2023-11-30T08_27_16.201Z.jpg?v=1743419797"},{"product_id":"fukuyamasu-shoga-kurozu-ginger-seasoned-aged-black-rice-vinegar-200ml","title":"Vinaigre de riz noir vieilli assaisonné au gingembre Fukuyamasu Shoga Kurozu 200 ml","description":"\u003cp\u003ePrésentation du vinaigre de riz noir vieilli assaisonné au gingembre Fukuyamasu Shoga Kurozu, un délicieux mélange de vinaigre de riz noir vieilli pendant deux ans et de l'exquis « gingembre doré » de la préfecture de Kagoshima. Fabriqué par Fukuyamasu, une marque ancrée dans près de deux siècles de production de vinaigre noir, ce mélange unique allie méthodes traditionnelles et saveurs modernes pour une expérience culinaire fantastique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe gingembre doré, cultivé sur les terres vierges d'Osumi sans utilisation de pesticides, d'engrais chimiques ou d'herbicides, ajoute un caractère distinctif à ce vinaigre. Contrairement au gingembre ordinaire, le Golden Ginger n’est récolté qu’une fois par an, garantissant une profonde concentration de richesse nutritionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'engagement de Fukuyamasu envers la tradition et la qualité transparaît dans chaque goutte, grâce à son processus de brassage traditionnel qui s'étend sur trois à six mois et au processus de vieillissement de plus de deux ans qui suit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ déguster comme boisson en diluant simplement trois à quatre fois avec de l'eau froide, de l'eau chaude ou même de l'eau gazeuse. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez-le comme assaisonnement pour rehausser vos créations culinaires. Ajoutez-le aux vinaigrettes, aux sauces et aux sautés pour une explosion de saveur unique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Vinaigre de riz noir, oligosaccharides, sucre liquide, gingembre doré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformations nutritionnelles (pour 100 ml) : 207 kcal, 0,6 g de protéines, 0,1 g de matières grasses, 50,8 g de glucides\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenu : 200 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fukuyamasu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293996675392,"sku":"SBF-GINPOW-15","price":14.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Fukuyamasu-Shoga-Kurozu-Ginger-Seasoned-Aged-Black-Rice-Vinegar-200ml-1-2023-11-30T08_24_44.337Z.jpg?v=1743418705"},{"product_id":"fukuyamasu-kurozu-artisan-2-years-aged-japanese-black-rice-vinegar-500ml","title":"Vinaigre de riz noir japonais Fukuyamasu Kurozu Artisan 2 ans d'âge 500 ml","description":"\u003cp\u003eFukuyamasu utilise la méthode traditionnelle de maturation du vinaigre dans des pots en argile à l'air libre, afin de garantir qu'il s'agit non seulement d'un produit de haute qualité, mais aussi d'un produit authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe produit fini est un vinaigre doux et savoureux, idéal à utiliser dans les trempettes ou les marinades avec des boulettes de gyoza, du poisson grillé ou tout autre plat contenant beaucoup d'huile ou de sel. C'est un assaisonnement rafraîchissant qui aidera à équilibrer un plat avec d'autres éléments puissants. Alternativement, vous pouvez le mélanger avec de l'eau ou de l'eau gazeuse pour une boisson rafraîchissante et nutritive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vinaigre noir de Fukuyamasu est produit selon des méthodes protégées par le système d'indication géographique (IG), et ils arborent fièrement leur sceau de certification IG sur la bouteille, ce qui signifie que leur produit est unique dans leur région et produit de manière authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls utilisent uniquement du riz brun, du riz koji et de l'eau, sans aucun additif ni conservateur, qui se transforment en un vinaigre nutritif plein d'acides aminés. Vous ne regretterez pas d'avoir essayé ce délicieux vinaigre de riz noir japonais naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVieilli plus de 2 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans additif, sans conservateur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlein d'acides aminés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiz brun japonais 100 % local\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéal pour les sauces, les vinaigrettes ou comme boisson\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Riz brun japonais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenu : 500 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fukuyamasu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294010634560,"sku":"SKM-KZUSAT-360","price":24.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-SKM-KZUSAT-360-Fukuyamasu_Kurozu_Artisan_2_Years_Aged_Japanese_Black_Rice_Vinegar_500ml.jpg?v=1746086783"},{"product_id":"mizkan-grape-berry-black-vinegar-drink-1000ml","title":"Boisson au vinaigre noir de raisin et de baies Mizkan 1000 ml","description":"\u003cp\u003eLa boisson au vinaigre de raisin et de baies Mizkan combine les saveurs rafraîchissantes des jus de pomme, de raisin et de trois baies avec du vinaigre de riz brun japonais. Ce délicieux mélange le rend non seulement délicieux, mais aussi incroyablement facile à déguster. Avec 60 % de vinaigre noir dans le mélange, il s’impose comme une boisson remarquablement saine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette boisson est une formulation concentrée et doit être diluée avant d'être consommée. À titre indicatif, appliquez un rapport de 1:6. Par exemple, pour un verre contenant 180 ml, le mélange serait constitué de 30 ml de ce produit mélangés à 150 ml d’eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette boisson vinaigrée polyvalente peut également être mélangée avec du lait ou du lait de soja et convient aussi bien à la confiserie qu'aux applications culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTaille du produit (hauteur x profondeur x largeur) : 82 mm x 274 mm x 82 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : glucose, vinaigre de riz noir, jus de raisin, vinaigre de cidre de pomme, jus de canneberge, jus de cassis, jus de fraise, cassonade, miel, parfum, acidulant, édulcorant (sucralose)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 1000 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mizkan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294036160832,"sku":"MZK-GBVNGR-1000","price":24.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Mizkan-Grape-and-Berry-Black-Vinegar-Drink-1000ml-1-2024-08-27T07_59_31.740Z.png?v=1743434049"},{"product_id":"marushige-black-vinegar-3-years-aged-premium-drinking-vinegar-185ml","title":"Vinaigre noir Marushige 3 ans et plus Vinaigre à boire de qualité supérieure 185 ml","description":"\u003cp\u003eIl s'agit d'un vinaigre noir de première qualité qui, selon Marushige, est un déchet à utiliser pour la cuisine. Ils recommandent donc de le boire comme une boisson rafraîchissante et saine, pleine de minéraux et d'acides aminés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarushige prépare ce vinaigre en faisant fermenter du riz brun cuit à la vapeur et de l'eau naturelle locale dans un pot traditionnel en plein air. Après fermentation, le vinaigre est vieilli dans un récipient plus grand pendant 3 à 5 ans. Tout comme le saké japonais, le vin et la sauce soja shoyu, plus il vieillit longtemps, plus la saveur et la richesse qui se développent sont profondes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl s’agit d’un vinaigre de qualité supérieure sans additifs, préparé à partir d’ingrédients naturels et locaux. Le processus de fermentation naturel garantit qu’il regorge de nutriments et de saveurs. Pourquoi ne pas essayer ?\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJuste quelques ingrédients simples et naturels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermenté naturellement selon des méthodes traditionnelles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinaigre noir vieilli au minimum 3 ans (jusqu'à 5 ans).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4500 mg d'acide acétique pour 100 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e616 mg d'acides aminés pour 100 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlein de minéraux : potassium, calcium, magnésium, fer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eInstructions\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMélangez une part de vinaigre avec cinq à sept parts d'eau ou d'eau gazeuse pour une boisson rafraîchissante. Ajoutez une petite quantité de vinaigre au saké japonais ou à d’autres spiritueux pour une boisson alcoolisée piquante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarushige recommande également de mélanger avec de la bière pour une combinaison de saveurs intéressante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDétails\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 185 ml \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcidité : 4,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Riz brun (du Japon)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformations nutritionnelles (pour 100 ml) : 22 kcal, 1 g de protéines, 0 g de matières grasses, 5,7 g de glucides, 0 g de sel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marushige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46474426974528,"sku":"MSGE-BLKVIN-3Y185","price":15.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-MSGE-BLKVIN-3Y185-Marushige_Black_Vinegar_3_Years_Aged_Premium_Drinking_Vinegar_185ml-2023-09-11T01_54_12.jpg?v=1743426486"},{"product_id":"marushige-naturally-fermented-black-vinegar-1-year-aged-900ml","title":"Marushige Vinaigre Noir Fermenté Naturellement 1 An Vieilli 900ml","description":"\u003cp\u003eIl s'agit d'un vinaigre noir entièrement naturel de Marushige qui peut être utilisé à la fois pour cuisiner et pour boire. Les bienfaits du vinaigre noir fermenté pour la santé sont discutés depuis longtemps au Japon, c'est pourquoi de nombreuses personnes le mélangent avec de l'eau gazeuse pour obtenir une boisson aigre et nutritive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarushige prépare ce vinaigre en faisant fermenter du riz brun cuit à la vapeur et de l'eau naturelle locale dans un bocal traditionnel en plein air pendant au moins un an. Vous pouvez l'utiliser non seulement dans les recettes japonaises traditionnelles qui nécessitent du vinaigre noir, mais également dans les plats occidentaux, car la saveur aigre et fermentée ajoute une tonne d'umami.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eJuste quelques ingrédients simples et naturels.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFermenté naturellement selon des méthodes traditionnelles.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVieilli naturellement pendant 1 an\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e4500 mg d'acide acétique pour 100 ml.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e616 mg d'acides aminés pour 100 ml.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePlein de minéraux : potassium, calcium, magnésium, fer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMélangez une part de vinaigre avec cinq à sept parts d'eau ou d'eau gazeuse pour une boisson rafraîchissante. Ajoutez-en une petite quantité à la soupe natto ou miso pour rehausser la saveur. Mélangez avec de l'huile d'olive et du sel pour créer une vinaigrette rafraîchissante et savoureuse. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarushige recommande également d'ajouter une petite quantité de vinaigre au saké japonais, à d'autres spiritueux ou même à la bière pour une boisson alcoolisée piquante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDétails\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eContenu net : 900 ml \u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAcidité : 4,5%\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIngrédients : Riz brun (du Japon)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eInformations nutritionnelles (pour 100 ml) : 22 kcal, 1 g de protéines, 0 g de matières grasses, 5,7 g de glucides, 0 g de sel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marushige","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46474469966144,"sku":"MSGE-BLKVIN-1Y900","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-MSGE-BLKVIN-1Y900-Marushige_Naturally_Fermented_Black_Vinegar_1_Year_Aged_900ml.jpg?v=1743429620"},{"product_id":"fukuyamasu-apple-kurozu-black-vinegar-flavor-hard-candy-80g","title":"Bonbons durs à saveur de vinaigre noir Fukuyamasu Apple Kurozu 80g","description":"\u003cp\u003eUn bonbon dur japonais au goût unique combinant la douceur de la pomme avec le vinaigre de riz noir japonais traditionnel. Fabriqué en utilisant \u003ca href=\"fukuyamasu-kurozu-artisan-2-years-aged-japanese-black-rice-vinegar-500ml\"\u003eVinaigre de riz noir traditionnel Fukuyamasu\u003c\/a\u003e, il offre un goût étonnamment doux et agréable, sucré, facile à savourer, sans piquant de vinaigre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSoigneusement préparé avec du vinaigre noir produit par fermentation traditionnelle en pot d'argile, ce bonbon préserve la riche profondeur du vinaigre vieilli, offrant une douceur facile à savourer et adaptée à tous les âges.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpécialité limitée que vous ne trouverez pas facilement ailleurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué avec du vinaigre de riz noir traditionnel Fukuyamasu vieilli 2 ans \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaveur inspirée de la pomme avec une profondeur de vinaigre douce et moelleuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas d’acidité amère du vinaigre ; profil de goût doux et moelleux\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : 80g de bonbons durs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Sucre, sirop de glucose, arôme pomme, vinaigre de riz noir (kurozu)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergènes : Peut contenir des ingrédients dérivés de la pomme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fukuyamasu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52712011137344,"sku":"FUKU-KUROZU-Y80G","price":4.29,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Fukuyamasu-Apple-Kurozu-Black-Vinegar-Flavor-Hard-Candy-80g-1-2026-07-01T03_10_03.091Z.webp?v=1782875755"},{"product_id":"spicy-kurozu-black-vinegar-hot-sauce-additive-free-chili-vinegar-100ml","title":"Sauce piquante au vinaigre noir Kurozu épicé, vinaigre de chili sans additif 100 ml","description":"\u003cp data-start=\"319\" data-end=\"661\"\u003eSavourez la combinaison audacieuse de vinaigre noir japonais brassé de façon traditionnelle et de piments de Kagoshima ardents dans cet assaisonnement épicé polyvalent. Fabriqué à partir de vinaigre noir de riz vieilli en pot de la préfecture de Kagoshima, il offre une saveur douce équilibrée par une chaleur propre et persistante qui rehausse une grande variété de plats. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"663\" data-end=\"981\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"xtvnl1\" data-start=\"1050\" data-end=\"1064\"\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1066\" data-end=\"1418\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1sono5p\" data-start=\"1066\" data-end=\"1136\"\u003eFabriqué avec du vinaigre noir de riz vieilli en pot de Kagoshima, brassé de manière traditionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"cf9jqw\" data-start=\"1137\" data-end=\"1189\"\u003eFabriqué avec des piments de Kagoshima cultivés localement\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"wnwmfl\" data-start=\"1190\" data-end=\"1244\"\u003eAcidité riche et douce équilibrée avec une touche épicée audacieuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"po2pry\" data-start=\"1245\" data-end=\"1305\"\u003eFabriqué uniquement avec du vinaigre noir de riz, des piments et du sel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1mq61j1\" data-start=\"1358\" data-end=\"1418\" data-is-last-node=\"\"\u003eAssaisonnement pratique goutte à goutte pour un réglage facile de la chaleur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCommencez avec 1 à 2 gouttes et ajoutez-en progressivement en fonction de votre niveau de chaleur préféré. Ce vinaigre noir épicé polyvalent est idéal comme assaisonnement de finition pour les pizzas, les pâtes, le curry, les soupes, la soupe miso, la trempette gyoza, les viandes grillées, les sautés, l'udon, les plats aux œufs et le natto. Vous pouvez également ajouter quelques gouttes à du jus de tomate ou de légume pour une touche audacieuse et piquante. Bien agiter avant utilisation si nécessaire. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 100 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients\u003cspan style=\"white-space: pre;\"\u003e: \u003c\/span\u003eVinaigre noir de riz (préfecture de Kagoshima), piments (préfecture de Kagoshima), sel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fukuyamasu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52745975300416,"sku":"FUKU-ILIPEP-C2CF","price":9.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Spicy-Kurozu-Black-Vinegar-Hot-Sauce-Additive-Free-Chili-Vinegar-100ml-1-2026-07-14T06_43_56.916Z.webp?v=1784688057"},{"product_id":"kakeru-kurozu-yuzu-sauce-all-natural-infused-black-vinegar-seasoning-200ml","title":"Kakeru Kurozu Sauce Yuzu Assaisonnement au vinaigre noir infusé entièrement naturel 200 ml","description":"\u003cp\u003eFabriqué à partir de vinaigre noir vieilli en pot de la préfecture de Kagoshima, cet assaisonnement polyvalent combine la richesse profonde du vinaigre noir japonais avec la saveur vive et aromatique du jus de yuzu d'origine locale. Le processus de brassage traditionnel crée une acidité douce et moelleuse, tandis que le vinaigre de riz de Kagoshima, le sucre de betterave d'Hokkaido et une touche de sel ajoutent de l'équilibre, ce qui donne un riche mélange de saveurs salées, sucrées, acidulées et d'agrumes, parfait pour les salades, les marinades, les sautés, les plats grillés, les trempettes, les nouilles, les légumes et plus encore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVinaigre noir vieilli en pot brassé traditionnellement et fabriqué dans la préfecture de Kagoshima\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInfusé de jus de yuzu parfumé de Kagoshima pour une finale d'agrumes rafraîchissante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcidité douce et moelleuse avec une profondeur riche facile à intégrer dans la cuisine de tous les jours\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans conservateurs, colorants artificiels ou édulcorants artificiels\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eArrosez les salades, la viande grillée, le poisson, les légumes ou le tofu, ou utilisez-le comme marinade, trempette ou assaisonnement pour les sautés et les plats de nouilles. Bien agiter avant utilisation. Réfrigérer après ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 200 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Vinaigre noir de riz (préfecture de Kagoshima), vinaigre de riz (préfecture de Kagoshima), sucre de betterave (Hokkaido), vinaigre de bière, jus de yuzu, sel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fukuyamasu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52746041131328,"sku":"FUKU-TRUSIN-DDFE","price":12.45,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Kakeru-Kurozu-Yuzu-Sauce-All-Natural-Infused-Black-Vinegar-Seasoning-200ml-1-2026-07-07T07_37_49.063Z.webp?v=1783474855"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/collections\/kurozu-japanese-black-vinegar-shop-name.jpg?v=1707916064","url":"https:\/\/japanesetaste.fr\/fr\/collections\/kurozu-japanese-black-vinegar.oembed","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}