{"title":"Kuki","description":"\u003cp data-start=\"82\" data-end=\"431\"\u003eKuki a été fondée en 1886 à Yokkaichi, au Japon, lorsque Monshichi Kuki a commencé à presser l'huile de sésame à l'aide d'une nouvelle machine britannique. Il a introduit une « méthode de pressage continu » spéciale, faisant de Kuki la première entreprise au Japon à produire de l'huile de sésame de cette façon. Depuis lors, Kuki s'engage à fabriquer des produits à base de sésame de haute qualité avec soin et tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"433\" data-end=\"678\"\u003eAujourd'hui, Kuki fabrique une variété de produits à base de sésame, notamment de l'huile de sésame pure, de la pâte de sésame et des poudres d'assaisonnement. Tous les produits sont fabriqués selon des méthodes traditionnelles préservées depuis plus de 130 ans, conservant leur riche saveur et leur qualité.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kuki-high-sesamin-pure-pressed-black-sesame-oil-150g","title":"Kuki High Sesamin Huile de Sésame Noir Pure Pressée 150g","description":"\u003cp\u003eCette huile de sésame noir Kuki a une délicieuse saveur de noisette qui est plus profonde et plus riche que les huiles de sésame standards.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCette huile de sésame noir pure est fabriquée à partir de graines de sésame soigneusement sélectionnées et de méthodes de pressage traditionnelles. Il s’agit de l’huile ichiban shibori, c’est-à-dire de l’huile de première pression. Les graines de sésame sont pressées à froid selon des méthodes traditionnelles une seule fois, ce qui permet à Kuki de récolter uniquement la meilleure huile de ses graines de sésame.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGrâce aux méthodes de fabrication exclusives de Kuki, cette huile de sésame noir contient plus de 50 % de sésamine en plus par rapport à l'huile issue de leurs méthodes de production précédentes. Une cuillère à soupe (14 g) contient environ 100 mg de sésamine.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKadoya est une entreprise de raffinage d'huiles comestibles avec plus de 130 ans d'histoire. Ils se consacrent à produire de l'huile de sésame de la plus haute qualité qui n'a pas d'impact négatif sur l'environnement ni sur la vie des gens. C'est pourquoi ils ont travaillé dur pour obtenir la certification du commerce équitable et garantir que l'huile de leurs graines de sésame est cultivée dans des conditions éthiques, avec un minimum de déchets, par des coopératives agricoles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eL'huile de sésame noir Kuki est fabriquée uniquement à partir de graines de sésame soigneusement sélectionnées, sans additifs.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eLe sésame est riche en fibres, calcium, fer et sésamine.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRiche en acides gras polyinsaturés sains.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eL'huile de sésame noir a une saveur riche et noisette, bien plus forte que l'huile de sésame blanc typique.\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch3\u003eInstructions\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eVous pouvez manger tel quel en mettant de la salade, des légumes cuits à la vapeur, de la soupe, des œufs au plat, ou vous pouvez cuisiner avec du poisson, de la viande, des pâtes et du riz à votre guise.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEn ajoutant simplement quelques gouttes, vous pouvez sentir la riche saveur torréfiée du sésame se répandre dans tout votre plat.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eDétails\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eContenu net : 150g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293956829504,"sku":"KDY-BSE-OL-150","price":12.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-KDY-BSE-OL-150-Kuki_High_Sesamin_Pure_Pressed_Black_Sesame_Oil_150g.jpg?v=1743421697"},{"product_id":"kuki-black-sesame-and-kinako-soybean-powder-sesamin-rich-120g","title":"Kuki Poudre de Sésame Noir et de Soja Kinako Riche en Sésamine 120g","description":"\u003cp\u003ePoudre de sésame noir nutritive et parfumée mélangée à du kinako (farine de soja torréfiée) sucrée produite localement. Fabriqué à partir de poudre de sésame noir finement moulue brevetée pour une texture onctueuse qui se mélange facilement aux boissons et aux aliments. Profitez de la riche saveur torréfiée du sésame noir et du soja tout en ajoutant des nutriments bénéfiques à votre alimentation quotidienne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué avec du sésame noir comme ingrédient principal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué avec du kinako (farine de soja torréfiée) produit localement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilise de la poudre de sésame noir finement moulue brevetée (brevet n° 7374495)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiche en calcium, fer, fibres alimentaires, sésamine, protéines et isoflavones de soja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans sucre ajouté\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMélangez environ 2 cuillères à soupe (environ 14 g) dans 200 ml de lait, de lait de soja ou de yaourt et ajoutez du miel ou du sucre si vous le souhaitez. Saupoudrer sur des toasts beurrés ou au miel, ou utiliser dans des desserts tels que des mochi, des glaces et des biscuits. Il peut également être ajouté à la vinaigrette aux épinards et au sésame et à d’autres recettes maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 120g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : graines de sésame noires torréfiées (produites localement), kinako (farine de soja torréfiée à base de graines de soja locales), sésamine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformations nutritionnelles (pour 100 g) : énergie 437 kcal, protéines 42,7 g, lipides 24,0 g, glucides 22,3 g, sucres 2,9 g, fibres alimentaires 19,4 g, équivalent sel 0,01 g, calcium 1320 mg, fer 9,8 mg, sésamine 201 mg, isoflavones de soja 45 mg. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergènes : Contient du sésame et du soja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293958238528,"sku":"YMA-KKOBKS-100","price":4.85,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Kuki-Black-Sesame-and-Kinako-Soybean-Powder-Sesamin-Rich-120g-1-2026-08-25T07_00_07.632Z.jpg?v=1787641386"},{"product_id":"kuki-versatile-untoasted-sesame-oil-all-purpose-cooking-oil-600ml","title":"Huile de cuisson polyvalente à l'huile de sésame non grillée polyvalente Kuki 600 ml","description":"\u003cp\u003eCette huile de sésame pressée à froid de Kuki établit la norme en matière de qualité d'huile de sésame. Extraite selon des méthodes traditionnelles de pressage à basse température qui conservent toute la nutrition des graines, cette huile de cuisson saine aidera vos plats à rehausser leur niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKuki utilise la même méthode de pressage traditionnelle pour extraire l'huile de sésame depuis sa fondation en 1886. Ses méthodes traditionnelles éprouvées garantissent que la véritable saveur authentique du sésame naturel est préservée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa production de leur huile de sésame nécessite des efforts particuliers supplémentaires et ils ne lésinent jamais sur les raccourcis. Ils épluchent physiquement les coques de sésame et inspectent minutieusement l'ensemble du processus pour produire uniquement l'huile la plus délicieuse, la plus pure et la plus naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette huile de cuisson tout usage n'a ni couleur ni parfum, elle aide simplement à faire ressortir et à souligner les saveurs naturelles des ingrédients avec lesquels vous cuisinez. Utilisez-le sur les salades, dans les vinaigrettes, pour frire ou cuire au four. Vous ne serez pas déçu !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn raison de son manque de couleur et de parfum, cette huile peut être utilisée partout. Utilisez-le pour faire sauter ou pour frire des tempura, vous pouvez l'ajouter aux pâtes, aux vinaigrettes et aux marinades. Garnir les salades d'un filet d'huile de sésame à la place de l'huile d'olive. Vous pouvez même l'utiliser dans n'importe quelle recette de confiserie nécessitant de l'huile de cuisson ou de l'huile d'olive, comme les gâteaux mousseline.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : 600g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Huile de sésame\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Sésame\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformations nutritionnelles (14g) : 126 kcal, 0 g de protéines, 14 g de matières grasses, 0 g de glucides\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293966594368,"sku":"MAH-CON-OL-450","price":18.23,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Kuki-Versatile-Untoasted-Sesame-Oil-All-Purpose-Cooking-Oil-600ml-1-2024-11-14T03_52_54.229Z.jpg?v=1743418730"},{"product_id":"kuki-sesame-bonito-furikake-additive-free-all-purpose-seasoning-25g","title":"Kuki Sésame Bonito Furikake Assaisonnement tout usage sans additif 25 g","description":"\u003cp\u003eCet assaisonnement furikake sans additif de Kuki est composé uniquement des meilleurs ingrédients, pour ajouter une délicieuse explosion de saveur et de texture à votre riz et autres plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée à partir de graines de sésame japonaises, un ingrédient rare car la production de sésame au Japon est très petite, de flocons de bonite assaisonnés et d'algues nori, cette petite pincée de saveur rehaussera tous vos plats. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet assaisonnement furikake est exempt de colorants et d'assaisonnements artificiels, Kuki croit qu'il faut laisser les ingrédients naturels parler d'eux-mêmes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSaupoudrez-le sur du riz, utilisez-le pour ajouter une croûte à un poisson ou un steak, mélangez-le à une omelette pour ajouter une touche de saveur : les possibilités sont infinies !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : 25g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Graines de sésame blanc, flocons de bonite assaisonnés, algues, sel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformations nutritionnelles (3g) : 15 kcal, 0,9 g de protéines, 0,9 g de matières grasses, 0,7 g de glucides, 0,3 g de sel, 15,5 mg de calcium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Blé, sésame, soja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294049169728,"sku":"MMYA-NRITAM-1","price":3.52,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Kuki-Sesame-Bonito-Furikake-Additive-Free-All-Purpose-Seasoning-25g-1-2024-12-26T08_05_09.654Z.jpg?v=1743420778"},{"product_id":"kuki-unsweetened-kuro-goma-latte-japanese-black-sesame-latte-powder-100g","title":"Kuki Kuro Goma Latte non sucré (poudre de latte de sésame noir japonais) 100 g","description":"\u003cp\u003eIl s’agit d’un mélange de latte au sésame noir non sucré, parfait pour votre pause café. Sirotez une tasse de ce latte japonais et libérez-vous du stress.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eUne tasse de latte au sésame noir (10 g du mélange) ne contient pas moins d'environ 6 500 grains de graines de sésame noir. Il contient également du kinako de soja noir (poudres de soja torréfiées), ce qui rend le mélange très savoureux.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eElle est sans additifs ni caféine, c'est donc une boisson parfaite pour la santé et la détente. Vous pouvez déguster cette boisson aussi bien chaude que froide.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cp\u003eAjoutez deux cuillères à soupe de mélange à latte (10 g) dans la tasse, puis ajoutez 150 ml (environ 5 oz liq. US) d'eau, de lait de vache ou de lait de soja.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMélangez bien et c'est prêt à boire. Vous pouvez également ajouter une cuillère à café de miel ou votre garniture préférée si vous le souhaitez.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVous pouvez également ajouter ce mélange à de la crème glacée, de la pâte à gâteau, du chocolat blanc, etc.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch3\u003eDétails\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h3\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eContenu net : 100g\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eIngrédients : Graines de sésame noir grillées, poudre de kinako de soja noir, sel\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eValeurs nutritionnelles (pour 10 g) : Énergie 42 kcal, protéines 4,2 g, lipides 2,1 g, glucides 2,7 g (sucre 0,6 g \/ fibres 2,1 g), sodium 0,01 g, calcium 163 mg, fer 1 mg.\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Sésame, soja\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294085017920,"sku":"KUKI-GOMLAT-UN100","price":6.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-KUKI-GOMLAT-UN100-Kuki_Unsweetened_Kuro_Goma_Latte_Japanese_Black_Sesame_Latte_Powder_100g.jpg?v=1743423106"},{"product_id":"kuki-kuro-goma-latte-japanese-black-sesame-latte-powder-150g","title":"Kuki Kuro Goma Latte Poudre de Latte au Sésame Noir Japonais 150g","description":"\u003cp\u003eLe Kuki Kuro Goma Latte est un latte japonais en poudre à base de graines de sésame noires saines. Mélangez-les simplement avec une tasse de lait et vous pourrez créer une boisson saine en une minute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e15 g de ce mélange pour latte instantané contiennent environ 6 000 grains de graines de sésame noires. Il est assaisonné de poudres de soja kinako et de sucre de canne légèrement sucré, ce qui le rend à la fois savoureux et aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa formulation sans additifs ni caféine signifie que le mélange est respectueux des enfants, des personnes âgées et des femmes enceintes. Il convient également comme boisson avant le coucher avec des fibres, du calcium et du fer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAjoutez deux cuillères à soupe bombées de mélange à latte (15 g) dans la tasse, puis ajoutez 150 ml (environ 5 oz liq.) d'eau, de lait de vache ou de lait de soja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMélangez bien et c'est prêt à boire. Cette boisson peut être dégustée aussi bien chaude que froide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez également ajouter ce mélange à de la crème glacée, de la pâte à gâteau, du chocolat blanc, etc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 150g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Graines de sésame noir grillées, sucre, poudre de kinako de soja noir, sel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValeurs nutritionnelles (pour 15 g) : Énergie 62 kcal, protéines 3,4 g, lipides 1,9 g, glucides 8,7 g (sucre 6,9 g \/ fibres 1,8 g), sodium 0,1 g, calcium 157 mg, fer 1,1 mg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Sésame, soja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294085345600,"sku":"KUKI-GOMLAT-150","price":7.65,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Kuki-Kuro-Goma-Latte-Japanese-Black-Sesame-Latte-Powder-150g-1-2025-08-01T07_47_40.000Z.jpg?v=1754034593"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/collections\/kuki-shop-name.jpg?v=1738673348","url":"https:\/\/japanesetaste.fr\/fr\/collections\/kuki.oembed","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}