{"title":"Vinaigrettes et sauces au sésame","description":"La vinaigrette japonaise au sésame est emblématique pour sa saveur profonde, savoureuse et bien sûr de noisette. Il fonctionne parfaitement comme vinaigrette, mais constitue également un choix populaire pour tremper des morceaux de viande finement tranchés lorsque vous dégustez du shabu shabu ou d'autres types de fondues japonaises. La vinaigrette au sésame constitue également une merveilleuse vinaigrette, une trempette pour les légumes et fonctionne même dans les marinades ! Une fois que vous aurez expérimenté la sauce au sésame japonaise, vous en tomberez instantanément amoureux et réaliserez à quel point elle peut être un ingrédient essentiel dans la cuisine familiale de tous les jours. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDes marques japonaises célèbres comme Kewpie qui sont devenues un succès mondial pour leurs vinaigrettes au sésame, aux marques japonaises plus spécialisées qui ne sont peut-être pas très connues à l'étranger, vous serez sûrement en mesure de trouver votre nouvelle vinaigrette ou sauce au sésame préférée de notre collection. Si vous recherchez une vinaigrette au sésame qui a du piquant, n'oubliez pas de consulter nos vinaigrettes au sésame qui contiennent également du wasabi.","products":[{"product_id":"kewpie-roasted-sesame-dressing-1000ml","title":"Vinaigrette au sésame rôti Kewpie Vinaigrette riche et crémeuse 1000 ml","description":"\u003cp\u003eUne vinaigrette japonaise au sésame rôti délicieuse et polyvalente qui est délicieuse sur les salades, la viande, les nouilles ou les légumes, la vinaigrette au sésame rôti Kewpie est l'une des sauces au sésame rôti les plus populaires au Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquée en mélangeant de nombreuses graines de sésame entières grillées avec une sauce émulsion crémeuse à base de sauce soja, la vinaigrette au sésame Kewpie ajoute instantanément une saveur supplémentaire à n'importe quelle salade verte avec son goût de noisette et piquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu Japon, lorsque vous mangez au restaurant \u003cem\u003eYoshoku\u003c\/em\u003e (Plats d'influence occidentale), il est courant de se voir servir une simple salade d'accompagnement avec cette vinaigrette japonaise au sésame dans le cadre du repas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : huile végétale, sauce soja, vinaigre, sucre, sésame, épices, shiitake, sel, œuf pasteurisé, assaisonnement (acide aminé), épaississant (gomme xanthane), édulcorant (stevia).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 1000 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kewpie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294012338496,"sku":"KWPI-SESDRE-1000","price":23.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-KWPI-SESDRE-1000-Kewpie_Roasted_Sesame_Dressing_1000ml.jpg?v=1743426019"},{"product_id":"mizkan-kinno-gomadare-sesame-dressing-1055g","title":"Mizkan Kinno Gomadare Vinaigrette au sésame pour salade et nouilles 1055g","description":"\u003cp\u003eLe Mizkan Kinno Gomadara est une sauce japonaise au sésame utilisée comme vinaigrette ou trempette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué avec des graines de sésame dorées sélectionnées et du vinaigre de riz noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTexture épaisse et riche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : huiles végétales (dont huile de sésame), sauce soja, sucre, sésame moulu, vinaigre de riz noir, vinaigre de bière, œuf pasteurisé, sel, extrait de fruits de mer, condiments (acide aminé), acidulant, arôme, épaississant, épices\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 1055g\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mizkan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294014632256,"sku":"MZK-KINGDA-1055","price":26.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-MZK-KINGDA-1055-Mizkan_Kinno_Gomadare_Sesame_Dressing_1055g.jpg?v=1743426015"},{"product_id":"kewpie-roasted-sesame-dressing-creamy-rich-salad-dressing-380ml","title":"Vinaigrette au sésame rôti Kewpie Vinaigrette riche et crémeuse 380 ml","description":"\u003cp\u003eIl s'agit d'une vinaigrette au goût de sésame qui est considérée comme l'une des vinaigrettes standard au Japon. Utilisez cet assaisonnement japonais pour maximiser votre expérience culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinaigrette est composée d'un mélange de diverses graines de sésame torréfiées de différentes manières. Cette variété confère à la vinaigrette un goût diversifié : robustesse, douceur, acidité et umami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe jaune d'œuf, un ingrédient secret, rend cette vinaigrette plus crémeuse et plus douce. De ce fait, il est moins insatiable malgré son goût riche et corsé.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinaigrette au sésame rôti Kewpie est un condiment polyvalent que vous pouvez étendre votre répertoire de cuisine maison. Versez cette vinaigrette sur les légumes bouillis, les œufs au plat, les viandes cuites à la vapeur, etc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 380 ml\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients principaux : Sésame, graisse et huile végétales, sauce soja, sucre, vinaigre distillé, extrait de champignon shiitake, sel, œuf pasteurisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValeurs nutritionnelles (pour 15 g) : Énergie 59 kcal, protéines 0,5 g, lipides 5,4 g, glucides 2,1 g, sodium 0,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Oeuf, blé, sésame, soja, pomme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kewpie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294049694016,"sku":"KWPI-SESDRE-380","price":9.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-KWPI-SESDRE-380-Kewpie_Roasted_Sesame_Dressing_380ml.jpg?v=1743420909"},{"product_id":"asamurasaki-gomadare-japanese-sesame-dressing-350ml","title":"Asamurasaki Gomadare Vinaigrette japonaise au sésame 350 ml","description":"\u003cp\u003eIl s'agit d'une vinaigrette au sésame produite par le fabricant de condiments japonais Asamurasaki et conçue pour vous permettre de profiter de la saveur des graines de sésame.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est fait de graines de sésame fraîches râpées, il présente donc un bel équilibre entre douceur et acidité. Malgré sa saveur riche, il a un goût dont on ne se lasse jamais, même lorsqu'il est consommé régulièrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe que vous ne savez peut-être pas sur cette vinaigrette, c'est qu'il s'agit du tout premier produit japonais à avoir obtenu le prix double étoile Superior Taste Award de l'International Taste Institute (anciennement iTQi) en 2009. Il a également remporté un grand prix d'or de la Monde Selection en 2021.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 350 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients principaux : Mayonnaise, sauce soja, sucre, vinaigre, sésame moulu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValeurs nutritionnelles (pour 15 g) : énergie 51 kcal, protéines 0,9 g, lipides 4,1 g, glucides 2,8 g, sodium 0,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Oeuf, blé, soja, sésame\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemarques : Réfrigérez ce produit une fois ouvert. Le forfait peut être sujet à changement sans préavis. La conception de l'emballage peut être sujette à modification sans préavis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Asamurasaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294062735680,"sku":"ASMU-GOMDRE-350","price":11.48,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-ASMU-GOMDRE-350-Asamurasaki_Gomadare_Japanese_Sesame_Dressing_350ml.jpg?v=1743434948"},{"product_id":"kameya-wasabi-sesame-dressing-sauce-for-meat-salad-200g","title":"Sauce vinaigrette au sésame et au wasabi Kameya pour viande et salade 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKameya est une marque japonaise spécialisée dans la fabrication de produits de haute qualité à base de véritable racine de wasabi. Cette sauce vinaigrette ne fait pas exception. Il s’agit d’une vinaigrette à base de sésame qui contient de vrais morceaux de racine de wasabi. C’est un condiment qui devient de plus en plus populaire ces dernières années au Japon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCette sauce vinaigrette est extrêmement polyvalente. Il peut être utilisé comme trempette pour des morceaux de viande ou des légumes tranchés finement pour le shabu shabu, ou utilisé comme vinaigrette savoureuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eIl a une belle texture crémeuse et un bon équilibre entre le sucré, l’acidité et le salé de la sauce soja et du vinaigre. Sa saveur de noisette et de sésame et le goût du wasabi ajoutent beaucoup de profondeur au profil aromatique. Il contient des morceaux visibles de vrai wasabi, soulignant la haute qualité de cette sauce savoureuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eUne fois que vous aurez incorporé cette sauce vinaigrette dans vos salades ou que vous l’utiliserez comme trempette, nous sommes sûrs qu’elle deviendra l’un de vos condiments préférés. Essayez-le par vous-même et découvrez pourquoi c'est un condiment si apprécié au Japon. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 200g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients principaux : Huile végétale, sauce soja, vinaigre, sucre, sésame, wasabi (de Shizuoka), extrait de champignon shiitake, sel, épices\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNom du fabricant : Kameya Foods Co., Ltd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemarque : Réfrigérez ce produit une fois ouvert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kameya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294062997824,"sku":"KMYA-WBISES-200","price":12.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Kameya-Wasabi-Sesame-Dressing-Sauce-For-Meat-and-Salad-200g-1-2025-10-23T01_21_27.042Z.jpg?v=1761182723"},{"product_id":"asamurasaki-kingoma-wasabi-sesame-dressing-220ml","title":"Asamurasaki Kingoma Vinaigrette Wasabi Sésame 220 ml","description":"\u003cp\u003eÊtes-vous à la recherche d’un condiment au goût riche avec un punch épicé ? Ce produit est une vinaigrette au sésame aromatisée au wasabi qui vous plaira très probablement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinaigrette au sésame d'Asamurasaki est faite de sésame doré, un type rare de sésame au goût riche et à l'arôme de noisette attrayant. Cette vinaigrette contient également un goût acquis qui vient du raifort japonais wasabi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe produit peut rehausser des plats tels que la salade d'avocat, les aliments frits, les sandwichs au poulet et le shabu shabu (une sorte de potée japonaise). De nombreux clients qui l’ont essayé sont devenus accros à son piquant et à sa saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 220 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients principaux : Mayonnaise, sauce soja, sucre, vinaigre, sésame doré moulu, extrait de levure, produit wasabi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValeurs nutritionnelles (pour 15 g) : énergie 62 kcal, protéines 0,8 g, lipides 5,0 g, glucides 3,3 g, sodium 0,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Oeuf, blé, soja, sésame\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemarques : Réfrigérez ce produit une fois ouvert. Le forfait peut être sujet à changement sans préavis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Asamurasaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294063128896,"sku":"ASMU-WSEDRE-220","price":11.48,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-ASMU-WSEDRE-220-Asamurasaki_Kingoma_Wasabi_Sesame_Dressing_220ml.jpg?v=1743435664"},{"product_id":"ninben-gomadare-japanese-sesame-sauce-for-shabu-shabu-330g","title":"Ninben Gomadare Sauce japonaise au sésame pour Shabu-shabu 330g","description":"\u003cp\u003eOn dit que la trempette pour le shabu shabu (une sorte de potée japonaise) est principalement servie avec de la sauce ponzu, de la sauce sésame ou les deux. Ce produit est pertinent pour la sauce au sésame et vous permet de profiter d'une saveur riche et crémeuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est composé de sauce soja biologique, de flocons de bonite transformés localement, de pâte de sésame et de pâte d'amande. La combinaison de ceux-ci se marie bien avec la salade, le poulet bang-bang et le porc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe condiment au sésame ne contient pas d'additifs chimiques, de conservateurs ou de colorants.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 330g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Sucre, sésame, miso, extrait de fruits de mer, sel, sauce soja biologique, amande, mirin, vinaigre, amidon, extrait de kombu, extrait de poulet, extrait de levure, jus de pomme, ail, agar agar, flocon de bonite, poivre noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValeurs nutritionnelles (pour 100 ml) : Énergie 171 kcal, protéines 4,6 g, lipides 8,1 g, glucides 19,8 g, sodium 5,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Blé, amande, sésame, soja, poulet, pomme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ninben","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294072795456,"sku":"NNBN-GMADRE-330","price":11.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-NNBN-GMADRE-330-Ninben_Gomadare_Japanese_Sesame_Sauce_for_Shabu-shabu_330g.jpg?v=1743435425"},{"product_id":"manten-roasted-sesame-dressing-200ml","title":"Vinaigrette Sésame Rôti Sans Additif Manten 200 ml","description":"\u003cp\u003eManten est une entreprise spécialisée dans le sésame qui est fière de rôtir lentement ses graines de sésame jusqu'au cœur, créant ainsi une saveur unique et profonde. Savourez une vinaigrette au goût riche de noisette et à la finale grillée avec la vinaigrette au sésame rôti Manten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinaigrette au sésame est l'une des vinaigrettes les plus populaires au Japon. Plus récemment, il a été utilisé dans une variété de plats. Vous pouvez l'utiliser comme marinade, vous pouvez l'utiliser comme sauce pour steak et vous pouvez même l'utiliser comme trempette pour le porc shabu shabu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes notes acidulées du vinaigre s'équilibrent bien avec le riche goût de noisette du sésame torréfié pour créer un profil de saveur délicieux et crémeux, que même les personnes qui n'aiment pas le sésame peuvent apprécier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDétails\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eContenu net : 200 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eIngrédients principaux : Huile végétale, huile d'oignon, huile de sésame, vinaigre, sucre, sauce soja, sésame, œuf pasteurisé, sel, extrait de fruits de mer, soja.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFabriqué au Japon\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Manten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44965298110784,"sku":"MTEN-GMADRE-200","price":12.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-MTEN-GMADRE-200-Manten_Additive-Free_Roasted_Sesame_Dressing_200ml.jpg?v=1743432601"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/collections\/japanese-sesame-salad-dressings-sauces-shop-name.jpg?v=1707915802","url":"https:\/\/japanesetaste.fr\/fr\/collections\/japanese-sesame-salad-dressings-sauces.oembed","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}