{"title":"Gishi","description":"\u003cp\u003eGishi, une entreprise profondément enracinée dans la tradition japonaise, est fière de son héritage et de l'importance culturelle de la culture du riz. Dédié à la fabrication de plats traditionnels japonais, Gishi chérit le riz comme une céréale sacrée et propose une gamme variée de produits à base de riz, du mochiko (farine de mochi) au shiratamako (farine de shiratama). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdoptant une bonne gestion de l'environnement, Gishi donne la priorité à l'approvisionnement en riz provenant de champs faisant l'objet de cultures spéciales, soutenant ainsi les objectifs d'autosuffisance alimentaire du Japon. Grâce à son engagement envers la tradition et l'innovation, Gishi vise à partager le charme et l'amour de la cuisine japonaise dans le monde entier, préservant ainsi l'héritage inestimable de la culture du riz japonaise pour les générations futures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaintenant que vous en savez un peu plus sur Gishi, vous pourriez être intéressé à essayer par vous-même leur farine de riz japonaise de première qualité. Ici, dans notre collection Gishi, nous proposons une variété de farine de riz japonaise de qualité artisanale et de produits à base de farine de riz de la marque. Découvrez le meilleur de Gishi avec l'aide de Japanese Taste. \u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"gishi-hokkaido-kinako-soy-flour-roasted-soybean-powder-100g","title":"Gishi Hokkaido Kinako Farine de soja torréfiée en poudre 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette poudre de soja torréfiée est composée à 100 % de graines de soja provenant d'Hokkaido, au Japon. Ils sont torréfiés à la perfection de manière à leur conférer un riche arôme de torréfaction, puis broyés en une poudre onctueuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Kinako, ou poudre de soja torréfiée, est connu pour être très nutritif puisqu'il est riche en protéines, fibres, acide folique, calcium et isoflavone. Il a une saveur de noisette grillée qui se marie bien avec les sucreries. Cette poudre polyvalente est un excellent moyen d’ajouter de la saveur et de la nutrition à vos desserts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa meilleure façon de savourer la farine de soja torréfiée au kinako est de la mélanger avec des bonbons. Vous pouvez le mélanger à du lait et du yaourt, de la pâte à crêpes ou à biscuits, ou le saupoudrer sur de la glace à la vanille ou du pain grillé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous souhaitez savourer la poudre d'une manière japonaise authentique, vous pouvez également mettre du kinako sur les Mochi (gâteaux de riz).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 100g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : soja Hokkaido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gishi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293915017536,"sku":"YMA-SOY-PW-110","price":4.89,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Gishi-Hokkaido-Kinako-Soy-Flour-Roasted-Soybean-Powder-100g-1-2024-09-20T07_04_27.146Z.jpg?v=1743423414"},{"product_id":"gishi-kirimochi-dried-square-japanese-mochi-rice-cake-350g","title":"Gishi Kirimochi Gâteau de riz Mochi japonais carré séché 350 g","description":"\u003cp\u003eSavourez l'un des délices les plus célèbres et les plus moelleux du Japon avec ces délicieux gâteaux de riz mochi. Authentiquement fabriqués à partir de riz gluant 100 % japonais, les gâteaux de riz Gishi Square Mochi seront prêts à être consommés en quelques étapes seulement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mochi est l'un des aliments les plus polyvalents et préférés du Japon. Vous pouvez l’utiliser dans des aliments salés, comme la soupe miso, ou en faire des desserts et des friandises. Savourez ces savoureux gâteaux mochi de différentes manières, avec \u003ca href=\"gishi-hokkaido-kinako-soy-flour-roasted-soybean-powder-100g\"\u003ekinako\u003c\/a\u003e (poudre de soja grillée), enveloppée de bacon ou \u003ca href=\"yamamoto-premium-japanese-nori-seaweed-sheet-8-sheets\"\u003ealgue nori\u003c\/a\u003e, en l'ajoutant à une soupe, ou avec une pâte de haricots rouges azuki sucrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe mochi est une ancienne friandise japonaise à base de farine de riz gluant appelée mochigome. Il a une saveur subtile mais riche de riz japonais et une texture moelleuse intéressante. De nombreux types de friandises japonaises traditionnelles sont fabriquées à partir de mochi, comme le daifuku, un mochi rond fourré de garnitures sucrées telles que de la pâte de haricots rouges, de la pâte de haricots blancs ou des fraises.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlacer immergé dans un bol d'eau et chauffer pendant 1 minute, à 1 minute et 40 secondes au micro-ondes de 600 W.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour cuire dans un four grille-pain, faites chauffer pendant environ 4 à 7 minutes, puis éteignez le feu et laissez à l'intérieur du four pendant encore 1 à 2 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 350g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Riz paddy japonais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformations nutritionnelles (100 g) : 225 kcal, 4,1 g de protéines, 0,4 g de matières grasses, 51,3 g de glucides\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gishi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293915345216,"sku":"SAT-MOC-CK-400","price":12.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Gishi-Kirimochi-Dried-Square-Japanese-Mochi-Rice-Cake-350g-1-2024-08-19T07_40_22.178Z.jpg?v=1743422461"},{"product_id":"gishi-shiratamako-sweet-rice-flour-glutinous-rice-flour-200g","title":"Gishi Shiratamako Farine de riz sucrée Farine de riz gluant 200g","description":"\u003cp\u003eAjoutez du shiratama dango (gâteaux de riz aux boulettes) à votre dessert. Cette farine de riz shiratamako vous permettra de réaliser du dango à la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa farine est composée à 100 % de riz gluant japonais. Avec le shiratamako, vous pouvez non seulement faire du dango, mais aussi du mochi, du daifuku et des friandises moelleuses comme des crêpes. Les bonbons japonais wagashi à base de shiratamako sont sans gluten et donnent une texture extra moelleuse et une saveur légèrement sucrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon goût délicat se marie parfaitement avec divers assaisonnements sucrés comme l'anko (pâte de haricots rouges sucrée), le glaçage à la sauce soja sucrée et le kuromitsu (sirop de cassonade).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes boulettes de Shiratama se marient également bien avec d'autres sucreries, notamment la crème glacée, les fruits et le chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour faire des boulettes de shiratama, vous avez besoin de 200 g de farine de shiratamako, 170 ml d'eau et 1 à 2 cuillères à café de sucre. Vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon vos préférences.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMélangez le shiratamako et le sucre, puis ajoutez 100 ml d'eau au mélange et remuez bien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePétrir la pâte et ajouter de l'eau petit à petit jusqu'à ce qu'elle devienne molle et souple.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrenez une portion de pâte de la taille d’une cuillère à soupe et roulez-la en boule. Appuyez ensuite légèrement sur le dessus pour le rendre légèrement plat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuire les boules dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles flottent à la surface ; environ 2-3 minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvant de servir, transférez les boulettes dans un bain d'eau glacée pour les refroidir complètement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 200g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédient : Riz gluant (du Japon)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gishi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294063587648,"sku":"HKNI-SHRAKO-200","price":8.72,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Gishi-Shiratamako-Sweet-Rice-Flour-Glutinous-Rice-Flour-200g-1-2024-12-10T05_36_28.053Z.jpg?v=1743422931"},{"product_id":"gishi-kakimochi-dried-japanese-glutinous-rice-cake-assortment-330g","title":"Assortiment de gâteaux de riz gluant japonais séchés Gishi Kakimochi 330 g","description":"\u003cp\u003eIl s'agit d'un assortiment de quatre collations mochi différentes, idéales pour savourer la saveur du riz domestique japonais et les ingrédients savoureux qui y sont mélangés. Savourez le moelleux caractéristique du mochi dès votre première bouchée, puis la saveur fantastique des autres ingrédients qui se répandent ensuite dans votre bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe type de nourriture mochi est appelé kaki mochi : un gâteau de riz mochi séché et tranché qui est normalement frit ou grillé avant d'être mangé. Dans la plupart des cas, le kakimochi est mélangé à d’autres ingrédients pour lui donner une saveur et une apparence variées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe produit est disponible en quatre saveurs, les variétés de kakimochi les plus populaires : yomogi, soja noir, crevette et sésame. Essayez-les tous et trouvez votre saveur préférée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour griller ce mochi dans un four grille-pain, faites-le chauffer pendant environ 4 à 7 minutes, puis laissez-le encore une minute avant de le retirer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour le faire cuire dans une poêle, faites chauffer un peu d’huile et déposez les mochi dessus. Cuire environ 3 minutes, retourner et cuire encore 3 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour le réchauffer au micro-ondes, placez le mochi dans un petit bol rempli d'eau, afin qu'il soit complètement immergé. Cuire au micro-ondes pendant environ 1,5 à 2 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 330g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Riz paddy japonais, yomogi, graines de soja noires, crevettes, sésame, sel, colorant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Soja, crevette, sésame\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValeurs nutritionnelles (par tranche) : Yomogi : 62 kcal, 1,2 g de protéines, 0,1 g de matières grasses, 14,1 g de glucides. Soja : 64 kcal, 1,8 g de protéines, 0,3 g de matières grasses, 13,4 g de glucides. Crevettes : 63 kcal, 1,3 g de protéines, 0,1 g de matières grasses, 13,9 g de glucides. Sésame : 67 kcal, 1,3 g de protéines, 0,5 g de matières grasses, 14,2 g de glucides.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemarque : Conserver ce produit à l'abri de l'humidité, après ouverture, réfrigérer et consommer le plus rapidement possible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gishi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294087934272,"sku":"USGM-KKIMCH-300","price":12.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Gishi-Kakimochi-Dried-Japanese-Glutinous-Rice-Cake-Assortment-330g-1-2024-08-08T08_29_38.867Z.jpg?v=1743423711"},{"product_id":"gishi-joshinko-flour-gluten-free-non-glutinous-rice-flour-250g","title":"Gishi Joshinko Farine Farine de riz non gluante sans gluten 250g","description":"\u003cp\u003eSi vous avez envie d'essayer de préparer du dango ou du mochi à la maison mais que vous ne trouvez pas le bon type de farine pour le faire, alors cette farine de riz non gluant Joshinko de Gishi est faite pour vous. Cette farine de riz non gluante est le type de farine de riz ultime pour préparer des mochi et des dango à la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJoshinko est connu pour donner aux bonbons tels que le dango et le mochi leur texture moelleuse mais quelque peu douce, ce qui les rend agréables à manger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa farine est composée à 100 % de riz non gluant japonais. Avec Joshinko, vous pouvez préparer de nombreux types de wagashi japonais à la maison, notamment du dango, du mochi, du manju et bien plus encore. Vous pouvez également l'ajouter aux recettes de friandises occidentales pour ajouter une texture moelleuse - il rehausse vraiment les plats comme les crêpes et les gâteaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉtant donné que cette farine est fabriquée à partir de riz non gluant, elle est également sans gluten, donc les personnes allergiques au gluten ou qui évitent le gluten peuvent profiter de cette farine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl a une saveur légèrement sucrée qui se marie bien avec d'autres ingrédients japonais utilisés pour les sucreries traditionnelles comme l'anko (pâte de haricots rouges sucrée), le kinako (farine de soja torréfiée) et le kuromitsu (sirop de cassonade).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez cette farine de riz japonaise non gluante pour recréer votre wagashi préféré à la maison !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 250g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Riz à grains courts non gluant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformations nutritionnelles (100 g) : 362 kcal, 6,2 g de protéines, 78,5 g de glucides, 0,9 g de matières grasses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gishi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44778349166912,"sku":"HKNI-JSHNKO-250","price":6.84,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Gishi-Joshinko-Flour-Gluten-Free-Non-Glutinous-Rice-Flour-250g-1-2024-11-07T04_23_33.168Z.jpg?v=1743421155"},{"product_id":"gishi-goma-dango-handmade-sesame-ball-making-set-256g","title":"Gishi Goma Dango Ensemble de fabrication de boules de sésame faites à la main 256g","description":"\u003cp\u003eLe kit de fabrication Gishi Goma Dango vous permet de créer des boules de sésame goma dango très chaudes qui regorgent d'une saveur et d'une texture de sésame irrésistiblement délicieuses. Fabriqué avec précision, cet ensemble vous permet de préparer sans effort de délicieux goma dango dans le confort de votre propre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eShiratamako - 100g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSucre - 2 cuillères à soupe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"white-space: pre;\"\u003ePâte de haricots rouges - \u003c\/span\u003e100g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEau - Env. ~90ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGraines de sésame blanc – au besoin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDivisez la pâte de haricots rouges en 10 parts égales et roulez-les en boules.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDans un bol, mélanger la farine de shiratama et le sucre, puis ajouter progressivement l'eau et pétrir jusqu'à ce que la pâte atteigne la consistance d'un lobe d'oreille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉtalez une partie de la pâte dans votre paume, enroulez-la autour de la pâte de haricots rouges roulée et façonnez-la en boule. Assurez-vous qu'il n'y a pas d'espace entre la pâte et la garniture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlacez les graines de sésame dans un bol et saupoudrez-les uniformément sur la surface du goma dango. Si les graines de sésame ont du mal à adhérer, humidifiez la surface du goma dango avec de l'eau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaites chauffer l'huile à basse température de 130-140℃, puis ajoutez délicatement le goma dango, en les remuant de temps en temps avec des baguettes pour éviter qu'ils ne collent au fond de la casserole. Faites attention à ne pas laisser la température de l'huile augmenter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne fois que les goma dango flottent à la surface, faites-les frire pendant 1 à 2 minutes en les remuant délicatement avec des baguettes. Lorsque la surface est légèrement dorée, ils sont prêts.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eConseils :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAprès avoir terminé l'étape 3, laissez la pâte reposer au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures pour une plus belle finition.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVeuillez noter que si la température de l'huile de friture est trop élevée, le goma dango peut brûler avant que l'intérieur ne soit complètement cuit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 256 g (environ 10 pièces)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenu du kit : Farine de riz gluant Shiratamako, Tsubuan (pâte de haricots rouges en morceaux), graines de sésame blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gishi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48655512469824,"sku":"MHRA-GMADNG-256","price":6.45,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Gishi-Goma-Dango-Handmade-Sesame-Ball-Making-Set-256g-1-2026-06-09T01_54_40.543Z.jpg?v=1780970165"},{"product_id":"gishi-mochiko-flour-japanese-glutinous-rice-flour-250g","title":"Gishi Mochiko Farine Farine de riz gluant japonais 250g","description":"\u003cp\u003eLa farine Gishi Mochiko deviendra la farine de riz gluant japonais indispensable pour tous vos besoins de fabrication de mochi et de pâtisserie. Fabriquée à partir de riz gluant de haute qualité, également connue sous le nom de « Mochiko » en japonais, cette farine est un incontournable de toute cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa farine Mochiko de Gishi est incroyablement polyvalente. Vous pouvez l'utiliser pour préparer des desserts mochi traditionnels, épaissir des soupes et des sauces ou créer des pâtes tempura croustillantes sans gluten. Que vous soyez un chef expérimenté ou que vous commenciez tout juste à explorer la cuisine japonaise, Gishi Mochiko Flour garantit que vos plats seront délicieux à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 250g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gishi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48655594619200,"sku":"MHRA-MCHIKO-250","price":7.86,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Gishi-Mochiko-Flour-Japanese-Glutinous-Rice-Flour-250g-1-2025-04-01T00_39_43.539Z.jpg?v=1743468686"},{"product_id":"gishi-namamaru-mochi-dried-japanese-round-rice-cakes-400g","title":"Gishi Namamaru Mochi Gâteaux de riz ronds japonais séchés 400g","description":"\u003cp\u003eCes gâteaux de riz mochi circulaires sont parfaits lorsque vous souhaitez profiter des bienfaits savoureux et moelleux du mochi mais que vous ne voulez pas passer beaucoup de temps à le préparer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour ajouter aux soupes et aux ragoûts, garnir de sauce soja ou simplement manger fraîchement sorti du four grille-pain, le caractère collant ferme et la texture lisse de ces savoureux gâteaux de riz sont imbattables !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfitez du riche arôme du riz paddy japonais et de la texture mochi mochi que le monde adore !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMicro-ondes : Placer env. 30g de mochi dans un bol d'eau. Cuire au micro-ondes pendant 40 à 60 secondes (20 à 30 secondes si vous utilisez de l'eau chaude).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFour grille-pain : Placer env. 30g de mochi au four grille-pain pendant 4 à 6 minutes. Éteignez le feu et laissez reposer 1 à 2 minutes avant de retirer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : 400g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Riz japonais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformations nutritionnelles (100 g) : 223 kcal, 4 g de protéines, 0,6 g de matières grasses, 50,8 g de glucides\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemarque : Assurez-vous de réchauffer avant de manger. Après ouverture, refermer le sachet et conserver au réfrigérateur, consommer dans la semaine suivant l'ouverture. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gishi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49513704096064,"sku":"GSHI-RDMCHI-400","price":12.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Gishi-Namamaru-Mochi-Dried-Japanese-Round-Rice-Cakes-400g-1-2024-08-13T07_47_55.496Z.jpg?v=1743427916"},{"product_id":"gishi-buckwheat-flour-gluten-free-multipurpose-soba-noodle-flour-120g","title":"Gishi Farine de sarrasin Farine de nouilles soba polyvalente sans gluten 120 g","description":"\u003cp\u003eLa farine de sarrasin moulue sur pierre de Gishi est soigneusement préparée selon des méthodes japonaises traditionnelles, offrant un goût et une texture supérieurs pour vos besoins en cuisine et en pâtisserie. Cette farine de haute qualité est obtenue en broyant du sarrasin avec le moulin en pierre « Ishiusu-biki sobako », garantissant un produit finement moulu et aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProvenant de sarrasin de première qualité cultivé à Hokkaido et aux États-Unis, cette farine est parfaite pour préparer des nouilles soba, des crêpes et d'autres plats nécessitant une saveur authentique de sarrasin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué avec du sarrasin soigneusement sélectionné d'Hokkaido et des États-Unis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe processus traditionnel de broyage sur pierre garantit une texture fine et une saveur riche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivré dans un sac zippé avec un absorbeur d'oxygène pour préserver la fraîcheur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéal pour préparer des nouilles soba, des crêpes et d'autres recettes à base de sarrasin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez-la comme substitut à la farine ordinaire dans des recettes comme les nouilles soba, les crêpes et le pain. Ajustez la teneur en eau en fonction des exigences de votre recette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez la farine dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, fermez correctement le sac pour conserver la fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 120g \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformations nutritionnelles (100g) : 347 kcal, 12,5 g de protéines, 67,5 g de glucides\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gishi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50087054541120,"sku":"GSHI-SBAFLO-120","price":7.45,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Gishi-Buckwheat-Flour-Gluten-Free-Multipurpose-Soba-Noodle-Flour-120g-1-2024-12-26T04_28_48.040Z.jpg?v=1743429262"},{"product_id":"gishi-homemade-warabimochi-kit-with-kinako-and-brown-sugar-syrup-155g","title":"Kit Warabimochi fait maison Gishi avec sirop de kinako et de cassonade 155g","description":"\u003cp\u003eL'ensemble warabi mochi de Gishi est un kit fait main rapide et facile qui vous permet de savourer un dessert japonais traditionnel à tout moment. Fabriqué avec de la fécule de patate douce produite à 100 % dans le pays, cet ensemble comprend tout ce dont vous avez besoin : de la farine de warabi mochi, de la farine de soja torréfiée parfumée (kinako) et du riche sirop de cassonade (kuromitsu). Parfait pour créer une friandise moelleuse, noisetée et sucrée aux saveurs authentiques venues directement du Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComprend de la farine de warabi mochi, du kinako et du sirop de sucre noir (kuromitsu)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParfait pour créer un dessert japonais traditionnel à la maison avec un minimum d'effort\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongue durée de conservation ; Une période de pointe de 240 jours garantit la fraîcheur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour préparer le warabi mochi, dissolvez la farine dans l'eau, remuez à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit épaisse et translucide, puis laissez refroidir. Couper en bouchées et enrober de kinako. Arrosez de sirop de sucre noir pour une finition sucrée. Conserver dans un endroit frais et sec et sceller les restes pour plus de fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 155 g (farine de mochi Warabi : 120 g, Kinako : 15 g, Kuromitsu : 20 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Farine de Warabimochi (amidon de patate douce, produite localement), farine de soja (soja, produite localement, séparée pour éviter toute contamination par des organismes génétiquement modifiés), sirop noir (oligosaccharides en billes, liquide de cassonade (sucre, cassonade, etc.), miel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gishi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50087061061952,"sku":"GSHI-WBIKIT-155","price":8.64,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Gishi-Homemade-Warabimochi-Kit-With-Kinako-and-Brown-Sugar-Syrup-155g-1-2024-12-26T04_28_48.023Z.jpg?v=1743428414"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/collections\/gishi-shop-name.jpg?v=1738673182","url":"https:\/\/japanesetaste.fr\/fr\/collections\/gishi.oembed","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}