{"title":"Asamurasaki","description":"\u003cp data-start=\"193\" data-end=\"513\"\u003eFondée à Hiroshima en 1910, Asamurasaki a commencé avec une mission singulière : fabriquer une sauce soja d'une qualité inégalée. Cette quête de l'excellence a valu à la marque une distinction rare, nommée fournisseur de la maison impériale et personnellement nommée Asamurasaki, ou « violet du matin », par le conseiller de la cour impériale, Son Excellence Mimuroto Takamitsu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"515\" data-end=\"785\"\u003eCet héritage d’excellence se poursuit aujourd’hui. La vinaigrette au sésame Gomadare a été le premier produit japonais à remporter le Double-Star Superior Taste Award, et la sauce soja aux huîtres a reçu le Grand Gold Award de Monde Selection, une marque de reconnaissance mondiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"787\" data-end=\"922\"\u003eDes sauces soja audacieuses et savoureuses aux vinaigrettes riches et crémeuses au sésame et au wasabi, Asamurasaki offre une saveur japonaise raffinée dans chaque bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"924\" data-end=\"1010\"\u003eRamenez à la maison le goût des assaisonnements japonais primés ! Achetez Asamurasaki aujourd’hui.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"asamurasaki-walnut-dressing-creamy-crushed-nuts-salad-dressing-220ml","title":"Vinaigrette aux noix Asamurasaki Vinaigrette crémeuse aux noix concassées 220 ml","description":"\u003cp\u003eCette vinaigrette aux noix Asamurasaki est une vinaigrette crémeuse aux noix, à base de noix concassées, d'amandes et d'une base de mayonnaise. Sa texture subtilement croquante provient de noix finement moulues, offrant un profil de saveur riche et noisette qui rehausse aussi bien les salades fraîches que tièdes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePolyvalent, il complète les légumes crus, les légumes cuits à la vapeur, la purée de pommes de terre, la salade de citrouille et même les nouilles, donnant aux plats de tous les jours une touche saine ancrée dans la tradition culinaire japonaise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBase de mayonnaise mélangée à de la sauce soja, du vinaigre infusé, du sucre, des noix et des amandes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprend des morceaux de noix concassées pour plus de texture et de profondeur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsistance onctueuse et crémeuse qui adhère bien aux légumes crus et cuits\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eInstructions\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBien agiter avant utilisation pour mélanger l'huile et les solides séparés. Verser sur les salades ou mélanger dans les plats cuisinés. Après ouverture, conserver au réfrigérateur (à moins de 10 °C) et utiliser avant la date de péremption indiquée pour une saveur et une sécurité optimales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu : 220 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Mayonnaise, sauce soja, vinaigre brassé, sucre, noix, amandes, assaisonnement, alcool, émulsifiant, vitamine E, épaississant, extrait d'épice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Oeuf, blé, soja, noix, amande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformations nutritionnelles (pour 15g) : Énergie 51 kcal, protéines 0,8 g, lipides 4,2 g, glucides 2,6 g, équivalent sel 0,7 g \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Asamurasaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293926191424,"sku":"YSM-NUTDRS-210","price":7.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/Asamurasaki-Walnut-Dressing-Creamy-Crushed-Nuts-Salad-Dressing-220ml-1-2025-06-24T05_24_14.312Z.jpg?v=1750742753"},{"product_id":"asamurasaki-gomadare-japanese-sesame-dressing-350ml","title":"Asamurasaki Gomadare Vinaigrette japonaise au sésame 350 ml","description":"\u003cp\u003eIl s'agit d'une vinaigrette au sésame produite par le fabricant de condiments japonais Asamurasaki et conçue pour vous permettre de profiter de la saveur des graines de sésame.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est fait de graines de sésame fraîches râpées, il présente donc un bel équilibre entre douceur et acidité. Malgré sa saveur riche, il a un goût dont on ne se lasse jamais, même lorsqu'il est consommé régulièrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe que vous ne savez peut-être pas sur cette vinaigrette, c'est qu'il s'agit du tout premier produit japonais à avoir obtenu le prix double étoile Superior Taste Award de l'International Taste Institute (anciennement iTQi) en 2009. Il a également remporté un grand prix d'or de la Monde Selection en 2021.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 350 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients principaux : Mayonnaise, sauce soja, sucre, vinaigre, sésame moulu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValeurs nutritionnelles (pour 15 g) : énergie 51 kcal, protéines 0,9 g, lipides 4,1 g, glucides 2,8 g, sodium 0,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Oeuf, blé, soja, sésame\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemarques : Réfrigérez ce produit une fois ouvert. Le forfait peut être sujet à changement sans préavis. La conception de l'emballage peut être sujette à modification sans préavis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Asamurasaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294062735680,"sku":"ASMU-GOMDRE-350","price":11.48,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-ASMU-GOMDRE-350-Asamurasaki_Gomadare_Japanese_Sesame_Dressing_350ml.jpg?v=1743434948"},{"product_id":"asamurasaki-natural-oyster-soy-sauce-600ml","title":"Asamurasaki Kaki Shoyu Sauce soja naturelle aux huîtres 600 ml","description":"\u003cp\u003eCet assaisonnement, appelé kaki-shoyu, est un mélange de sauce d'huître et de sauce soja particulièrement apprécié au Japon, notamment à Hiroshima, la première région ostréicole du pays.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl s'agit d'une sauce de qualité supérieure à base d'extrait d'huître d'Hiroshima, de sauce soja, de dashi, de mirin et d'autres ingrédients naturels. Comme il a déjà un goût et un umami distincts, vous n'avez pas besoin d'ajouter d'assaisonnements supplémentaires, ce qui réduit encore l'effort requis lors de la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl s'agit d'un condiment facile à manger car la méthode de mélange unique du fabricant Asamurasaki a réussi à réduire l'odeur de poisson caractéristique de la sauce soja aux huîtres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe plus, cette sauce soja a été récompensée par un Grand Gold Award de Monde Selection, une prestigieuse organisation internationale d'évaluation de la qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrésentations\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour les débutants avec le shoyu aux huîtres, Asamurasaki recommande de l'essayer en l'ajoutant au riz aux œufs. Vous pouvez le rendre plus savoureux en ajoutant du beurre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les plats mijotés, utilisez la même quantité que si vous utilisiez la sauce soja normale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les plats oden, nabemono et soupes, diluez ce produit avec 12 à 15 parties d'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour l'udon et le soba, diluez ce produit avec 10 à 12 parties d'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 600 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Sauce soja, sucres, sel, saké doux mirin, flocons de bonite, extrait d'huître, extrait de bonite, algue kombu, champignon shiitake\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValeurs nutritionnelles (pour 15 ml) : Énergie 15 kcal, protéines 0,7 g, lipides 0 g, glucides 2,9 g, sodium 2,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Blé, soja, crustacés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Asamurasaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294062899520,"sku":"ASMU-OYSSHO-600","price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-ASMU-OYSSHO-600-Asamurasaki_Natural_Oyster_Soy_Sauce_600ml.jpg?v=1743432555"},{"product_id":"asamurasaki-kingoma-wasabi-sesame-dressing-220ml","title":"Asamurasaki Kingoma Vinaigrette Wasabi Sésame 220 ml","description":"\u003cp\u003eÊtes-vous à la recherche d’un condiment au goût riche avec un punch épicé ? Ce produit est une vinaigrette au sésame aromatisée au wasabi qui vous plaira très probablement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinaigrette au sésame d'Asamurasaki est faite de sésame doré, un type rare de sésame au goût riche et à l'arôme de noisette attrayant. Cette vinaigrette contient également un goût acquis qui vient du raifort japonais wasabi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe produit peut rehausser des plats tels que la salade d'avocat, les aliments frits, les sandwichs au poulet et le shabu shabu (une sorte de potée japonaise). De nombreux clients qui l’ont essayé sont devenus accros à son piquant et à sa saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDétails\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenu net : 220 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients principaux : Mayonnaise, sauce soja, sucre, vinaigre, sésame doré moulu, extrait de levure, produit wasabi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValeurs nutritionnelles (pour 15 g) : énergie 62 kcal, protéines 0,8 g, lipides 5,0 g, glucides 3,3 g, sodium 0,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllergènes potentiels : Oeuf, blé, soja, sésame\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRemarques : Réfrigérez ce produit une fois ouvert. Le forfait peut être sujet à changement sans préavis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué au Japon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Asamurasaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44294063128896,"sku":"ASMU-WSEDRE-220","price":11.48,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/files\/P-1-ASMU-WSEDRE-220-Asamurasaki_Kingoma_Wasabi_Sesame_Dressing_220ml.jpg?v=1743435664"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0695\/5712\/5440\/collections\/Asamurasaki_seasonings.jpg?v=1750723354","url":"https:\/\/japanesetaste.fr\/fr\/collections\/asamurasaki.oembed","provider":"Japanese Taste","version":"1.0","type":"link"}